Përmbajtje

• Hapat
• Këshilla

Duket e pabesueshme, por në të vërtetë njerëzit ende po grinden nëse duhet të ngrohin patatet e skuqura në furrë apo në sobë, çka është më mirë. Ky artikull do të vendosë dhe do t'ju tregojë që të dy metodat e mësipërme ia vlen të provoni. Lexoni artikullin më poshtë për të mësuar se si të nxehni patatet e skuqura.

Hapat

Metoda 1 nga 2: Ngrohni patatet e skuqura në furrë

1. 

   Ngroheni furrën në 230 ° C.

2. 

   
   
   Vendosni fletë metalike mbi një tabaka metalike drejtkëndëshe (lloji që përdoret në furrë). Petë alumini është e njohur edhe si petë alumini. Vendoseni fletën e pjekjes me fletë metalike për të parandaluar ngjitjen e copave të patates në tabaka gjatë ngrohjes, duke e bërë pastrimin shumë më të lehtë.

3. 

   Vendosni patatinat në një tepsi. Sigurohuni që të përhapni patatet e patates në mënyrë të barabartë në mënyrë që copat të mos mbivendosen. Nëse patatinat janë bërë pirg, do të jetë e lehtë të bashkohen së bashku gjatë ngrohjes.
   • Mund të shtoni një majë kripë ose erëza të tjera për t’i bërë skuqjet më me shije.

4. 

   
   
   Kur furra të jetë gati, vendoseni tabaka me patatinat në furrë.
   • Ju mund të përdorni me lehtësi një thotë dolli që mund të arrijë temperatura prej 230 ° C si një zëvendësim për furrën tuaj të zakonshme. Thjesht sigurohuni që të përdorni një tepsi ose tigan që është i përshtatshëm për dolli.

5. 

   Nxehim patatinat e patates për 2-3 minuta. Hapni furrën herë pas here dhe kthejeni atë rrotull. Hiqni patatet e skuqura nga furra kur ato janë kafe të artë, të nxehtë dhe krokante.

6. 

   
   
   Lëreni patatën të ftohet për 1 minutë, pastaj shijojeni. reklamë

Metoda 2 nga 2: Ngrohni patatet e skuqura në sobë

1. 

   Përdorni një tigan me madhësi të mesme ose tigan prej gize. Përdorni një tigan të trashë për të bërë skuqjet më krokante.

2. 

   Vendosni rreth 1 lugë çaji vaj në tigan. Përdorni vajra me një pikë të lartë tymi, të tilla si vaji i kanolës ose vaji i farës së rrushit.

3. 

   Nxehtësia e një tenxhere në nxehtësi mesatare. Vaji duhet të fillojë të pijë duhan kur shtoni mbetjet.

4. 

   Vendosni të skuqurat në tigan dhe trazojini në mënyrë që të skuqurat të mbulohen me vaj. Patatinat e patates të veshura me vaj do të jenë më të ashpra dhe nuk do të digjen.

5. 

   Përzierje të vazhdueshme gjatë ngrohjes. Kjo do të parandalojë që të skuqurat të ngjiten në tigan dhe të mos digjen.
   • Përdorni një lopatë për të futur patatet e skuqura të ngecura në tigan.

6. 

   Nxehni patatinat e patates për 3-5 minuta. Koha e ngrohjes varet nga trashësia e patate të skuqura. Patatet e skuqura bëhen krokante dhe kanë një ngjyrë kafe të artë, duke treguar që ato janë nxehur.

7. 

   Hiqni vajin e tepërt duke vendosur patatinat e patates në një pjatë të veshur me peshqir letre, pastaj pastroni butësisht vajin të thatë. Pastroni dhe shijoni.

8. 

   Mbaro reklamë

Këshilla

• Provoni të zhytni patatinat me ketchup, salcë mustarde, salcë Aioli, apo edhe salcë kerri.