Përmbajtje

• Këshilla

Zhytini pjeshkët në ujë të valë. Përdorni një lugë me vrima për të hedhur pjeshkët në ujë të valë. Zhytni rreth 4 pjeshkë në ujë për 40 sekonda.

Kaloni pjeshkat në kube akulli. Përdorni një lugë me vrima për të transferuar me kujdes bukuroshen nga tenxherja me ujë të valë në tasin e akullit. Vazhdoni zbardhjen dhe qetësoni pjeshkët e mbetura. reklamë

Metoda 2 nga 5: Përpunimi i pjeshkave

1. 

   
   
   Qëroni pjeshkët. Përdorni gishtat për të hequr me kujdes predhën. Pasi të jetë zbardhur dhe ftohur, lëkura do të lirohet. Le të heqim qafe duke filluar me X është shënuar në majë të pjeshkës. Qëroni secilën pjeshkë nga fruti dhe hidheni tutje.

2. 

   Pritini bukuroshen në gjysmë dhe hiqni farat. Mbajeni bukuroshen me një dorë, dhe përdorni një thikë të mprehtë për të prerë pjeshkën në gjysmë përmes pjeshkës. Pritini farat përreth, hiqni gjysmën e pjeshkës nga farat dhe ndani farat nga gjysma tjetër. Bëni të njëjtën gjë me pjesën tjetër të pjeshkave.
   • Ju mund të duhet të rrotulloni butësisht gjysmat e pjeshkës për t'i ndarë ato nga farat.
   • Mundohuni të mbani pjesët e pjeshkës të paprekura ndërsa jeni duke hequr farat.

3. 

   
   
   Pritini pjeshkët në copa. Përdorni një thikë pjeshkët në copa të barabarta. Madhësia e pjeshkës ose madhësia e vogël varet nga ajo për të cilën dëshironi ta përdorni. reklamë

Metoda 3 nga 5: Pjeshkat e ngrira në ujë ose shurup

1. 

   Vendosni pjeshkat në një kuti të specializuar që përmban ushqime të ngrira. Në varësi të sa gërmimi keni, mund t'ju duhet të përdorni kuti të shumta. Ju mund të përdorni një kuti ose qese plastike për të mbajtur pjeshkët. Sigurohuni që të lini disa centimetra midis pjeshkave dhe buzës së enës.

2. 

   
   
   Hidhni tretësirën e zgjedhjes suaj mbi pjeshkët. Ngrirja në tretësirë ​​do të ndihmojë që pjeshkët të mos ngjiten së bashku dhe të ndihmojë në mbajtjen e shijes së tyre të ëmbël. Zgjidhni një nga zgjidhjet e mëposhtme për të mbuluar pjeshkët dhe rreth 1.3 cm nga buza e kanaçes.
   • Vendi Nëse preferoni të përdorni ujë pa sheqer, mund të derdhni ujë të bardhë në një enë për të ruajtur pjeshkët.
   • Rruga Vendosni më parë pjesët e pjeshkës në pjesën e poshtme të kutisë, pastaj spërkatni sheqerin sipër. Pas kësaj, rregulloni një shtresë tjetër pjeshke dhe spërkatni sheqer sipër. Vazhdoni të punoni derisa pjeshka të mbushet me kutinë dhe të jetë 1.3 cm nga buza e kutisë.
   • Shurup Bëni shurup duke shtuar 200-250 g sheqer në 960 ml ujë në një tenxhere dhe përzieni derisa të tretet. Prisni që shurupi të ftohet, pastaj përdorni atë për ta derdhur mbi pjeshkë.

3. 

   Mbështilleni çdo bukuroshe në gazetë. Mbështilleni pjeshkat me të paktën 2 shtresa letre.

4. 

   Ruani pjeshkat me letër të mbështjellë me një qese të madhe plastike. Hiqni sa më shumë ajër nga qesja plastike. Pastaj tërhiqeni fort pjesën e sipërme të çantës.

5. 

   Shkrini pjeshkët kur dëshironi të shijoni. Hiqni pjeshkat dhe shpaketoni letrën e ambalazhit. Menjëherë shtoni pjeshkë në ujë të nxehtë dhe butësisht fërkoni lëkurën. Lëvorja e pjeshkës do të zhvishet.

6. 

   Ndani farat e pjeshkës. Pritini me kujdes bukuroshen poshtë dhe rreth pjeshkës. Butësisht hiqni farat nga dy pjeshkat.

7. 

   Shijoni. Disa minuta më vonë pjeshka është gati për t’u shijuar dhe përdorur ashtu si pjeshka e freskët. reklamë

Këshilla

• Përdorni një leckë të pastër dhe të lagur për të mbajtur pjeshkët, duke e bërë më të lehtë dhe më të sigurt prerjen.