1 Ngrohni furrën në 120 ° C.

2 Kombinoni kripën, gjalpin, shurupin dhe sheqerin kaf në një tas dhe ngrohni përzierjen.

3 Hidhini kokoshkat në një tas të madh.

4 Spërkatni dy fletë pjekje duke përdorur llak gatimi.

5 Përzieni vazhdimisht derisa lëngu të jetë i lëmuar dhe flluska të fillojnë të shfaqen në sipërfaqe.

6 Ngadalë derdhni përzierjen mbi kokoshka, duke e trazuar vazhdimisht. Lëngu duhet të mbulojë të gjithë kokoshkat në mënyrë të barabartë.

7 Vendosini kokoshkat në një fletë pjekje. Përhapeni në mënyrë që të gatuhet në mënyrë të barabartë.

8 Gatuani për 1 orë, duke e trazuar çdo 10 minuta.

9 Ftoheni në frigorifer para se ta shërbeni.