Përmbajtje

• Përbërësit
• Për një tortë të thjeshtë
• Për krem ​​të thjeshtë të kremrave
• Për dekorimet
• Të shkelësh
• Pjesa 1 nga 3: Bërja e trupit
• Pjesa 2 nga 3: Montimi i dinosaurit
• Pjesa 3 nga 3: Përfundimi i tortës
• Këshilla
• Paralajmërime
• Nevojat

Fëmija juaj do t'ju dojë kur e befasoni atë me një tortë dinosauri të zhvilluar plotësisht, të bukur. Nëse fëmija juaj i pëlqen dinosaurët, të bësh një tortë ditëlindjeje tre-dimensionale në formë dinosauri është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta befasuar atë ose atë në ditëlindjen e tij ose të saj, ndërsa gjithashtu kursen disa para duke e bërë vetë tortën.

Përbërësit

Për një tortë të thjeshtë

• 400 gram sheqer
• 225 gram gjalpë
• 4 vezë
• 4 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 375 gram miell
• 3 po lugë çaji pluhur pjekje
• 250 ml qumësht

Për krem ​​të thjeshtë të kremrave

• 450 gram gjalpë të kripur
• 6 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 800 gram sheqer krem
• 8 lugë qumësht të plotë ose krem ​​të rëndë
• 4 lugë çaji pluhur beze (opsionale)
• Ngjyrosja e ushqimit jeshile dhe blu

Për dekorimet

• Fondant; kërkoni fondant në shumë ngjyra në një dyqan të pajisjeve për pjekje.Mund të bëni edhe fondantin tuaj.
• Wembëlsirat për sytë
• Candmbëlsira trekëndore për kurrizat në bisht
• Copa çokollate për thonjtë e këmbëve
• Kokosi i thekur për barin prehistorik

Të shkelësh

Pjesa 1 nga 3: Bërja e trupit

1. Përgatitni qëllojën për tortë. Cmbëlsira të bëra nga brumë shtëpiak janë më të plota dhe më të forta se ëmbëlsirat që përdorin përzierje pjekjeje.
   • Duke përdorur listën e përbërësve të mësipërm, përzieni sheqerin dhe gjalpin dhe rrihni vezët dhe ekstraktin e vaniljes. Përzieni miellin dhe pluhurin pjekës, pastaj përzieni përbërësit e thatë me sheqerin, gjalpin dhe përzierjen e vezëve. Përdorni qumështin për të holluar brumin.
2. Piqni ëmbëlsira. Vendosni brumin në dy forma të ëmbëlsirave të lyer me një diametër 22 centimetra dhe futini në furrë që keni ngrohur më parë në 180 gradë Celsius. Lërini ëmbëlsirat të piqen për rreth 30 deri në 40 minuta.
3. Bëni kremin tuaj të kremit, ndërsa ëmbëlsirat janë duke u ftohur. Duke ndjekur listën e përbërësve të mësipërm, përdorni një mikser dore për të përzier dhe rrahur gjalpin me ekstraktin e vaniljes. Ngadalë shtoni sheqer krem. Shtoni pluhurin e beze për të bërë gjithçka të fortë, pastaj hidhni ngadalë qumështin derisa qershia të ketë trashësinë dhe fortësinë që dëshironi.
4. Ndajeni kremin në 4 sasi. Bëni 2 sasi të gjelbërta, një të katërtën e bëni të bardhë dhe një të katërtën blu.
5. Lërini ëmbëlsirat të ftohen plotësisht. Nëse keni kohë, ngrini ëmbëlsirat përpara se të montoni dinosaurin. Në këtë mënyrë ëmbëlsirat do të shkatërrohen më shpejt kur vendosni kremin.

Pjesa 2 nga 3: Montimi i dinosaurit

1. Krijoni një model letre bazuar në imazhin e mësipërm (klikoni për ta zmadhuar imazhin). Nëse keni një printer që mund të shtypë në madhësinë A3, mund të printoni një shabllon mjaft të madh për një tortë me diametër 22 centimetra. Përndryshe, merrni një fletë kartoni të hollë artizanal dhe vizatoni modelin me dorë. Rrethi duhet të jetë 22 inç në diametër që të përputhet me tortën tuaj.
2. Prisni trupin e dinozaurit. Gjeni qendrën e tortës së parë. Pritini tortën në gjysmë me një thikë buzë dhëmbëzuar. Vendosni të dy pjesët në këmbë drejt njëra-tjetrës në stendën e tortës me skajet e prera pranë njëra-tjetrës. Ky do të jetë trupi i dinozaurit. Vendos pllajën larg.
3. Pritini pjesët e tjera të trupit. Pritini pjesët e ndryshme të shabllonit të letrës përgjatë vijave, vendosini në tortën e dytë dhe prerë tortën sipas shabllonit.
   • Para se ta prisni tortën në copa, mund të shtroni copat e letrës për të parë se si duket. Nëse akoma duhet të bëni rregullime, tani mund ta merrni parasysh këtë.
4. Mblidhni dinosaurin në stendën e tortës. Shikoni imazhin e mësipërm për të parë se si ta bëni këtë. Bashkangjitni të dy gjysmat e trupit së bashku me krem ​​të bardhë. Shtoni pjesët e trupit duke i grumbulluar afër trupit.
   • Duke përdorur disa kruese dhëmbësh, vendoseni kupën në trup (shkruani ku ndodhen që të mos përfundojnë rastësisht në një copë tortë më vonë). Prisni qoshet dhe sheshet e këmbëve dhe shpatullave nëse preferoni. Sidoqoftë, qoshet nuk do të jenë më problem kur vendosni kremin mbi tortë.

Pjesa 3 nga 3: Përfundimi i tortës

1. Përhapni një shtresë të hollë të kremit të gjelbër mbi tortë me një shpatull. Kjo gjithashtu bëhet shtresa e thërrimeve mjaftueshëm për arsye të mirë, pasi shumë prej thërrmijave lirohen dhe përfundojnë në krem. Vendosni krem ​​shumë lehtë në sipërfaqet e prera të tortës. Këto janë vendet ku përfitoni nga brumi juaj shtëpiak, sepse me përzierjen e pjekjes torta juaj thërrmohet shumë më tepër dhe është më e vështirë për tu punuar.
2. Jepni peshore dinosauri. Përdorni një shiringë me një grykë ylli për të aplikuar kremin e gjelbër dhe shtoni yje blu në anën e pasme dhe kupën.
3. Hidhni fondantin në një trashësi prej 3 milimetra. Duke përdorur një thikë të vogël, prisni fondantin në forma diamanti për spines në anën e pasme të dinosaurit. Punojini me një kruese dhëmbësh për t’i dhënë kurriz. Bëni sa më shumë ose sa më pak shtylla kurrizore që dëshironi për shpinën e dinosaurit.
4. Shtoni spines. Ngjitni pjesët e fondantit në formë diamanti në pjesën e pasme. Nëse gjembat nuk qëndrojnë në krem ​​siç duhet, futni një kruese dhëmbësh në shtyllën kurrizore dhe më pas ngjiteni në tortë.
5. Shtoni karamele për të përfunduar tortën. Përdorni ëmbëlsira trekëndëshe për gjemba në bisht, ëmbëlsira të rrumbullakëta për sytë dhe copa të vogla çokollate për gishtat e këmbëve. Ju gjithashtu mund të përdorni ëmbëlsira të tjera për të zbukuruar bishtin dhe kokën.
6. Dekoroni mbajtësen e tortës. Ju mund të përdorni lustër jeshile për të spërkatur barin në pllajë që dinozauri juaj barngrënës të kullosë. Ju gjithashtu mund të vendosni një shtresë krem ​​mbi pjatë dhe të spërkatni thekon të thekura të thekura sipër për të krijuar terren shkëmbor.
   • Bëni palma nga waffles të mbështjellë (për trungun) dhe copa majdanozi (për gjethet) për ta bërë atë të duket sikur dinozauri juaj është në një pyll.
   • Ju gjithashtu mund të vendosni dinosaurë të vegjël plastikë nëse keni një të tillë.

Këshilla

• Sigurohuni që ëmbëlsirat të jenë plotësisht të freskëta para se të përpiqeni t'i ktheni ato në një dinosaur. Përndryshe, ëmbëlsirat do të shkërmoqen dhe do të jetë e vështirë të priten në copa. Ata gjithashtu do të shpërbëhen shpejt.
• Rregulloni sasitë e përbërësve për të bërë një byrek dinosauri më të madh ose më të vogël. Me një tortë më të vogël do të keni më pak të ngjarë të shihni se është një dinosaur.

Paralajmërime

• Sigurohuni që të përdorni hundë të ndryshme për ngjyrat e ndryshme të lustrës, përndryshe ngjyrat do të përzihen.
• Me çdo kruese dhëmbësh që përdorni, hapni një vrimë tjetër në tortë, prandaj mos përdorni shumë. Përdorni sa më pak kruese dhëmbësh për të mbajtur tortën së bashku. Mundohuni të mbani mend se ku keni përdorur kruese dhëmbësh që të mos i dhuroni rastësisht dikujt një copë tortë me një kruese dhëmbësh të fshehur në të.
• Koka mund të bjerë nga trupi nëse është shumë e madhe ose nuk mbështetet mjaftueshëm. Nëse ky është një problem, përdorni disa nga torta shtesë për të bërë diçka për të mbështetur kokën (një kaçubë, një pemë, një shtëpi, një dinosaur tjetër, etj.).

Nevojat

• Një tabaka kartoni me madhësi 46 me 23 centimetra
• Çanta tubash dhe hundë; përdorni një grykë në formë ylli
• Kunj i vogël rrotullues që nuk ngjit
• Dy tava për tortë me diametër 22 centimetra