Përmbajtje

• Hapa
• Metoda 1 nga 6: Hiqni qafe mbështjellësin
• Metoda 2 nga 6: Hiqeni pjesën e sipërme të kekut krejtësisht
• Metoda 3 nga 6: Hani në fund pjesën e pasme të kekut
• Metoda 4 nga 6: Përdorni pajisje
• Metoda 5 nga 6: Ngroheni tortën
• Metoda 6 nga 6: Hani kek të tërë
• Këshilla
• Paralajmërimet

Kekët në përgjithësi konsiderohen si një pickim i shkëlqyeshëm i shpejtë gjatë punës, por ka disa mënyra për t'i ngrënë ato! Zgjidhni kekun tuaj të preferuar dhe provoni një nga metodat tona të sugjeruara.

Hapa

Metoda 1 nga 6: Hiqni qafe mbështjellësin

1. 1 Hiqeni mbështjellësin nga keku i përzgjedhur sipas dëshirës tuaj. Një filxhan letre rreth ëmbëlsirës ndihmon në ruajtjen e thërrimeve.
2. 2 Përdorni gishtat për të hequr copat e pjekjes nga maja e tortës. Mund t’i lini ashtu siç janë, ose mund t’i zhytni në kafe ose krem.
   • Ju lutemi vini re se thërrimet nuk mund të shmangen duke bërë një kek të gatuar me dorë, kështu që kjo metodë nuk është shumë e përshtatshme për hapësirën publike ose transportin.
   • Kekët me mbushje frutash të tëra si boronica janë shumë të lehta për tu trajtuar me duart tuaja, pasi lehtë mund të arrini manaferrat e tëra.
3. 3 Hiqeni mbështjellësin e letrës nga fundi i kekut nëse nuk e keni bërë tashmë. Mbajeni pjesën e poshtme të kekut dhe hani atë si një copë frutash.
4. 4 Nëse dëshironi, pjesën e poshtme të tortës mund ta prisni në copa të vogla. Këto pjesë janë ideale për zhytjen në kafe ose krem, dhe për të përhapur bllokim ose gjalpë sipër.

Metoda 2 nga 6: Hiqeni pjesën e sipërme të kekut krejtësisht

1. 1 Hiqeni mbështjellësin nga keku. Një mbështjellës letre në pjesën e poshtme ndihmon për të shmangur thërrimet dhe parandalon që torta të shkërmoqet.
2. 2 Kapni pjesën e sipërme të kekut dhe tërhiqeni. Përdorni një lëvizje të ngjashme me hapjen e një kanaçe. Shkëputni pjesën e sipërme të kekut nga fundi.
   • Kjo metodë është më e besueshme nëse pjesa e sipërme e tortës është me kore dhe më e fortë se pjesa e poshtme. Kjo do t'ju lejojë të grisni pjesën e sipërme nga baza pa e thyer atë.
   • Një kek i vockël i butë dhe jo shumë i dendur mund të prishet në duart tuaja kur përpiqeni ta arrini. Bëhuni gati për të ndryshuar strategjinë tuaj!
3. 3 Hani pjesën e sipërme të kulaçit tuaj si një biskotë. Nëse torta është e fortë, mund të lyeni gjalpë ose aditivë të tjerë mbi të. Kiflet e thata ose të thërrmueshme mund të prishen kur përpiqeni të përhapni diçka në majë. Nëse ky është rasti, basti juaj më i mirë është që thjesht të hani pjesën e sipërme të kekut.
4. 4 Hani pjesën e poshtme të kekut. Hani pjesën e poshtme të tortës sipas mënyrës tuaj të preferuar duke përdorur gishtat ose takëmet.

Metoda 3 nga 6: Hani në fund pjesën e pasme të kekut

1. 1 Hiqeni mbështjellësin nga keku. Një mbështjellës letre në pjesën e poshtme ndihmon në parandalimin e thërrimeve dhe e mban tortën të mos shkërmoqet.
2. 2 Mbajeni kekun me anën ose lart poshtë. Hani pjesën e poshtme së pari në të njëjtën mënyrë si të hani një mollë.
   • Kjo në përgjithësi konsiderohet mënyra më e sigurt, pasi mund të hani pjesën e poshtme me një lëvizje, duke e lënë pjesën e sipërme për në fund.
   • Përdoreni këtë metodë nëse jeni në lëvizje ose nuk doni të hedhni mbeturina rreth jush.
3. 3 Hani pjesën e sipërme të kekut. Hani ashtu ose shtoni krem ​​ose gjalpë sipër.
   • Ndryshe nga mënyra se si e hani pjesën e parë, do të ketë më pak thërrime pasi nuk e ndani kekun me gishta, kështu që shumica do të shkojnë direkt në gojën tuaj!
   • Mbani në mend se kjo metodë mund të duket e vështirë në varësi të madhësisë së kulaçit. Së pari, vlerësoni mjedisin shoqëror përreth jush!

Metoda 4 nga 6: Përdorni pajisje

1. 1 Hiqeni mbështjellësin nga keku. Një mbështjellës letre në pjesën e poshtme ndihmon për të shmangur thërrimet dhe parandalon që torta të shkërmoqet.
2. 2 Pritini kiflin në copat e dëshiruara duke përdorur takëmet. Vini re se takëmet janë më të mirat për muffins me një cilësi të lagur. Kiflet e thata shkërmoqen më lehtë, duke ju bërë të punoni më shumë me pajisje sesa është e nevojshme.
   • Pritini kekun tuaj në gjysmë dhe keni një gjysmë me fytyrë të sheshtë që është perfekte për gjalpë dhe mbushje të tjera.
   • Pritini kiflin në copa të vogla, me madhësi të një kafshate, në mënyrë që t’i zhytni lehtësisht në kafe ose krem.
   • Një pirun do t'ju ndihmojë të trajtoni kiflet e frutave që kanë copa të mëdha luleshtrydhe ose boronicë brenda, edhe nëse kifle është e thërrmuar. Fruti siguron një mbështetje të mirë për pirunin, duke e bërë të lehtë prishjen e copave të mëdha të tortës.
3. 3 Hani kekun tuaj me thikë dhe pirun. Nëse zbuloni se një pjesë e pjekjes ka rënë në copa të vogla, përdorni një thikë për t'i transferuar ato në një pirun ose përdorni një lugë. Kjo metodë është e përshtatshme kryesisht për kushtet e shtëpisë ose për një restorant dhe pastiçeri.

Metoda 5 nga 6: Ngroheni tortën

1. 1 Hiqeni mbështjellësin nga keku. Një mbështjellës letre në pjesën e poshtme ndihmon për të shmangur thërrimet dhe parandalon që torta të shkërmoqet.
2. 2 Vendoseni kekun e paketuar në një pecetë ose pjatë të sigurt për mikrovalë. Ju gjithashtu mund të përdorni enë plastike, por sigurohuni që ato janë të sigurta për mikrovalë dhe nuk do të shkrihen.
3. 3 Vendoseni kiflen në mikrovalë. Sigurohuni që sipërfaqja ku torta është e sigurt për mikrovalë.
4. 4 Ngroheni tortën për 30 sekonda. Cilësimet e furrës me mikrovalë mund të ndryshojnë. Nëse nuk jeni të sigurt nëse 30 sekonda janë të mjaftueshme, kontrolloni cupcake çdo 15 sekonda.
   • Nëse ngrohni kifle të shumta në të njëjtën kohë, do t'ju duhet të rrisni kohën në mikrovalë me sasinë e duhur. Tridhjetë sekonda për secilën kulaç është e mjaftueshme për të filluar.
5. 5 Shijoni ëmbëlsirën tuaj. Ngrohja e duhur, torta duhet të jetë e ngrohtë dhe e butë.
6. 6 Ngrohni tortën në furrë ose thotë dolli. Ju gjithashtu mund të ngrohni kiflet në një furrë ose thotë dolli konvencionale.
   • Ndërsa ngrohni tortën në një furrë konvencionale ose në thotë dolli, mbështilleni në fletë metalike dhe ngroheni në 175 gradë Celsius për 10-15 minuta.
   • Kiflet mund të priten përgjysmë dhe të thehen në pak vaj nga anët e shumta. Kjo do të parandalojë tharjen e tortës kur e ngrohni përsëri. Mund ta mbështillni çdo kek të vockël në fletë metalike dhe ta ngrohni për 10-15 minuta në 175 gradë Celsius. Në varësi të cilësimeve të pajisjes tuaj, cupcakes mund të marrin më pak kohë për t'u ngrohur, kështu që ju duhet t'i kontrolloni ato çdo 5 minuta.

Metoda 6 nga 6: Hani kek të tërë

1. 1 Hiqeni mbështjellësin nga keku. Një mbështjellës letre në pjesën e poshtme ndihmon për të shmangur thërrimet dhe parandalon që torta të shkërmoqet.
2. 2 Merrni një kek të vockël dhe kafshojeni një pjesë të madhe të tij. Hani ashtu siç do të hanit një frut, të tillë si një mollë ose një dardhë.
3. 3 Vazhdoni të kafshoni derisa të keni ngrënë të gjithë kulaçin. Kjo metodë është shumë e çrregullt, kështu që mbani një pecetë të përshtatshme për të marrë ndonjë thërrime.
   • Hani kek të tërë! Do të jetë një pamje interesante nëse torta është shumë e madhe, e thatë ose e thërrmuar.
   • Përdoreni këtë metodë kur jeni në shtëpi me miqtë për të shmangur shikimet anësore dhe rrëmujën.
4. 4 Përhapeni gjalpë, frosting, ose toppings të tjera në krye të ëmbëlsirë tuaj. Kjo mund të jetë një metodë e vështirë dhe e çrregullt, kështu që jini shumë të kujdesshëm.

Këshilla

• Nëse po piqni kiflet tuaja, kini parasysh se heqja e mbështjellësit është shumë më e lehtë pasi produktet e pjekura të jenë ftohur plotësisht.
• Nuk keni nevojë të përdorni mbështjellës për kifle letre. Ato janë të nevojshme vetëm për të parandaluar që kiflet të mos ngjiten në sipërfaqen e fletës së pjekjes. Vetëm sigurohuni që produktet e pjekura të mos digjen.
• Konsistenca e kifleve mund të ndikohet shumë nga receta dhe freskia. Nëse keku copëtohet pasi ta prekni, mund të jetë e vlefshme të ndryshoni qasjen tuaj.
• Kekët pa gluten priren të copëtohen më shpejt se kekët e zakonshëm. Metodat e takëmeve dhe majave të kifleve nuk janë shumë të mira për produktet e pjekura pa gluten.
• Kafeja, çaji, qumështi ose pije të tjera shkojnë mirë me kifle.
• Edhe nëse ëmbëlsira juaj është konsistenca e duhur për një metodë të veçantë, siç është fillimi nga poshtë, së pari vlerësoni mjedisin tuaj dhe më pas vendosni për metodën më të përshtatshme.
• Ngrohni kiflet e ndenjura duke përdorur skarë në mënyrë që të mos thahen ose të njomet shumë pas mikrovalës.

Paralajmërimet

• Jini shumë të kujdesshëm kur analizoni një tortë shumë të freskët me gishtat. Mund të jetë akoma nxehtë brenda.
• Mos hani mbështjellësin!