Përmbajtje

• Metoda 2 nga 3: Sanduiçe me mish
• Metoda 3 nga 3: Sanduiçe vegjetariane
• Këshilla

1 Zgjidhni llojin tuaj të preferuar të bukës për sanduiçin. Çdo bukë mund të përdoret, prandaj përdorni atë që ju pëlqen më shumë. Nëse jeni duke ngrënë një dietë të shëndetshme, zgjidhni bukë me drithëra ose shumë kokrra për më shumë lëndë ushqyese dhe fibra.Mund të përdorni bukë të prerë paraprakisht ose të blini një bukë të tërë dhe ta prisni vetë. Merrni dy feta bukë të zgjedhur dhe vendosini në një pjatë për të bërë një sanduiç.

• Provoni lloje të ndryshme të bukës, të tilla si bukë thekre, bukë kungulli ose bukë të thartë, dhe shikoni se si ato ndikojnë në shijen e përgjithshme të sanduiçit tuaj.
• Nëse dëshironi të bëni një sanduiç të madh, priteni bagetën përgjysmë dhe përdorni ato si feta të bukës në pjesën e sipërme dhe të poshtme.
• Për sanduiçe më të vegjël, mund të përdorni simite në vend të fetave të mëdha të bukës.
• Nëse preferoni ta mbështillni mbushjen me bukë, përdorni tortilla.

2 Përhapeni erëzat direkt në bukë. Provoni të përdorni majonezë, mustardë, ketchup ose salcë sallate për të shtuar aromë shtesë në sanduiçin tuaj. Përhapeni erëzat hollë mbi bukë me thikë në mënyrë që të mbulojë të gjithë fetë. Kini kujdes të mos përdorni shumë erëza, përndryshe ato mund të derdhen ose spërkaten kur filloni të hani sanduiçin tuaj. Ju mund të shtoni erëza në të dyja ose në një fetë bukë, në varësi të sasisë.

• Eksperimentoni me erëza të ndryshme për të gjetur një aromë të re. Për shembull, salca pesto, humusi ose kosi grek gjithashtu mund të përdoren në vend të erëzave standarde.
• Ju gjithashtu mund të spërkatni erëzat direkt në përbërësin tjetër të sanduiçit nëse dëshironi që shijet e tyre të ndërveprojnë më mirë. Për shembull, salca mund të vendoset direkt në majë të mishit për erëza shtesë.

Këshilla: Lënia e erëzave në bukë për shumë kohë para se të hani sanduiçin mund ta zbusë atë. Nëse nuk doni që buka të laget, përpiquni të hani sanduiçin sa më shpejt që të jetë e mundur pasi ta keni bërë, ose të piqni bukën së pari.

3 Vendosni mishin dhe djathin në fetë e poshtme të bukës. Zgjidhni cilën fetë bukë do të jetë në fund dhe filloni të shtroni përbërësit sipër saj. Së pari, vendosni feta të holla mishi ose djathi në majë të bukës në mënyrë që ato të kenë më pak gjasa të rrëshqasin kur hani sanduiçin tuaj. Për një sanduiç më të shëndetshëm, zgjidhni mish të pakripur dhe djathë me pak yndyrë. Përdorni të paktën 2-4 feta mishi dhe 1 fetë djathë në mënyrë që buka të mos mposhtë shijen e përbërësve të tjerë.

• Në mënyrë tipike, sanduiçët bëhen me mish të tillë si gjeldeti, proshuta, viçi i pjekur ose sallam.
• Provoni lloje të ndryshme djathi për sanduiçët tuaj. Sanduiçët shpesh përfshijnë djathë zviceran ose sanduiç, cheddar, muenster ose provolone.
• Ju gjithashtu mund të bëni një sanduiç me një copë të tërë mishi, të tillë si gjoks pule ose një copë biftek, për ta bërë atë më të kënaqshëm.
• Nëse jeni duke bërë një sanduiç pa mish, vendosni perime më të rënda, të tilla si tranguj ose domate, në fetë e poshtme të bukës.

4 Shtoni perime në sanduiç për cilësi shtesë. Sanduiçe klasike shpesh bëhen me marule, domate dhe qepë, edhe pse çdo perime tjetër mund të shtohet. Vendosni perimet sipër mishit dhe djathit, me ato më të rëndat në pjesën e poshtme dhe ato më të lehta në krye. Provoni të shtoni 1 ose 2 lloje perimesh në sanduiçin tuaj për ta bërë atë më të shëndetshëm dhe më të këndshëm për t’u ngrënë.

• Nëse dëshironi të përdorni perime me gjethe, marule, spinaq, rukola ose borzilok punojnë mirë.
• Shtoni domate, qepë dhe speca në sanduiç për një shije më të freskët. Ju mund t'i skuqni perimet ose t'i përdorni të papërpunuara.
• Shtoni feta avokado ose filiz jonxhe për t'i dhënë sanduiçit shijen dhe strukturën e tij origjinale.

5 Sezoni sanduiçin për të shtuar shije. Kriposni lehtë sanduiçin dhe shtoni pak piper për shije shtesë. Ju gjithashtu mund të përdorni erëza dhe barëra të tjera që keni, të tilla si borzilok, rigon ose piper të kuq, nëse dëshironi. Shtoni një majë të vogël erëzash në mënyrë që të mos mposhtin shijen e të gjithë përbërësve të tjerë.

Ju mund të shtoni barishte të freskëta në vend të sallatësnëse doni një shije më ekspresive.

6 Shish sanduiçin nëse e doni të nxehtë ose të freskët. Ngrohni sanduiçin nëse dëshironi që buka të jetë krokante dhe më e këndshme për t’u ngrënë. Vendoseni sanduiçin në një fletë pjekje, vendoseni në një furrë të parangrohur në 200 ° C dhe prisni që djathi të shkrihet ose buka të marrë ngjyrë kafe të artë. Pastaj hiqni sanduiçin nga furra dhe vendosni një fetë të dytë bukë mbi të.

• Sanduiçi gjithashtu mund të ngrohet në një tigan mbi nxehtësinë mesatare ose të ulët. Kur e bëni këtë, mos harroni të shtoni vaj ose gjalpë për të parandaluar që buka të digjet.
• Nëse doni të piqni bukën tuaj, shtoni perime të tilla si marule ose domate më vonë për t'i mbajtur ato të freskëta.

7 Pritini sanduiçin për ta bërë më të lehtë për të ngrënë. Pasi ta palosni plotësisht sanduiçin, shtypni pjesën e sipërme të bukës për ta shtrydhur dhe prerë atë në copa më të përshtatshme. Përdorni një thikë të dhëmbëzuar për të parandaluar që sanduiçi të copëtohet. Mund ta prisni diagonalisht ose në pjesë drejtkëndëshe, në varësi të preferencës tuaj. Sanduiçi është gati, mirë oreks!

• Ju nuk keni pse të prisni sanduiçin nëse dëshironi.
• Nëse doni të kurseni një pjesë të sanduiçit për ta ngrënë më vonë, mbështilleni me fletë metalike ose një qese plastike dhe vendoseni në frigorifer në mënyrë që të mos humbasë.

Metoda 2 nga 3: Sanduiçe me mish

1. 1 Përdorni feta mishi dhe djathi për një sanduiç klasik. Shumë sanduiçe të thjeshta janë të lehta për tu bërë, duke përdorur mish të ftohtë dhe djathë. Provoni të vendosni disa feta mishi të ndryshëm në bukën tuaj, të tilla si proshuta, gjeldeti ose viçi i pjekur, për të përcaktuar se çfarë funksionon më mirë për ju. Pastaj zgjidhni llojin tuaj të preferuar të djathit dhe vendoseni mbi mish. Aplikoni majonezë ose mustardë në një fetë bukë dhe paloseni në një sanduiç.
   • Provoni kombinime klasike si proshuta ose gjeldeti me djathë zviceran, ose rosto viçi me cheddar.
   • Shishni sanduiçin nëse doni të shkrini djathin dhe të ngrohni përsëri mishin.
   • Përhapni shtresa mishi, djathi, dolli dhe perime për një sanduiç klubi.
2. 2 Mundohuni të gatuani shijshëm Sanduiç BLT. Skuqni 3-4 shirita proshutë në një tigan ose furrë derisa të bëhen krokante dhe vendosini në një peshqir letre për të thithur yndyrën e tepërt. Piqni bukën lehtë deri sa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të bëhet krokante. Vendosni proshutë, domate dhe marule në një fetë bukë dhe përhapni majonezë në fetë e dytë dhe vendosni mbi gjithçka për një sanduiç BLT.
   • Për një sanduiç më të shëndetshëm, shtoni feta avokado ose proshutë gjeldeti.
   • Provoni të përdorni lloje të ndryshme proshutë, të tilla si proshutë e tymosur me panje ose arre, për t'i shtuar aromë sanduiçit tuaj BLT.
3. 3 Bëni një sanduiç me proshutë dhe vezë për mëngjes. Së pari, skuqni feta të holla proshutë në një tigan ose furrë derisa të bëhen krokante. Shuajini vezët ose bëni vezë të fërguara në mënyrë që të vendosen mbi bukë. Pastaj theni dolli dhe vendosni proshutën dhe vezët mbi njërën. Sipër i lyejmë me djathë dhe i lyejmë me majonezë për një mëngjes të shijshëm.
   • Vendosni perime të tilla si domate, qepë ose speca në vezë për t'i dhënë sanduiçit një shije të freskët.
   • Nëse dëshironi një sanduiç më të mirë për mëngjes, mund të përdorni biskota ose rrotulla në vend të bukës.

   Këshilla: Për një mëngjes më të shëndetshëm, provoni proshutën e gjelit të detit ose vetëm të bardhat e vezëve.

   
   
4. 4 Bëni një sanduiç të kripur dhe pikant Ruben. Pritini dy feta bukë thekre ose kungulli dhe lyeni me gjalpë. Vendosni një fetë në tigan, me anë të lyer me yndyrë poshtë, dhe sipër vendosni viçin e grirë dhe feta djathi zviceran. Sipër i lyeni mishin me lakër turshi me një majonezë të shijshme dhe salcë ketchup dhe mbulojeni me një fetë të dytë bukë.Ngrohni sanduiçin në nxehtësi të ulët deri në mesatare, pastaj kthejeni kur pjesa e poshtme e bukës të jetë krokante.
   • Shtypni sanduiçin me një tigan të dytë ndërsa është duke u pjekur në skarë për ta rrafshuar dhe për ta bërë më të lehtë për të ngrënë.
   • Provoni të bëni një sanduiç Reuben me një shumëllojshmëri mishi, të tilla si viçi i pjekur ose pulë, nëse doni të eksperimentoni me aromën.
   • Shtoni turshi për të plotësuar shijen e thartë dhe pikante të lakrës turshi.
5. 5 Nëse dëshironi të gatuani një pjatë të shijshme me peshk, bëni një sanduiç me ton. Hapni një kanaçe ton dhe kullojeni të gjithë lëngun prej tij. E rregullojmë tonin me majonezë, kripë dhe piper, pastaj e lyejmë mbi një fetë bukë. Shtoni feta djathi dhe perimet tuaja të preferuara, pastaj vendoseni bukën në një tigan dhe skuqeni në nxehtësi të ulët deri në mesatare. Kthejeni sanduiçin në anën tjetër kur feta e poshtme e bukës të jetë skuqur dhe përfundoni tiganisjen.
   • Shtoni salcë të nxehtë në ton për një sanduiç më pikant.
   • Prisni qepën dhe specat dhe i përzieni me tonin për një sanduiç të freskët.

Metoda 3 nga 3: Sanduiçe vegjetariane

1. 1 Për një vakt të thjeshtë, gatuaj sanduiç me reçel dhe gjalpë kikiriku. Merrni një gjalpë kikiriku të përshtatshëm (më i trashë ose më i hollë, në varësi të shijes tuaj) dhe përhapeni hollë në një fetë bukë. Përhapeni fetë e dytë të bukës me reçelin që ju pëlqen. Palosni sanduiçin dhe shërbejeni.
   • Nëse dëshironi, mund të përdorni bllokim ose reçel me copa frutash.

   Këshilla: Provoni të shtoni përbërës të tjerë, të tillë si paste lajthie ose feta bananeje, për t’i shtuar aromë shtesë sanduiçit.

2. 2 Shijoni sanduiç me djathënëse ju pëlqejnë sanduiçe klasike. Vendosni një fetë djathi tuaj të preferuar midis dy feta bukë. Përhapeni gjalpin në pjesën e jashtme të bukës dhe skuqeni në një tigan mbi nxehtësinë e ulët dhe të mesme. Kthejeni sanduiçin pasi buka të marrë ngjyrë kafe të artë nga njëra anë dhe prisni që djathi të shkrihet plotësisht.
   • Shërbejeni sanduiçin e djathit së bashku me supën e domates dhe zhyteni në supë.
   • Bëni një sanduiç me domate dhe mocarela të stilit italian.
   • Për një sanduiç më të shëndetshëm, shtoni perime të tilla si qepë, speca dhe domate në sanduiç.
   • Vendosni feta molle në sanduiçin e djathit për një sanduiç më të ëmbël dhe më të shijshëm.
3. 3 Bëni një sanduiç të perimeve të shëndetshme dhe të kënaqshme me perime. Filloni duke përhapur një shtresë të hollë pureje avokado në një fetë bukë. Shtoni sipër një shumëllojshmëri perimesh si tranguj të prerë në feta, marule, domate, qepë, karota të grira për një aromë të pasur. Shtoni kos grek ose djathë dhie në sanduiçin tuaj para se të shërbeni për shije shtesë.
   • Përdorni perime të konservuara për një sanduiç të shijshëm dhe krokant.
   • Nëse doni t'i shtoni një shije të pasur dhe të ashpër sanduiçit tuaj, provoni të vendosni djathë dhie në një fetë bukë.
4. 4 Bëni një sanduiç me sallatë me vezë të shijshme. Pritini vezët e ziera në kube të vogla dhe kombinojini me majonezë, lëng limoni, mustardë, qepë jeshile dhe selino. Spërkoni sallatën që rezulton me kripë, piper dhe erëza të tjera që ju pëlqen, pastaj ftoheni për 1 orë. Përhapeni sallatën e ftohur mbi feta bukë, shtoni gjethet e maruleve dhe palosni sanduiçin.
   • Për një vakt me pak karbohidrate, mbështilleni sallatën me vezë në gjethe marule.
   • Shtoni piper të kuq dhe paprika në sallatën me vezë për një shije më pikante.
5. 5 Bëni humus pita për një sanduiç të stilit mesdhetar. Vendosni karotat e grira, rrepkat dhe qepët e kuqe në një tas dhe shtoni majdanozin, lëngun e limonit dhe vajin e ullirit si salcë. Merrni një bukë pite, lyeni humusin në brendësi dhe lyeni me pak nga përzierja e perimeve të gatuara sipër.Shtoni domate të copëtuara, feta avokado dhe barishte, pastaj rrokullisni tortilën.
   • Tortillas dhe përbërës të tjerë pita mund të blihen në dyqan.
   • Provoni lloje të ndryshme humusi për t’i dhënë shije sanduiçit tuaj.

Këshilla

• Eksperimentoni me kombinime të ndryshme përbërësish dhe gjeni atë që funksionon për ju.
• Përdorni kruese dhëmbësh për të mbajtur sanduiçin së bashku për të mos u copëtuar para se ta shërbeni. Sigurohuni që të hiqni kruese dhëmbësh para se të hani, përndryshe mund të lëndoheni.