Kombinoni bimët dhe erëzat me perime

Video: 20+ No Carb Foods With No Sugar (80+ Low Carb Foods) Your Ultimate Keto Food Guide

Përmbajtje

Të shkelësh
Pjesa 1 nga 3: Angjinarja, shpargu, panxhari dhe brokoli
Pjesa 3 nga 3: Speca, bizele, patate, dardha dhe domate
Këshilla

Bimët dhe erëzat ndihmojnë në përmirësimin e aromës së perimeve dhe janë një shtesë e mirë për një pjatë. Por me kaq shumë barishte dhe erëza të ndryshme, është e vështirë të dish se ku të fillosh. Përgatituni të eksperimentoni për një ndjesi të vërtetë shije!

Të shkelësh

Pjesa 1 nga 3: Angjinarja, shpargu, panxhari dhe brokoli

Kombinoni artichokes me majdanoz, gjethe dafine, cilantro dhe piper i kuq. Korianderi (dhe kerri gjithashtu, nga rruga) është i domosdoshëm për gatim duke u shtuar. Të gjitha bimët e tjera mund të shtohen gjatë ose më pas. Ka edhe shumë mënyra të tjera për të përgatitur artichokes. Për shembull, mësoni se si të avulloni artichokes këtu në wikiHow.
- Angjinarja në skarë? Po bukur! Rizoto me artichokes? Padyshim që ia vlen të provohet. A keni provuar artichoke me majonezë me hudhër limoni, ose të pjekur në skarë? Kur bëhet fjalë për artichokes, ka shumë për të eksperimentuar.
Kombinoni brokoli me sherebelë, rigon, qepë, trumzë, hudhër, arrëmyshk dhe rozmarinë. Ju keni dëgjuar mirë, brokoli. Atë perime që nuk e vlerësove kurrë derisa të rriteshe. Ju mund ta kombinoni këtë perime të gjithanshme me shumë barishte dhe erëza për ta bërë atë pikante dhe të këndshme. Vështirë se mund të gaboni me këtë perime.
- Brokoli është gjithashtu një perime e mirë për pothuajse çdo dietë. Nëse po numëroni kalori, provoni brokoli në avull, a jeni duke parë karbohidratet tuaja? Edhe supa me djathë brokoli ka pak karbohidrate. Dhe ju mund të kombinoni brokoli me një shumëllojshmëri të bimëve dhe erëza në pothuajse çdo recetë.
Provoni Lakrat e Brukselit një herë me majdanoz, rozmarinë, arrëmyshk, carway, marjoram ose rigon. Lakrat e Brukselit kanë një reputacion të keq, por nëse i përgatisni në mënyrën e duhur, do të pyesni veten pse i shmangni ato për kaq shumë vite. Përdorni këto barishte dhe erëza për të zbutur aromën e fortë të kësaj perime.
- A keni ngrënë ndonjëherë shurup me lakrat tuaja të Brukselit? Është e shijshme! Por nëse jeni duke kërkuar për një recetë më standarde, ju gjithashtu mund t’i gatuani, piqni, sautoni ose t’i gatuani me disa erëza.
Mund të hani karrota me majdanoz, kerri, borzilok, urtë, qepë ose trumzë. Nëse dëshironi ta merrni pak më ekzotike, gjithashtu mund t’i kombinoni me kokosit dhe kerri, arrëmyshk, kanellë ose xhenxhefil.
- Sigurisht që e dini që mund të bëni supë me karotë dhe tortë me karotë, por a e dini që mund të bëni edhe petulla karrote? Dhe nëse nuk ju pëlqen të përdorni tenxhere të ngadaltë, mund të bëni një pjatë të thjeshtë karrote të pjekur për të plotësuar pothuajse çdo vakt.
Provoni të kombinoni fasulet me borzilok, hudhër, borzilok, arrëmyshk, piper dhe kopër. Bishtajat janë të lira, të lehta për tu përgatitur, të shëndetshme dhe mbushëse. Si mund të mos e duash atë tani? Për më tepër, atyre nuk u duhen shumë barëra dhe erëza që të shijojnë mirë. Spërkatni sipër disa prej bimëve të mësipërme dhe puna juaj është gati e mbaruar. Provoni recetat e mëposhtme:
- Bishtajat e skuqura
- Bishtajat me proshutë
- Fërgoni fasulet e njoma
- Bishtajat me proshutë
Kombinoni kërpudhat me piper, xhenxhefil, majdanoz, qimnon dhe trumzë. Kërpudhat mund të përdoren në një pjatë, si erëza, apo edhe si një pjatë e plotë. Kërpudhat janë shumë të shijshme në vetvete, por shija e tyre mund të përmirësohet me bimët dhe erëzat e duhura. Ju lehtë mund t’i bëni ato të shijojnë më mprehtë ose pikante, ose të zbusni shijen për një meze të lehtë të këndshme. Kërpudhat gjithashtu do të thithin çdo aromë, kështu që mos ngurroni të eksperimentoni.
- Provoni diçka tjetër përveç shkurtimeve të bukës dhe provoni një sanduiç me portobello. Dhe tani që tashmë keni kërpudha në bukë, si thoni për një pjatë dytësore siç janë kërpudhat hudhër ose kërpudhat e mbushura? Çuditërisht, të gjithë kanë shije të ndryshme.

Pjesa 3 nga 3: Speca, bizele, patate, dardha dhe domate

Provoni të bashkoni bizele me tarragon, majdanoz, nenexhik, urtë, arrëmyshk, borzilok dhe borzilok. Bizelet mund t’i shtohen çdo gjëje si qepa, por janë gjithashtu të shijshme vetë, veçanërisht kur gatuhen në barishte dhe erëza. Ata nuk kanë nevojë për shumë aromë për t’i aromatizuar, prandaj shtoni aromatizuesit tuaj në sasi të vogla në të njëjtën kohë derisa të merrni aromën që dëshironi.
- Wonderfulshtë e mrekullueshme të bësh supë me bizele të ndara. Por gjithashtu mund të erëzoni librin tuaj të recetave me samosa me patate dhe bizele.
Përgatitni copëza zvicerane me borzilok, arrëmyshk, koriandër, borzilok, urtë, gjethe dafine, rozmarinë ose hudhër. Këtë mund ta bëni edhe me spinaq. Kjo perime e shëndetshme po rritet për nga popullariteti dhe shkon mirë me ançua, viçi, gjalpë, pulë, hudhër, limon dhe ullinj.
- Provoni të bëni nesër për darkë një makarona me copëza dhe kërpudha zvicerane. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me receta spinaqi dhe të përfshini chard zvicerane.
- Bardha zvicerane është një perime e vjetër, në disa rajone quhet edhe dardhë. Nëse shihni diçka që duket si dardhë zvicerane, por që ka një emër tjetër, ndoshta është një term tjetër, rajonal që po përdoret.
Provoni të kombinoni domatet me borzilok, tarragon, hudhër, rigon, qepujka, kopër, nenexhik, kopër, piper zile, trumzë ose majdanoz. Domatet janë gjithashtu një bazë e shkëlqyeshme për shumë dieta. Ata janë të gjithanshëm dhe të shëndetshëm, dhe me erëzat e duhura mund të shkaktojnë një shpërthim të shijes së vërtetë në një vakt. Dhe nëse ato rriten në kopshtin tuaj, është edhe më e kënaqshme t'i hani ato.
- Ju e dini pica dhe makarona, por ndonjëherë i keni tuajën të freskëta salce domate e bere? Dallimi është i pafund! E njëjta gjë vlen edhe për supën e domates. Kur është i freskët dhe i bërë në shtëpi, ka shije pafundësisht më të mirë.