Si të hapni një stendë limonade: 13 hapa (me foto) - Këshilla

Si të hapni një stendë limonade - Këshilla

Përmbajtje

Hapat
Këshilla
Paralajmërim
Çfarë ju duhet

Nuk ka asgjë më të mrekullueshme sesa një gotë e freskët limonadë në një ditë të nxehtë vere. Shumë fëmijë bëjnë para duke shitur limonadë në verë. Zgjedhja e vendndodhjes së duhur dhe promovimi i stendës tuaj të limonadës janë dy nga mënyrat më efektive për të bërë shumë shitje. Sidoqoftë, gjëja më e rëndësishme është të shërbejmë pije të freskëta, të tilla si limonada, për t'i mbajtur klientët të kthehen për më shumë. Ju gjithashtu duhet të shisni disa artikuj më shumë për të kënaqur klientët dhe për t'i bindur ata që t'u rekomandojnë miqve.

Hapat

Pjesa 1 nga 3: Planifikimi

Kërkoni për një vendndodhje counter. A i dini rregullat se ku të rezervoni sportelet? Para se ta bëni këtë, duhet të siguroheni që banaku juaj nuk është në shkelje të rregullave / rregulloreve. Për të parë nëse mund të vendosni një sportel, duhet të kontrolloni nëse keni nevojë për licencë apo të ndiqni një rregullore të caktuar.
- Kërkoni leje nga prindërit përpara se të vendosni banakun. Tregojuni prindërve tuaj se, sipas rregulloreve në shumë vende, keni nevojë për lejen e tyre para se të hapni banakun.
- Ose bëni hulumtimin tuaj duke kontaktuar Zyrën tuaj lokale të Mbështetjes së Biznesit për më shumë informacion.
Zgjidhni një vend të mbushur me njerëz. Nëse jetoni në një rrugë pa krye, duhet të zgjidhni një vend tjetër me më shumë turma. Kryqëzimet mund të jenë vendndodhje më ideale sesa rrugët njëkahëshe. Sigurohuni që të zgjidhni një vend të sigurt. Mos e vendosni sportelin shumë afër rrugës.
- Ju gjithashtu mund të vendosni një banak në oborrin tuaj përpara. Ky do të ishte një vend i mirë nëse jetoni në një rrugë të zënë.
- Bëni kujdes kur vendosni sportele në parqe ose në ngjarje sportive në natyrë. Disa vende kanë rregullore që nuk lejojnë njerëzit të vendosin tezga në zona të tilla.
Ftojini miqtë e tjerë të vegjël të bashkohen. Ju mund të ftoni një mik që të punojnë së bashku për të ndarë punën. Plus, të kesh dikë që punon së bashku është më argëtuese.
- Nëse do të shesësh gjithë ditën, duhet të sigurohesh që mund t’i besosh partnerit tënd që të mos vjedhë para kur ndërron turne. Një partner biznesi i pandershëm mund të prishë biznesin tuaj.
Përgatitni pije dhe meze të lehtë për banakierin (ju dhe ndoshta të gjithë të tjerët). Nëse shesni gjithë ditën, do të keni etje dhe me siguri do të pini të gjitha limonadat dhe ushqimet e biznesit (nëse nuk përgatiteni).
Konsideroni çmimin. Nëse përdorni limon të freskët, akull të pastër dhe kupë të madhe, mund të shisni për 20,000 VND / filxhan. Nëse përdorni një përzierje pluhuri dhe gota të vogla, njerëzit nuk do t'ju paguajnë më shumë se 5,000 VND deri 10,000 VND. Normalisht, qoftë i shtrenjtë apo i lirë, nuk do të fitoni shumë para nga stenda e limonadës. Mos harroni të përgatisni një ndryshim të vogël për ta kthyer atë.
Bëni një tabelë. Përdorni një tabelë posteri dhe shënues për të bërë një shenjë të madhe, shumëngjyrëshe, për tu varur në banak. Shenjat duhet të tregojnë se çfarë jeni duke shitur dhe sa do të kushtojë. Përdorni me kujdes shkrimin tuaj me shkrim dore të gjallë. Ju gjithashtu mund të vizatoni limona ose një filxhan limonadë për ta bërë shenjën më tërheqëse.
- Ju gjithashtu mund të bëni disa fletushka për të vendosur në lagje dhe t'u tregoni njerëzve se ku mund të blejnë limonadë.
- Nëse vendosni ta bëni këtë, mos harroni të hiqni broshurat e ngjitura ndërsa shkarkoni banakun.
reklamë

Pjesa 2 nga 3: Counter Ndërtimi

Set i tavolinave dhe karrigeve të palosshme. Tavolina duhet të jetë mjaft e madhe për të akomoduar limonadën, gotat, peshqirët dhe sende të tjera nëse ka. Përgatitni një karrige për banakierin me ju. Për të tërhequr më shumë klientë, duhet të përdorni një mbulesë tavoline të bukur (por jo shumë të spikatur) dhe të keni një tabelë në pjesën e përparme. Ngjyrat e ndritshme do t'i bëjnë njerëzit t'i kushtojnë vëmendje banakut tuaj dhe të mendojnë nëse doni të blini diçka apo jo.
Bëni një limonadë. Ka shumë mënyra të ndryshme për të bërë limonadë. Eksperimentimi për të gjetur një recetë për një limonadë të shijshme është absolutisht e vlefshme për të mos zhgënjyer klientët. Provoni çdo përgatitje për t'u siguruar që limonada juaj është mjaft e ëmbël dhe mjaft e thartë para se ta shisni. Dhe gjithmonë jepni akull për limonadë të freskët. Këtu janë 3 mënyra për të bërë limonadë:
- Përziejeni me limon të freskët. Për të marrë 4 litra lëng limoni, ju duhen 2 filxhanë lëng limoni të freskët dhe 2 gota sheqer të bardhë. Llokoçis derisa sheqeri të tretet.
- Përzihet me lëng limoni të koncentruar. Ju mund të blini lëng limoni të përqendruar të ngrirë në seksionin e artikujve të ngrirë të dyqanit ushqimor. Shpërndani lëngun e limonit me ujë sipas udhëzimeve në paketim.
- Përzihet me pluhur limoni. Blini një limonadë pluhur. Ndiqni udhëzimet për të tretur pluhurin në ujë të ftohtë.
Përgatitni gota dhe peshqirë letre të disponueshëm. Opsioni më i popullarizuar janë gota të vogla letre; megjithatë, nëse dëshironi mund të përdorni një filxhan të madh plastik. Zakonisht, një grumbull është i mjaftueshëm për të shitur për një ditë. Mos harroni të përgatisni një pako të indeve.
Shisni disa artikuj të tjerë nëse dëshironi. Pse thjesht të ndalemi në lëng limoni? Meqenëse keni vendosur banakun, mund të shisni edhe disa artikuj. Do të ishte kënaqësi nëse shisni biskota shtesë, ëmbëlsira me çokollatë dhe mallra të tjerë të pjekur. Ju gjithashtu mund të shisni pije të tjera. Limonada e luleshtrydheve, çaji i ftohtë ose lëngu i frutave janë të gjitha pije të freskëta dhe të shijshme që klientët tuaj ndoshta do t'i pëlqejnë gjithashtu. Ekzistojnë disa faqe në internet që ju lejojnë të identifikoheni në mënyrë që të filloni të përgatitni një stendë limonade ose skone, dhe pastaj të mund të dhuroni disa nga fitimet tuaja për të ndihmuar ata që kanë nevojë. . reklamë

Pjesa 3 nga 3: Shitja e limonadës

Bisedoni me njerëzit që kalojnë pranë. Nëse thjesht rrini atje dhe heshtni, njerëzit mund të mendojnë se nuk janë të mirëpritur dhe nuk duan të vijnë për të blerë limonadë. Prandaj buzëqeshni dhe thoni "a do të dëshironit një gotë limonadë?" Në këtë mënyrë, ju do t'i bëni njerëzit të vërejnë dhe duan të blejnë më shumë limonadën tuaj. Ju gjithashtu duhet të përgatisni disa përgjigje në përgjigje të pyetjeve të klientëve nëse ka. Ju duhet të flisni mjaftueshëm me zë të lartë. Edhe nëse ata nuk duan të blejnë, përsëri duhet të thuash "ditë e mirë për ty".
I sjellshem Njerëzit nuk do të duan të blejnë asgjë nëse jeni i zemëruar ose i mërzitur me ta. Nëse janë me fëmijë, flisni me ta ose bëjini një kompliment. Nëse është një i rritur, silleni të lumtur, me edukatë dhe jini vetvetja. Nëse ata vendosin të mos blejnë, thjesht buzëqeshni dhe thoni: "Mirëdita për ju" me mirësjellje.
Jini profesional dhe të duhur. Kur një mysafir dëshiron të blejë limonadë, hidhni me kujdes limonadën në një gotë, dorëzojeni atë me një pëlhurë. Sapo mysafiri të ketë limonadën, puna juaj është të merrni paratë dhe t'i vendosni në kuti. Dhe mos harroni të thoni "Faleminderit". Pasi klienti të ketë blerë diçka, nëse është me fat, ata do t'i prezantojë miqtë tuaj në banakun tuaj. reklamë

Këshilla

Zgjidhni një tryezë të pastër, të bukur me detaje të ndritshme, dekorative për të tërhequr klientët. Mund të provoni të përdorni bojë për të dekoruar mbulesën e tavolinës ose të blini produkte posaçërisht për stendën e limonadës.
Pyesni miqtë tuaj për ndihmë! Sidoqoftë, nëse kërkoni dikë për ndihmë, mos harroni të ndani fitimet në mënyrë të drejtë. Paç fat.
Këshilla të dobishme - zakonisht do të keni më shumë klientë rreth orës 17:00. Këto janë kohëra shumë të nxehta dhe të gjithë po shkojnë në shtëpi ose do të përfundojnë punën për atë ditë.
Nëse keni një tabelë në bordurë, shkruajeni atë me zë të lartë që njerëzit në rrugë të shohin atë.
Promovimi. Ju mund të shisni 1 filxhan limonadë për 5,000 VND dhe 5 gota për 20,000 VND.Ju mund të bëni më pak para, por vetëm pak. Kjo mund t'ju ndihmojë të tërheqni më shumë vizitorë dhe të keni diçka tërheqëse për të shkruar në tabelën tuaj.
Nëse dëshironi të shisni më shumë limonadë, bëjeni vetë në shtëpi. Ju gjithashtu duhet të shtoni akull për të mbajtur lëngun e limonit të freskët, dhe për të mbajtur feta të tepërta limoni dhe kërcell mente për zbukurim.
Nëse shisni më shumë se një ditë, llogaritni numrin e klientëve në ditë për të parë nëse biznesi juaj po përmirësohet. Ju mund të keni nevojë për një fletore të vogël për të regjistruar çdo numërim.
Ju mund të bëni një ikonë për banakun tuaj, për shembull një limon me sy, duar dhe një buzëqeshje. Nëse punoni me njerëz të tjerë, duhet të diskutoni me të gjithë për të zgjedhur një ikonë të bukur. Përveç kësaj, njerëzit nuk duhet t'i bëjnë njerëzit të veshin uniforma nëse nuk duan. Thjesht duhet të vizatoni logon në letër, për sa kohë që është mjaft e qartë që të gjithë ta shohin atë nga ana tjetër e rrugës.
Shpallje. Bëni fletushka me disa fotografi dhe informacione në lidhje me stendën tuaj të limonadës. Ju mund të shtypni shumë dhe ta ngjisni atë në kuti postare, dritat e rrugës në zonat përreth. Mos harroni: duhet të merrni leje nga fqinji juaj para se ta postoni atë në kutinë e tyre.
Mos e lini lëngun e limonit shumë gjatë për të lënë akullin të shkrihet. Ju mund të kërkoni nga prindërit tuaj të bëjnë edhe disa shishe limonadë. Dhe mos harroni ta shijoni para se ta shisni.
Sa më shumë përpjekje të bëni, aq më i veçantë është sporteli juaj, aq më shumë do të shisni. Ju mund të shtoni thekse në mbulesa tavoline, gota letre, pëlhura, kavanoza dhurimesh, kuti parash ose ndonjë gjë tjetër në banak për t'i bërë ato të dallohen.
Gjithmonë buzëqeshni dhe thoni "ditë e mirë".
Nëse jeni fëmijë, sigurohuni që të merrni leje nga një prind ose kujdestar para se të punoni.

Paralajmërim

Sigurohuni që të mos shisni shumë të shtrenjta ose shumë të lira. Ju dëshironi të jeni fitimprurës, apo jo? Shitet me çmimin 5,000 - 15,000 VND / filxhan dhe 20,000 - 50,000 VND / tortë (nëse ka).
Nëse bëni një tortë, sigurohuni që të merrni recetën e duhur. Mos harroni të provoni tortën para se ta shisni.
Mbani para në një vend të sigurt. Përdorni një arkë të mbyllur të parave të gatshme dhe gjithnjë 2 persona të qëndrojnë në sportel në të njëjtën kohë.
Provoni lëng limoni. Limonët që keni përdorur për të bërë ujin tuaj mund të jenë të vjetëruar pa dijeninë tuaj. Prandaj, rekomandohet që të shijoni limonadën pasi ta keni bërë për tu siguruar që keni një limonadë të shijshme.