Korrigjimi i një lakre

Autor: Judy Howell
Data E Krijimit: 26 Korrik 2021
Datën E Azhurnimit: 1 Korrik 2024
Anonim
ТОР 5 КИТАЙСКИХ ШИН! ЛУЧШАЯ БЮДЖЕТНАЯ РЕЗИНА! #автоподборфорсаж  #ильяушаев (Выпуск 101)
Video: ТОР 5 КИТАЙСКИХ ШИН! ЛУЧШАЯ БЮДЖЕТНАЯ РЕЗИНА! #автоподборфорсаж #ильяушаев (Выпуск 101)

Përmbajtje

Ndërsa bërthama e një lakre mund të hahet mirë nëse gatuhet siç duhet, shumica e recetave ju kërkojnë të hiqni cungun nga lakra. Kjo do ta bëjë më të lehtë prerjen e pjesës tjetër të lakrës dhe gjithashtu do të zvogëlojë kohën e gatimit në shumë raste. Nëse nuk e keni bërë kurrë lakër më parë, këtu janë hapat që duhet të ndërmerrni.

Përbërësit

  • 1 lakër e bardhë, e kuqe ose jeshile

Të shkelësh

Metoda 1 e 3: Metoda standarde (lakra e rrumbullakët)

  1. Cilat lloje të qymyrit janë të përshtatshme për këtë metodë. Ju mund ta përdorni këtë metodë për lakrat e rrumbullakëta, të tilla si lakra e gjelbër e zakonshme, lakra e kuqe dhe lakra salcë.
    • Vini re se ekzistojnë disa ngjashmëri midis kësaj metode dhe metodave të tjera të prerjes së qymyrit.
  2. Cilat lloje të qymyrit janë të përshtatshme për këtë metodë. Përdorni këtë metodë për p.sh. lakrën me majë.
    • Vini re se kjo metodë është shumë e ngjashme me atë të mëparshme për thëngjijtë e rrumbullakët, por ka disa ndryshime.
  3. Cilat lloje të qymyrit janë të përshtatshme për këtë metodë. Ju mund ta përdorni këtë metodë për lakrat e rrumbullakëta, të tilla si lakra Savoy, lakra jeshile dhe e kuqe.
    • Këtë metodë mund ta përdorni edhe për thëngjij më të gjatë, siç është lakra me majë, por ndoshta me më pak sukses. Qymyrgomat më të gjata shpesh kanë gjethe më të lirshme, gjë që e bën të mundshme që të humbni shumë gjethe ndërsa hiqni thelbin.
  4. Sillni ujë të vlojë në një tigan të madh (merak). Mbushni 2/3 e tiganit me ujë. Sillni atë në një çiban në nxehtësi të mesme.
    • Nëse dëshironi t’i shtoni pak më shumë aromë lakrës, hidhni 1 lugë çaji kripë në ujë sapo të vlojë.
  5. Përgatitni pjesën tjetër të lakrës sipas dëshirës. Tani mund ta copëtoni, grijeni dhe ndani lakrën në copa më të vogla, në varësi të recetës.
    • Kjo metodë është e dobishme nëse dëshironi të gatuani lakrën në tërësi, pasi metodat e tjera kërkojnë që ta prisni lakrën përgjysmë para se të hiqni thelbin.

Nevojat

  • Dërrasë prerëse
  • Metrazhe
  • Thikë kuzhine e mprehtë
  • Tavë (opsionale)
  • Pirun metalik (opsional)