Përmbajtje

• Të shkelësh
• Metoda 1 nga 2: Përdorimi i një pastruesi perimesh
• Këshilla
• Nevojat

Qërimi i një karote të rritur në mënyrë konvencionale heq qafe shumë pesticide që zakonisht grumbullohen në lëkurë. Shumë njerëz gjithashtu heqin karotat sepse u pëlqen të duken më mirë. Rrënjët e qëruara janë me shkëlqim, me ngjyrë të ndritshme portokalli dhe të gjitha kanë të njëjtën ngjyrë dhe formë. Pavarësisht nëse doni të përdorni një pastrues perimesh ose thikë qetësuese, jeni të mirë të filloni.

Të shkelësh

Metoda 1 nga 2: Përdorimi i një pastruesi perimesh

1. Shpëlajini rrënjët nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Pastroni ato me një furçë me fije najloni për të hequr të gjitha papastërtitë dhe papastërtitë nga sipërfaqja. Shpëlarja është e nevojshme për të hequr të gjitha pesticidet dhe mbeturinat e mbetura.
   • Ndonjëherë karrota duket pak e dobët ose e çuditshme. Kjo do të ndryshojë kur t’i pastroni.
2. Vendosni një tas në banakun tuaj. Tasi do të mbledhë lëkurat e karotave gjatë qërimit. Ju gjithashtu mund të qëroni rrënjët mbi koshin e plehrave, por atëherë do të jeni më pak të saktë sepse nuk keni një sipërfaqe për të mbajtur rrënjën kundër.
   • Ju gjithashtu mund të pastroni karrotën në një dërrasë prerëse dhe të hidhni lëkurat e karotës në plehra kur të keni mbaruar. Nuk ka rëndësi cilën metodë zgjidhni.
3. Mbajeni rrënjën midis gishtit të madh dhe gishtit tregues të dorës tuaj jo-dominante. Pastaj ktheni dorën tuaj jo-dominante në mënyrë që shuplaka juaj të jetë e drejtuar nga tavani (dhe dora juaj është nën rrënjë). Anoni karrotën në një kënd 45 gradë mbi tas me majën që drejtohet poshtë në tas.
   • Gjëja më e vështirë për të qëruar është ta bëni këtë shpejt pa u prerë vetë. Nëse e mbani dorën nën rrënjë, problemi i dytë zgjidhet në çdo rast.
4. Vendosni majën e karotës në një bord prerës. Mbajeni pjesën e trashë të sipërme të rrënjës me dorën tuaj jo-dominante. Karota duhet të jetë në një kënd 45 gradë me tabelën e prerjes.
   • Mbajeni rrënjën midis gishtit të madh dhe gishtit tregues, pastaj ktheni dorën tuaj në mënyrë që shuplaka juaj të jetë e drejtuar nga tavani. Dora juaj është nën rrënjë dhe e mbështet atë.
5. Vendosni karrotën në tabelën e prerjes dhe përdorni thikën e prerjes për të prerë majën dhe pjesën e sipërme. Hidhni ato pjesë të karotës së bashku me lëkurat në bio bio ose në grumbullin e plehut.
   • Vendosni karrotën në një pjatë të veçantë dhe punoni derisa të keni hequr të gjitha karotat. Shpëlajini të gjitha karotat e qëruara para se të përdorni.

Këshilla

• Nëse keni karota organike, mos harroni të mos i qëroni ato. Lëvorja përmban shumë lëndë ushqyese që humbasin duke qëruar karotën.

Nevojat

• Karrota
• Tas i madh
• Pastrues perimesh (opsionale)
• Dërrasë prerëse
• Thikë tharëse