Përmbajtje

• Të shkelësh
• Metoda 1 nga 4: Sallatë e ëmbël me ton
• Metoda 2 e 4: Sallatë ton krokante
• Metoda 3 nga 4: Sallata me ton jugperëndimor
• Metoda 4 nga 4: Sallatë me erëza me ton

Sallata me ton është e shijshme më vete, në një shtrat me gjethe jeshile të freskëta, ose si një sanduiç me sallatë ton. Mund ta përdorni gjithashtu në një shkrirje të shijshme të tonit (një lloj sanduiçi) ose për një përzgjedhje të vakteve të tjera të shijshme. Mund ta bëni një version të ëmbël ose pikant, ose një sallatë të thjeshtë me ton që është e mirë për të gjithë. Nëse dëshironi të dini se si të bëni një sallatë ton, ndiqni hapat më poshtë.

Të shkelësh

Metoda 1 nga 4: Sallatë e ëmbël me ton

1. Mblidhni përbërësit për të bërë një sallatë të ëmbël me ton. Kjo është gjithçka që ju nevojitet për një sallatë të ëmbël me ton:
   • Një kanaçe me 400 gr ton albacore në një copë
   • Gjysmë filxhan selino të copëtuar
   • Një e katërta filxhan qepë e njoma e copëtuar
   • Tri lugë turshi të prera imët
   • 85 ml majonezë
   • Një lugë gjelle lëng limoni
   • Dy lugë çaji kopër të freskët të copëtuar
   • Gjysmë domate
   • Një lugë çaji piper i sapo bluar
2. Përzieni përbërësit për sallatën. Vendosni një enë të vogël toni albacore në një copë, gjysmë filxhani selino të copëtuar, një të katërtën e filxhanit qepë të njoma të copëtuara dhe tre lugë turshi të copëtuar në një tas. E trazojmë mirë së bashku, në mënyrë që sallata e tonit të përzihet mirë.
3. Bëni veshjen. Për të bërë veshjen, trazoni së bashku 85ml majonezë, një lugë gjelle lëng limoni dhe dy lugë çaji kopër të freskët të copëtuar imët në një enë të vogël.
4. Shtoni përzierjen e tonit me salcën. Llokoçis mirë tonin për të mbuluar me salcë.
5. Mbulojeni dhe lëreni të ftohet. Lëreni sallatën me ton të ftohet për 1 deri në 24 orë.
6. Dekoroni sallatën me pesë feta domate të prera hollë. Lëngu i domates do të shtojë një aromë të shijshme në sallatë.
7. Shtrydhni një limon të freskët mbi ton. Kjo do t'i japë sallatës me ton një pickim të freskët dhe të thekshëm.
8. Sasi e vogël me piper të sapo bluar mbi ton.
9. Shërbejeni atë lart. Kjo pjatë do të ketë shije të shkëlqyeshme në një simite, si bazë për një simite, të mbuluar me djathë çedër të shkrirë, ose perime të përziera.

Metoda 2 e 4: Sallatë ton krokante

1. Mblidhni përbërësit për të bërë një sallatë ton krokante. Për të bërë këtë sallatë ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
   • Dy lugë vaj ulliri
   • Dy biftekë ton me 225 gram secila
   • Gjysmë filxhani selino të prerë në kubikë
   • Gjysmë filxhani me mollë Granny Smith të prera në kubikë (me lëkurë)
   • Dy shapuj të copëtuar imët
   • 85 ml majonezë
   • Tri lugë gjethe borzilok të copëtuara
   • Katër gjethe të brendshme me marule të kuqe për të shërbyer sallatën
   • Dy feta bukë të luledeleve të thekur
   • Një lugë çaji kripë
2. Nxehni dy lugë vaj ulliri në një tigan të madh që nuk ngjit në nxehtësi mesatare.
3. Hidhni dy biftekë ton 225 gramë në njërën anë për pesë minuta. Nxehini derisa të marrin ngjyrë kafe të çelët.
4. Gjithashtu kontrolloni anën tjetër në tre minuta. Për të kërkuar anën tjetër mund ta ktheni tonin me një shpatull. Mund ta lini të piqet pak më pak ose më gjatë, sipas shijes tuaj.
5. Lëreni tonin të pushojë për pesë minuta. Duhet të ftohet para se ta përzieni në sallatë.
6. Pritini tonin në kubikë prej 2.5 x 1 cm. Vendosni kubet në një enë të madhe.
7. Llokoçisni tonin në 1/2 filxhan selino të prerë, 1/2 filxhan mollë Granny Smith të prerë imët dhe dy shallotë të prera hollë. Llokoçis këtë të gjithë së bashku derisa të keni një përzierje të shpërndarë në mënyrë të barabartë. Mos e qëroni mollën - ajo do të shtojë diçka shtesë krokante në sallatë.
8. Sezoni atë me kripë. Shtoni një gjysmë në një lugë çaji kripë, në varësi të shijes tuaj.
9. Dele majonezën dhe tre lugë gjelle borzilok të copëtuar në ton.
10. Shërbejeni tonin në tepsi marule të kuqe. Lugën e tonit në katër enë me marule të kuqe dhe shërbejeni me dy feta bukë të thekur.

Metoda 3 nga 4: Sallata me ton jugperëndimor

1. Mblidhni përbërësit për të bërë një Sallatë me Ton Jugperëndimore. Këtu keni gjithçka që duhet të bëni për të bërë një Sallatë me Ton Jugperëndimore:
   • Dy kanaçe me 200 gram ton të kulluar
   • Dy kanaçe, secila përmban 100 gram ullinj të zi të prerë, të kulluara dhe të shpëlara
   • Një kanaçe prej 125 gramë speca të njoma të copëtuara, të kulluara
   • Një e katërta filxhan piper jeshil kubikë
   • Një e katërta filxhan qepë e bardhë e prerë në kubikë
   • Dy lugë cilantro të copëtuar
   • Dy lugë majonezë
   • Dy lugë salcë kosi
   • Dy lugë lëng limoni
   • Gjysmë lugë çaji kripë hudhre
   • Gjysmë lugë çaji qimnon të bluar
   • Një e katërta lugë çaji pluhur djegës
   • Një e tetë lugë çaji piper i zi i bluar
   • Një lugë gjelle salcë Tabasco
2. Përzieni përbërësit së bashku në një tas të madh. Përbërësit për sallatën janë: dy kanaçe me 200 gramë ton të kulluar secila, dy kanaçe me 100 gramë feta të kulluara dhe të shpëlara të ullinjve të zinj, një kanaçe me 125 gramë djegësa të gjelbërt të copëtuar dhe të shpëlarë, një e katërta filxhan piper i gjelbër në kubikë , një e katërta e filxhanit me qepë të bardhë të prerë në kubikë dhe dy lugë gjelle kokrrizë të prerë imët. Përzieni këtë së bashku për të paktën 1-2 minuta derisa të gjithë përbërësit të shpërndahen mirë.
3. Përzieni përbërësit e veshjes së bashku në një tas të vogël. Përbërësit për veshjen janë: dy lugë majonezë, dy lugë salcë kosi, dy lugë lëng gëlqereje, gjysmë lugë çaji kripë hudhre, gjysmë lugë çaji qimnon të bluar, çerek lugë çaji pluhur djegës, lugë çaji tetë piper të zi të bluar, një lugë gjelle salcë Tabasco dhe një gjysmë filxhani djathë çedër të integruar. I përzieni së bashku për 1-2 minuta derisa të gjithë përbërësit të përzihen mirë së bashku.
4. Kombinoni salcën dhe sallatën. Llokoçisni salcën në sallatë dhe përziejeni mirë.
5. Shtoni një lugë salcë Tabasco. Kjo do të erëzojë sallatën dhe do t'i japë asaj pamjen jugperëndimore.
6. Ftojeni. Lëreni sallatën të ftohet në frigorifer për të paktën një orë për rezultate më të mira.
7. Shërbejeni atë lart. Shërbejeni këtë sallatë ton në një shtrat me marule gjalpë, vendoseni në një sanduiç dhe shkrijeni mbi të pak djathë çedër, ose përdoreni atë si një salcë zhytëse për patatinat e tortilës.

Metoda 4 nga 4: Sallatë me erëza me ton

1. Mblidhni përbërësit për të bërë një sallatë me erëza me ton. Ja gjithçka që ju nevojitet për të bërë një sallatë me erëza me ton:
   • 750 gramë ton, të lëkurës, të zhveshur dhe të prerë në kubikë
   • 375 ml uthull
   • Tri lugë xhenxhefil, të copëtuar
   • Një qepë e madhe e kuqe, e copëtuar
   • Dy lugë çaji kripë
   • Një lugë çaji piper i zi i bluar
   • 125 ml lëng calamondin
   • Dy lugë djegës të kuq të copëtuar
2. Pritini 750 gramë mish ton në kube.
3. Hidhni 1 filxhan uthull në ton.
4. Lëreni të qëndrojë për dy minuta.
5. Shtypni tonin me një lugë. Kjo do të shtypë butësisht tonin dhe uthulla do të zhytet.
6. Lëreni uthullën të kullojë. Kjo do të ndihmojë në zvogëlimin e erës së peshkut të tonit.
7. Shtoni 185 ml uthull të mbetur në përzierje.
8. Shtoni 1/2 filxhan lëng calamondin, tre lugë xhenxhefil, dy lugë çaji kripë, një lugë çaji piper të zi të bluar dhe dy lugë speca të kuq të copëtuar në përzierje. Ju mund ta shtoni këtë në çdo mënyrë. Pasi të jenë shtuar të gjithë përbërësit, i përzieni mirë për ta shpërndarë në sallatë në mënyrë të barabartë.
9. Mbulo tasin.
10. Lëreni të ftohet për të paktën dy orë. Ndërsa toni është duke u ftohur, uthulla do ta zbusë pak.
11. Prisni një qepë të madhe të kuqe.
12. Ndajeni qepën mbi ton dhe shërbejeni. Qepa do të shtojë një aromë të freskët dhe krokante në sallatën pikante. Hani ashtu, me birrë, ose hajeni në një shtrat marule.