Përmbajtje

• Këshilla
• Çfarë ju duhet

Vendosni mango në një bord të prerë të qëndrueshëm. Përdorni dorën tuaj jo-mbizotëruese për të vendosur mangon drejt në tabelën e prerjes. Ju do të prisni mango nga lart poshtë. Dora mbizotëruese mban një teh të dhëmbëzuar.

Përdorni një thikë të dhëmbëzuar për të prerë mangon në tre pjesë. Ka një farë të sheshtë në mes të një mango që nuk mund të pritet në të. Edhe mango ka formë ovale. Kur prisni një mango në tre pjesë, duhet të prisni dy pjesë paralele në anët e farës së mango, zakonisht rreth 2 cm të trasha.

• Dy skajet më të sheshta të një mango quhen "faqet e mangos".
• Kur prisni një mango, përpiquni ta prisni në mënyrë që faqet të kenë sa më shumë mish, pasi kjo është ajo që do të hani.
• Më në fund, duhet të keni tre copë mango: dy pjesë me mish të trashë dhe mesin me fara.

Pritini ombrellën në faqen e mangos. Përdorni një thikë për të prerë vijat vertikale dhe horizontale në faqet e mangos. Çdo prerje duhet të jetë rreth 1.5 cm larg dhe jo të prerë predhën.

Shtypni guaskën poshtë faqes së mangos në mënyrë që mishi i mangos të dalë. Pjesët e mangos do të shtrihen për t'u dukur si shpina e një iriqi, kështu që kjo prerje mango njihet gjithashtu si një "model iriq". Tani jeni gati të hiqni pjesën më të madhe të mishit të mangos.

Përdorni një thikë krasitje për të prerë copat e mangos larg nga lëvorja. Tani mund të prisni copat e mangos nga lëkura dhe të shijoni. Mos harroni të bëni kujdes sepse lëvorja e mangos është shumë e hollë. Nëse e prisni predhën, mund ta prisni edhe me dorë. Ndonjëherë, nëse mango është plotësisht e pjekur, ju mund të qëroni secilën pjesë të mangos me dorën tuaj. Shumë njerëz pëlqejnë të hanë mango menjëherë në lëvore!

Përdorni një thikë të vogël për të prerë rreth farave. Vendosni mango me farat në bordin e prerjes dhe prerë rreth farave duke përdorur një thikë. Mund të jetë e vështirë të dihet vendndodhja e saktë e një fara mango, por zakonisht aty ku e prisni fort është fara. Farat e mangos janë gjithashtu në formë vezake.

Qëroni pjesën tjetër të mishit të mangos. Përdorni gishtat për të qëruar butësisht copën e qëruar të mangos me farat. Lëvoret e mangos janë shumë të holla dhe lehtësisht hiqen. reklamë

Metoda 2 nga 2: Pritini stilin e misrit

1. 

   Lani mango. Mbajeni mangon nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm dhe butësisht fërkojeni me duar ndërsa lani. Ju gjithashtu mund të përdorni një furçë për larjen e perimeve për të pastruar lëvoren e mangos, por kjo nuk është e nevojshme pasi nuk do të hani lëvore.

2. 

   
   
   Qëroni mango me një teh perimesh. Dora mbizotëruese mban një dërrasë, dora e kundërt mban mangon drejt. Lëvizni butësisht tehun e tehut për të lëvizur çdo goditje të gjatë përgjatë mangos.
   • Ju nuk keni nevojë të shtypni shumë kur pastroni një mango.
   • Rrotulloni mangon ndërsa qëroni nëse është e nevojshme.
   • Kini kujdes: duart mund të jenë shumë të rrëshqitshme kur zhvishni një mango.

3. 

   Pritini kokën dhe bishtin e mango. Fruti i mangos ka një formë të zgjatur. Skajet e mangos janë të vogla anash dhe kanë një majë të rrumbullakosur. Pritini skajet e mangos në sipërfaqe të sheshta.

4. 

   Lidhni dy pirunët për të mbajtur misrin në skajet e mangos. Dy dhëmbët me majë të pirunit që mban misrin do të zhyten lehtë në mango. Do të mbani pirunin për të mbajtur misrin ndërsa prisni mangon për të tharë duart dhe për të parandaluar rrëshqitjen e saj.

5. 

   Përdorni një thikë për të prerë mangon në tre pjesë. Mango ka një farë të sheshtë në mes që nuk mund ta prisni. Edhe mango ka formë ovale. Kur prisni mangon në tre pjesë, ju do të prisni dy pjesë paralele në të dy anët e farës, me trashësi rreth 2 cm.
   • Dy skajet më të rrafshëta të mangos quhen "faqet e mangos", dhe këto janë dy pjesët që po prerë.
   • Kur prisni një mango, bëni një përpjekje për të prerë sa më shumë që të jetë e mundur në mishin e mbetur të faqes, pasi kjo është ajo që ju do të hani.
   • Më në fund duhet të keni tre copa mango: dy në anët dhe një në mes me farat.

6. 

   Prisni mishin e mangos. Përdorni të njëjtën thikë për të prerë mishin e mangos, thjesht hiqni farat. Bëni të njëjtën lëvizje si kur qëroni një mango: Sillni tehun nga maja në bisht të mangos dhe prisni mishin.
   • Kur thika nuk pret më nga mishi i mangos, ju keni arritur farën.
   • Tani mund të shijoni mango.
   reklamë

Këshilla

• Sigurohuni që mango është pjekur. Mangot e pjekura nuk do të jenë shumë të ngurta dhe pak të buta. Ju mund të shtypni butësisht mango për të parë nëse është pjekur apo jo.
• Kujdes: Mango është shumë e rrëshqitshme!
• Mangot e pjekura do të jenë shumë aromatik. Mango gjithashtu do të “fundoset” pak kur shtypni lehtë lëvoren.

Çfarë ju duhet

• Thikë e dhëmbëzuar
• Thika të krasitjes
• Dërrasë copëtuese
• Mango e pjekur
• Thikë perimesh
• Pirun që mban misër