Përgatitni qiqra të konservuara

Përmbajtje

Përbërësit
Të shkelësh
Metoda 1 nga 3: Gatoni qiqra të konservuara
Metoda 2 e 3: Piqni qiqra të konservuara
Metoda 3 nga 3: Nxehtësia e qiqrave të konservuara në mikrovalë
Këshilla
Paralajmërime
Nevojat
Gatuaji qiqrat e konservuara
Piqni qiqra të konservuara
Nxehtësia e qiqrave të konservuara në mikrovalë

Qiqrat janë bishtajore të shëndetshme dhe të gjithanshme. Mund t’i hani ashtu siç janë, t’i shtoni në sallata, pjata pule, etj. Qiqrat e konservuar përgatiten shpejt dhe lehtë. Duke gatuar, pjekur ose ngrohur qiqrat e konservuara në mikrovalë mund të përgatisni qiqrat tuaj!

Përbërësit

Qiqra të konservuara
Sezoni për shije

Të shkelësh

Metoda 1 nga 3: Gatoni qiqra të konservuara

Hapni kanaçin e qiqrave dhe kullojeni mbi lavaman. Hidhni qiqrat në një sitë dhe tundeni butësisht për të hequr pjesën më të madhe të akuafabës. Kjo është substanca e trashë, ngjitëse në kanaçe. Pastaj vendosni sitë në lavaman dhe lëreni atje derisa të zhduket pjesa më e madhe e akuafabas.
- Aquafaba është niseshte dhe përmban shumë natrium.
- Vendosni një hapëse kanaçe në buzë të kanaçes dhe shtrydhni të dy krahët së bashku. Pastaj kthejeni dorezën derisa të keni prerë pjesën e jashtme të kanaçes.
- Nëse nuk keni një hapës për kanaçe, përdorni enë kuzhine si një lugë për të hapur kanaçen.
Shërbejeni qiqrat ose ruajini për më vonë. Mund t’i shtoni në sallata, t’i hani menjëherë, t’i përzieni në salca, etj. Nëse dëshironi t’i ruani për më vonë, vendosini në një enë plastike ose qelqi dhe mbajini në frigorifer.
- Mbetjet mund t’i mbani në frigorifer deri në një javë.

Metoda 2 e 3: Piqni qiqra të konservuara

Ngroheni furrën në 185 ° C. Procesi përshpejtohet duke ngrohur furrën tuaj në 185 ° C. Vendosni një alarm në mënyrë që të dini se kur furra është gati.
Piqni për 1 orë. Vendosni me kujdes enën e pjekjes në furrë. Pastaj vendosni një kohëmatës për 1 orë në mënyrë që të dini se kur janë gati.
- Shikoni qiqrat gjatë pjekjes në rast se lindin probleme.
- Nëse qiqrat nuk janë krokante pas 1 ore, i lini të piqen derisa të bëhen më të freskëta.
Hiqni qiqrat nga furra. Përdorni mbrojtje nga nxehtësia kur nxirrni enën e pjekjes nga furra. Pastaj vendoseni tasin në një sipërfaqe rezistente ndaj nxehtësisë, të tilla si në sobë ose në një jastëk nxehtësie.
- Mos harroni të fikni furrën kur nxirrni enën e pjekjes.
Lërini qiqrat të ftohen dhe shërbejeni. Pasi të ftohen, mund t’i shërbeni menjëherë ose t’i shtoni në pjatat tuaja të preferuara! Nëse keni mbetur, ruani në frigorifer në një enë qelqi ose plastike deri në 1 javë.
- Mbetjet mund t’i ngrohni përsëri në furrë ose në mikrovalë.

Metoda 3 nga 3: Nxehtësia e qiqrave të konservuara në mikrovalë

Sezoni qiqrat nëse dëshironi. Ndërsa nuk është e nevojshme, ajo do të shtojë shumë aromë. Provoni të spërkatni qiqrat me pak kripë, piper dhe speca. Ose mund t’i spërkatni me një salcë të thatë, siç është pluhuri i kanellës.
- Përdorni duart ose një lugë për të përhapur barërat mbi qiqrat.
Vendosni qiqrat në një pjatë të sigurt në mikrovalë. Renditini në 1 shtresë që të gatuhen në mënyrë të barabartë. Për ta bërë më të lehtë pastrimin më pas, mund të vendosni pak letër kuzhine në pjatë përpara se të shtoni qiqrat.
- Sa më shumë peshqirë letre të vendosni, aq më lehtë do të pastroheni më pas.
- Enët që nuk janë të sigurta në mikrovalë mund të prishen ose të shkrihen në mikrovalë.
Shërbejeni qiqrat ose ruajini për më vonë. Para se t’i hani si një meze të lehtë, lërini të pushojnë për disa orë në mënyrë që të bëhen më të freskët dhe të freskët. Ose mund t’i ruani në temperaturë dhome në një enë hermetike.
- Qiqrat e nxehtë me mikrovalë mund të ruhen deri në 2 ditë.