Bërja e plastikës nga qumështi

Përmbajtje

Të shkelësh
Pjesa 1 nga 2: Bërja e tij "plastike"
Pjesa 2 nga 2: Formësimi dhe dekorimi i "plastikës"
Paralajmërime

A doni t'u tregoni studentëve ose fëmijëve tuaj një eksperiment argëtues që është i sigurt, pastrohet lehtë dhe prodhon një rezultat të jashtëzakonshëm? Me pak qumësht dhe uthull, ju mund të bëni një substancë që ngjan shumë me plastikën brenda pak minutash. Ky eksperiment është plotësisht i sigurt dhe kur plastika është gati mund të bëni çfarë të doni.

Të shkelësh

Pjesa 1 nga 2: Bërja e tij "plastike"

Mblidhni furnizimet tuaja. Për këtë eksperiment do t'ju duhen 250 ml qumësht, 4 lugë gjelle (60 ml) uthull të bardhë, një tenxhere ose një tas të sigurt me mikrovalë, një leckë pambuku ose sitë të imët, një tas, peshqirë letre dhe mbikëqyrja e të rriturve. Nëse dëshironi të bëni më shumë plastikë ose ta bëni këtë eksperiment disa herë, do t'ju duhet më shumë qumësht dhe uthull.
- Qumështi me yndyrë të plotë dhe kremi i rrahur funksionojnë më mirë sesa qumështi me pak yndyrë ose gjysmë i skremuar.
- Ju mund të përdorni një bluzë të vjetër si një leckë pambuku.
- Ju do të punoni me lëngje të nxehtë, kështu që rekomandohet që të keni një të rritur të mbikëqyrur.
Nxehni 250 ml qumësht. Matni 250 ml qumësht. Ju mund ta ngrohni qumështin në mikrovalë ose në sobë. Kur përdorni mikrovalën, përdorni një tas të sigurt në mikrovalë. Derdhni qumështin në një tenxhere kur përdorni sobën. Nxehtësia e qumështit derisa të vlojë pothuajse.
- Nëse keni një termometër karamele, sigurohuni që qumështi të jetë së paku 50 ° C.
- Vazhdoni të trazoni qumështin vazhdimisht gjatë përdorimit të sobës.
- Bëni një të rritur t'ju ndihmojë në këtë hap.
- Për të ngrohur qumështin në mikrovalë, vendoseni në gjysmën e energjisë për 2 minuta. Pas 2 minutash, ngrohni qumështin për 30 sekonda në të njëjtën kohë derisa të jetë i nxehtë.
Shtoni 4 lugë gjelle (60 ml) uthull në qumësht dhe përzieni. Ndërsa qumështi është ende i nxehtë, shtoni të gjithë uthullën në tas ose në tigan dhe përziejeni përzierjen për rreth një minutë. Ndërsa trazoni do të shihni se gunga fillojnë të formohen. Nëse nuk krijohen gunga, qumështi ndoshta nuk është aq i nxehtë sa të ndodhë reagimi. Provoni përsëri me qumësht më të nxehtë.
- Qumështi fillon të grumbullohet për shkak të një ndryshimi në pH. Uthulla përmban acid acetik, i cili e bën qumështin më acid dhe lejon që proteina (e quajtur edhe kazeina) të shpaloset dhe të rirregullohet në një zinxhir të gjatë.
Derdhni qumështin e ngrohtë përmes sitës. Nëse jeni duke përdorur një bluzë të vjetër, mbështillni bluzën rreth hapjes së një kavanozi ose tasi. Vendosni një elastik rreth tij në mënyrë që pëlhura të mos zhvendoset. Nëse jeni duke përdorur një sitë rrjetë të imët, thjesht vendoseni sipër tasit. Lëreni qumështin të ftohet për një kohë dhe pastaj derdhni qumështin përmes sitës në tas.
- Ndërsa qumështi rrjedh përmes sitës do të shihni se gunga mbeten në sitë.
Lugë gunga mbi peshqir letre. Nëse përdorni një leckë, hiqni elastikën dhe mbështillni pëlhurën rreth grumbujve. Shtrydhni pëlhurën për të hequr sa më shumë lagështi të jetë e mundur. Nëse përdorni një sitë, grumbulloni gunga në peshqir letre me duart tuaja ose një lugë.
- Shtrydhni gunga në peshqir letre për të hequr lagështi shtesë.

Pjesa 2 nga 2: Formësimi dhe dekorimi i "plastikës"

Mblidhni furnizimet tuaja. Nëse dëshironi të bëni diçka nga plastika juaj, do të duhet ta bëni këtë brenda një ore, ndërsa gunga është ende e lakueshme. Ju mund të përdorni hapëse cookie, forma për pjekje, ngjyrosje ushqimi, vezullim dhe materiale të tjera dekorative.
- Nëse vërtet dëshironi të bëni diçka prej saj, mund të përdorni mjete për modelimin e argjilës.
- Ju gjithashtu mund të përdorni bojë dhe shënues kur plastika të jetë tharë plotësisht.
Gatuaj brumin e kazeinës. Para se të filloni do të duhet të shtypni të gjitha gunga së bashku për të marrë një top të brumosur. Kur të keni bërë një top, gatuajeni brumin mirë. Përdorni duart për disa minuta derisa të mund të formoni dhe formoni lehtë brumin.
- Prisni derisa gunga të ftohet plotësisht dhe pastaj filloni të punoni në to.
Bëni forma nga brumi duke përdorur hapëse dhe forma për pjekje. Kur të keni brumosur brumin, mund ta hapni dhe të nxirrni forma me prerës biskota. Ju gjithashtu mund ta shtyni brumin në një tigan për të bërë një formë. Hiqeni brumin nga kallëpi dhe lëreni të thahet. Ju gjithashtu mund ta formoni brumin në çfarëdo forme që dëshironi, ashtu si e bëni me argjilë.
- Nëse dëshironi, mund të shtoni ngjyrosje ushqimore për t'i bërë të gjitha format të njëjtën ngjyrë. Në këtë mënyrë nuk duhet të prisni që format tuaja të thahen para se t'i lyejni. Vendosni doreza, shtoni pak ngjyrues ushqimi në brumë dhe gatuajeni derisa ngjyrosja të shpërndahet në mënyrë të barabartë mbi të. Ngjyrosja e ushqimit me xhel funksionon më mirë sesa ngjyrosja e ushqimit të lëngët.
Bëni rruaza plastike për të bërë bizhuteri. Bëni rruaza të rrumbullakëta nga brumi dhe hapni një vrimë në qendër me një kashtë. Kështu krijoni rruaza me të cilat mund të lidhni një gjerdan ose byzylyk. Shtoni vezullim ndërsa rruazat janë ende të lagura dhe ato do të ngjiten kur brumi të thahet.
- Vendosni rruaza të thahen. Kontrolloni ato pas disa ditësh për t'u siguruar që ato janë plotësisht të thata.
Lëreni plastikën të thahet për të paktën 2 ditë. Do të duhen disa ditë që plastika të thahet plotësisht. Nëse nuk doni të bëni asgjë tjetër me plastikën, thjesht lini atë për disa ditë derisa të thahet. Nëse keni modeluar ndonjë prej tyre, do të duhet të prisni që artizanati juaj të thahet para se ta përdorni.
- Kur plastika të jetë e thatë, mund ta lyeni ose zbukuroni në çfarëdo mënyre që ju pëlqen.
Lyejini ose ngjyrosni krijimet tuaja në një mënyrë tjetër. Ngjyrosni krijimet tuaja që ju pëlqen me ndihmën e bojës artizanale dhe shënuesve të papërshkueshëm nga uji. Do të duhet të prisni që plastika të thahet plotësisht para se të përdorni bojë dhe shënues.
- Kur bojëra është e thatë mund të bëni bizhuteri ose të luani me figurat tuaja të skalitura.