Përmbajtje

• Të shkelësh

Pothuajse të gjithë pinë qumësht rregullisht sepse qumështi ka shumë ushqyes dhe trupi juaj ka nevojë për qumësht. Sidoqoftë, të gjitha cilësitë e mira humbin duke pirë qumësht të kalbur. Qumështi i prishur mund të shkaktojë një sërë problemesh të tilla si helmimi nga ushqimi dhe dhimbja e stomakut. Kjo është arsyeja pse është e nevojshme të përcaktohet nëse qumështi juaj është i mirë dhe i freskët për të pirë. Me ndihmën e këtij artikulli, ju mund të zbuloni nëse qumështi juaj ka shkuar keq ose jo.

Të shkelësh

1. Erë qumështin. Qumështi i freskët nuk duhet të ketë erë dhe të ketë aromën e njohur të qumështit. Qumështi i prishur fillon të marrë erë të keqe dhe të marrë një shije të thartë.
2. Shikoni ngjyrën. Qumështi duhet të ketë gjithmonë një ngjyrë të bardhë të pastër. Nëse kartoni i qumështit nuk është transparent, hidhni pak qumësht në një gotë dhe mbajeni qumështin deri në dritë. Qumështi i prishur zakonisht ka një ngjyrë më të errët, siç është e verdha.
3. Shikoni datën e skadimit. Ligjërisht përcaktohet se duhet të ketë një datë skadence në paketim. Shkencëtarët rekomandojnë pirjen e qumështit jo më vonë se tre ditë para datës së skadimit.
4. Kontrolloni nëse qumështi është mbajtur në temperaturë dhome për shumë kohë. Për shkak të rrethanave të caktuara, qumështi mund të prishet para datës së skadimit. Qumështi duhet të mbahet në një temperaturë prej 4 ° C, por nëse e mbani qumështin në ngrirje mund të mbajë më shumë se sa më e mira para datës.
5. Nxehtësia e qumështit në mikrovalë. Hidhni pak qumësht në një gotë të sigurt në mikrovalë dhe vendoseni gotën në mikrovalë për një minutë. Shikoni qumështin e nxehtë. Nëse shihni gunga ose qumështi bëhet i butë, hidhni qumështin larg.