Gatuaj Oriz me Oriz të Zi - Këshilla

Video: Melci Vici ne tigan Ep.233 - Gatime te Ndryshme

Përmbajtje

Çfarë ju duhet

Lani orizin në dy ose tre vende. Vendosni orizin në tas nën ujë të ftohtë dhe të rrjedhshëm. Përdorni dy duar për të fërkuar orizin. Lëreni orizin të vendoset dhe më pas dekantoni ujin. Përsëriteni dy ose tre herë. Kjo do të ndihmojë në heqjen e shtresës së krundit në sipërfaqen e orizit dhe për të parandaluar grumbullimin e orizit.

Mbuloni orizin përsëri me ujë. Thith orizin brenda natës. Kjo do të sigurojë që orizi të mos grumbullohet.

Nëse nuk keni shumë kohë, gatuajeni pasi të keni larë orizin dy ose tre herë.

reklamë

Metoda 2 nga 3: Gatuaj orizin

Derdhni ujin e matur në një tenxhere të madhe. Shtoni oriz. Mos e ndizni sobën derisa të gjithë orizi dhe uji të jenë në tenxhere.
- Nëse dëshironi, mund të gatuani oriz me supë (si mish pule, viçi, perime, etj.) Në vend të ujit. Supa do të ndihmojë orizin të shijojë më shumë. Shumica e recetave përfshijnë një filxhan supë për gjysmë filxhani oriz.
Ujë i zier. Ulni nxehtësinë, mbuloni tenxheren dhe lëreni të ziejë për 20 deri në 35 minuta derisa uji të zhduket.
Fikni nxehtësinë, lëreni tenxheren në sobë për 15 minuta. Mos e trazoni orizin.
Përdorni një pirun për të trazuar lehtë orizin dhe më pas përdorni.
- Vini re se edhe pse ngjyra e orizit pas gatimit është shumë e bukur, ajo mund të njollosë ngjyrën qeramike ose smalt të tenxhere.
reklamë

Metoda 3 e 3: Përpunimi i orizit të zi

Përdorni oriz të zi në sallata të ftohta. Orizi i zi është një zëvendësues ushqyes për makaronat ose orizin e bardhë. Nëse po planifikoni të bëni një sallatë të ftohtë makarona për një mbrëmje Barbecue ose një ngjarje sportive, si thoni të zëvendësoni makaronat me oriz të zi?
- Nëse po planifikoni të bëni një sallatë të ftohtë aziatike me petë, pse mos ta provoni me oriz të zi më ushqyes? Thjesht sigurohuni që orizi të jetë gatuar para se të shtoni ndonjë përbërës tjetër.
Hani oriz të zi si pjatë dytësore. Gatuaj orizin siç përshkruhet më sipër dhe vendoseni një në një pjatë dhe shërbejeni me mishin, peshkun ose shpendët tuaj të preferuar. Ju gjithashtu mund të shtoni barishte dhe erëza për shije më të shkëlqyera. Mos kini frikë të provoni dhe të krijoni kombinime interesante.
Bëni ëmbëlsirë me oriz të zi. Herën tjetër kur të mendoni për puding orizi, provoni oriz të zi! Kombinoni orizin e zi me krem, sheqer dhe kanellë për një ëmbëlsirë të shijshme. Ju lutemi shtoni edhe më shumë fruta! reklamë