Si të hani salmon të tymosur

Autor: Monica Porter
Data E Krijimit: 20 Marsh 2021
Datën E Azhurnimit: 1 Korrik 2024
Anonim
Si të hani salmon të tymosur - Këshilla
Si të hani salmon të tymosur - Këshilla

Përmbajtje

Salmoni i tymosur ka shumë lëndë ushqyese dhe përgatitet lehtë pa gatuar shumë. Njerëzit në të gjithë botën e duan fortësinë e këtij peshku të tymosur. Thekson tabaka meze në festa dhe është një meze luksoze në restorante. Kjo pjatë e peshkut që gatuhet lehtë është gjithashtu e përshtatshme për meze, darka familjare dhe sanduiçe për drekë.

Hapat

Metoda 1 nga 4: Bleni dhe përgatitni salmon të tymosur

  1. Zgjidhni një salmon të tymosur që plotëson nevojat tuaja. Salmoni i tymosur paketohet në shumë forma, duke përfshirë feta të holla, copa të trasha, fileto dhe blloqe.

  2. Lexoni paketimin për të parë nëse salmoni i tymosur duhet të futet në frigorifer pasi ta blini.
    • Disa produkte janë të paketuara në fletë metalike ose të konservuara dhe nuk keni nevojë të futeni në frigorifer.
    • Salmoni i tymosur që ka nevojë për ftohje do të mbahet për 2 deri në 3 javë në frigorifer nëse paketimi është ende i paprekur. Kur hapet, paketa mund të ruhet vetëm për 1 javë.
    • Salmoni i tymosur mund të ruhet në frigorifer deri në 3 muaj.

  3. Lëreni salmonin të pijë duhan në temperaturë dhome për 30 minuta para se ta shërbeni. Ky hap ndihmon në rritjen e përmbajtjes së lagështisë, duke i dhënë peshkut një shije dhe strukturë të shijshme.
  4. Qëroni lëkurën para se të hani, nëse dëshironi. Edhe pse mund të hani salmon me lëkurë, jo të gjithë e duan atë. Pas qërimit të lëkurës, do të shihni një shtresë të hollë të errët poshtë disa proshutave. Hiqni me kujdes atë mish të errët. reklamë

Metoda 2 e 4: Hani salmon me salcë, bëni një meze ose një sallatë


  1. Rrotulloni një pjesë të salmonit të tymosur me një përzierje të salcës së sinapit dhe djathit krem ​​nga brenda.
  2. Hani salmon të tymosur me mollë ose dardha të prera.
  3. Vendosni salmonin e tymosur sipër ushqimit. Ju mund të vendosni feta salmoni në krisur, tranguj, një copë pita, bukë thekre ose thekre dhe në feta djathi si çedër ose brie.
  4. Dab salmon i tymosur në salcë soje dhe mustardë.
  5. Grisni salmonin e tymosur dhe shtoni në një sallatë. reklamë

Metoda 3 nga 4: Hani me bukë

  1. Vendosni salmon të tymosur në një tigan me djathë krem. Kjo pjatë shpesh quhet "bagel and lox", një pjatë e njohur për bukën që është e dashur nga shumë njerëz në stendat e ushqimit të shpejtë në të gjithë botën.
  2. Vendosni salmonin e tymosur në një fetë të bukës së thekur. Ose mund të përhapni djathë krem ​​në dolli dhe të vendosni peshkun sipër.
  3. Vendosni salmon të tymosur në feta buke franceze ose bukë thekre. Shtoni qepë të copëtuar, salcë kosi dhe kaperi në fytyrë. reklamë

Metoda 4 e 4: Hani salmon të tymosur me enët e nxehta

  1. Përzieni salmonin e tymosur të copëtuar me makarona dhe salcën Alfredo.
  2. Bëni një merak me salmon të tymosur në vend të molusqeve.
  3. Bëni tako me salmon të tymosur. Thjesht zëvendësoni mishin që përdorni zakonisht për një pjatë me tako me peshk.
  4. Përzieni salmonin e tymosur të copëtuar në një vezë të skuqur ose vezë të fërguar.
  5. Bëni picën tuaj dhe hidhni pak salmon të tymosur. reklamë

Këshilla

Mos harroni, salmoni i tymosur mund të mos ketë shije të mirë.