Përmbajtje

• Hapa
• Këshilla

Për një shtesë të këndshme për shumë ëmbëlsira, bëni sheqer kanelle. Bërja e këtij erëza në shtëpi është shumë e lirë në krahasim me blerjen e përzierjes në supermarket.

Hapa

1. 1 Shumica e njerëzve e duan këtë erëza 4: 1, sheqer të bardhë në kanellë të bluar. Një matje tipike është 1/4 filxhan sheqer për 1 lugë kanellë, pasi kjo balancon ëmbëlsinë e sheqerit dhe aromën specifike të kanellës. Përmasat e tjera shkojnë nga 3: 1 në 12: 1.
   • 1/4 filxhan sheqer në 4 lugë kanellë, ose një raport 3: 1
   • 1/4 filxhan sheqer në 2 lugë kanellë, ose raport 6: 1
   • 1/2 filxhan sheqer në 1 lugë kanellë, ose një raport 8: 1
   • 2 lugë sheqer me 3/4 lugë kanellë ose raport 8: 1
   • 1 lugë sheqer me 1/4 lugë kanellë ose një raport 12: 1
2. 2 Matni sheqerin e bardhë të grimcuar në një tas të vogël.
3. 3 Matni dhe shtoni kanellë në një tas.
4. 4 Përziejini tërësisht. Shtoni çdo përbërës më shumë derisa të merrni shijen e duhur të erëzës.
5. 5 Shtoni një përzierje kanelle dhe sheqeri në një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe pjatash. Këtu janë disa receta:
   • Dolli i sheqerit të kanellës
   • Feta mango me sheqer dhe kanellë
   • Bollgur me krem ​​me kanellë dhe sheqer
   • Topa pastiçerie me sheqer dhe kanellë
6. 6 Ruani përzierjen e mbetur në një enë hermetike në temperaturën e dhomës.

Këshilla

• Për të mos e tepruar sheqerin e kanellës, përdorni proporcionet e sakta dhe më pas shtojini në shije.
• Receta të tjera të njohura që përdorin kanellë dhe sheqer janë rrotullat e kanellës, kiflet, dolli francez, kosi, petullat e shurupit dhe tartat.