Përmbajtje

• Hapat
• Këshilla
• Paralajmërim

A ju pëlqen të rritni bimë domate? Për sa kohë që domatet janë të pjekura dhe të disponueshme në kuzhinë, ju mund të rritni shumë bimë domate unike në kopshtin tuaj. Duke ndjekur këto udhëzime të thjeshta, ju do të mësoni se si të rritni një bimë domate nga farat, nëse vendosni të blini fara të paketuara ose fermentime të farave nga një domate.

Hapat

Metoda 1 nga 4: Përgatitni farat

1. 

   Blini fara ose përdorni fara nga një domate. Ju mund të blini fara në internet në vendet e shkëmbimit të farërave, në një çerdhe ose nga cirk. Ju gjithashtu mund të blini fara nga sektori i kopshtit të kopshtit në supermarket. Nëse dëshironi të merrni fara nga një fabrikë, keni nevojë për të paktën një domate nga ajo bimë. Sigurohuni që të merrni fruta nga një fabrikë domate që është rritur me farë race të pastër ose farë të pllenuar natyrshëm. Nëse zgjidhni domate nga një hibrid ose një bimë e rritur nga fara të trajtuara kimikisht, rezultatet mund të mos jenë aq të kënaqshme. Domatet mund të klasifikohen sipas:
   • Domate të racës së pastër ose hibride: Domatet me race të pastër janë të përpunuara gjenetikisht për breza pa pllenim të kryqëzuar. Në thelb, ato janë domate me race të pastër. Hibridi i domates është një hibrid midis dy varieteteve.
   • Rritja e fundme ose e pafund: Kjo është një metodë klasifikimi bazuar në gjatësinë e kohës kur pema është frutore. Bimët rriten në mënyrë të pacaktuar për të dhënë fryte për disa javë, ndërsa bimët në rritje të pacaktuar japin fryte gjatë gjithë sezonit derisa kushtet të bëhen shumë të ftohta. Pemët e pafund gjithashtu rriten më shumë dhe kërkojnë më shumë kujdes nga krasitjet dhe thithjet.
   • Forma: Domatet klasifikohen gjithashtu në katër kategori sipas formës së tyre: globi, shishja e viçit, pasta dhe qershia. Domatet globale janë forma më e zakonshme, kastra më e madhe e viçit, domatja pastë përdoret shpesh në salca, domatet qershi janë të vogla, të mesme dhe shpesh përdoren në sallata.

2. 

   
   
   Pritini domaten në gjysmë dhe fshijeni tulin në një enë plastike. Ju duhet një enë me gjysmë kapak për të mbajtur mishin dhe farat e domates për disa ditë. Do të rritet një shtresë e mykur në farat e domates. Ky proces eliminon një sërë sëmundjesh të farës, të cilat mund të prekin bimët e domates në gjeneratën e ardhshme.

3. 

   Vendosni etiketën në enë. Nëse jeni duke fermentuar lloje të ndryshme të domateve, sigurohuni që të vendosni etiketat me varietete të domates në kontejnerë për të shmangur përzierjen e varieteteve. Mbyllni kapakun e kutisë, mos harroni të mos e mbuloni fort në mënyrë që oksigjeni të futet brenda.

4. 

   
   
   Vendoseni enën në një vend të ngrohtë, jashtë rrezeve të diellit. Fermentimi i farave mund të jetë pak i mprehtë dhe ka një erë të pakëndshme, prandaj mbajeni në vende të fshehura si poshtë lavamanit ose në garazh (për sa kohë që është e ngrohtë).

5. 

   Llokoçis farat e domates çdo ditë derisa të shfaqet një myk i bardhë në sipërfaqe. Zakonisht duhen rreth 2-3 ditë që të formohet myku. Sigurohuni që të korrni farat sapo të formohet myku për të shmangur mbirjen në kuti.

6. 

   
   
   Korrni farat. Vendosni doreza, hiqni formën. Farat e domates do të zhyten në fund të kutisë.

7. 

   Hidhni ujë në kuti për të holluar përzierjen. Lërini farat të vendosen në fund dhe kulloni lëngun përmes një sitë. Kini kujdes që të mos humbni farat. Lani farat tërësisht me ujë pasi t’i keni mbledhur në sitë.

8. 

   Përhapni farat e domates në një sipërfaqe jo ngjitëse dhe lërini të thahen për disa ditë. Pllaka të sheshta qelqi ose qeramike, fletë pjekjeje, copa kompensatë ose ekranet e dritareve janë të gjitha në dispozicion. Nëse i përhapni farat në një letër ose leckë, do të jetë e vështirë t'i hiqni ato kur të thahen. Pasi farat të jenë tharë, mund t’i ruani në një qese plastike të mbyllur derisa të jeni gati për t’u mbjellë. Mos harroni të etiketoni secilën farë.

9. 

   Ruani farat në një vend të freskët dhe të errët. Ju gjithashtu mund t'i ruani farat në një enë të mbyllur dhe të futeni në frigorifer për të simuluar dimrin, por mos harroni të mos vendosni fara në frigorifer për të shmangur dëmtimin e farave. reklamë

Metoda 2 e 4: Mbjellja e farave

1. 

   Mbillni farat dhe lini fidanët në shtëpi rreth 6-8 javë para acar të fundit. Për të përgatitur bimën e domates për jashtë, do t'ju duhet të mbillni fidanë brenda, ndërsa jashtë është akoma e ftohtë. Temperaturat e ftohta në fillim të pranverës mund të pengojnë dhe madje të shkatërrojnë bimët e reja. Ju duhet të filloni të rritni fidanë brenda në shtëpi për të rritur shanset tuaja për sukses.

2. 

   Blini tenxhere plastike me torfe ose vazo të vogla të ngjashme për të mbjellë fidanë. Këto vazo mund t’i gjeni në çerdhe ose dyqane kopshtarie.

3. 

   Derdhni përzierjen e lagësht të tokës në tenxhere. Një përzierje dheu mund të përbëhet nga 1/3 torfe myshk, 1/3 vermikulit i trashë dhe 1/3 plehrash. Sigurohuni që të ujitni tokën e lagur para mbjelljes.

4. 

   Mbillni 2-3 fara në secilën vazo, rreth 0,5 cm të thellë. Mbuloni tokën dhe shtypeni butësisht.

5. 

   Vendosni bimën në vazo në një dhomë që është rreth 21 deri në 27 gradë Celsius derisa farat të mbijnë. Zhvendosni vazon në dritën e plotë të diellit ose përdorni një dritë mbjellëse sapo farat të jenë mbirë.

6. 

   Spërkatni farat me ujë çdo ditë për 7-10 ditët e para. Kur shihni një filiz të filizit, duhet të zvogëloni numrin e ujitjes. Bimët zakonisht vdesin nga ujitje e tepërt (e cila kalben rrënjët) sesa lotim shumë pak, kështu që lotimi në moderim pasi të ketë mbirë bima.
   • Ju gjithashtu mund të lagni tenxheren e farës në ujë në mënyrë që rrënjët të thithin ujë nga fundi. Spërkatja e ujit mund të mos jetë e mjaftueshme për të lejuar që uji të depërtojë në rrënjë.

7. 

   Kontrolloni tenxhere çdo ditë. Sapo bimët të kenë dalë nga toka, ato do të rriten shumë shpejt. reklamë

Metoda 3 nga 4: Mbjellja e fidanëve

1. 

   Kushtojini vëmendje kur bimët janë të paktën 15 cm të larta. Kur nuk ka më rrezik nga ngrica dhe bima ka arritur lartësitë e dëshiruara, është koha ta lëshojmë bimën për t’u mbjellë.

2. 

   Farkëtoni bimë të forta. Rreth një javë para se të lëvizni bimët tuaja për mbjellje, do t'ju duhet t'i rregulloni ato gradualisht në temperaturën e jashtme. Ekspozoni gradualisht bimët në diell, duke i vendosur fillimisht në një vend pjesërisht të hijezuar, duke rritur gradualisht sasinë e kohës jashtë. Filloni me një orë ose më pak, pastaj vazhdoni lart.

3. 

   Përgatitni hapësirën tuaj të kopshtit. Ju duhet një tokë e kulluar mirë dhe e pasur me lëndë organike.
   • Merrni parasysh shtimin e torfe myshk në tokë për të rritur kullimin. Ju gjithashtu mund të përzieni humusin në tokë.
   • Për të përdorur torfe myshk, duhet të nxirrni rreth gjysmën e tokës dhe të përzieni me të njëjtën sasi myshk torfe si toka. Përzieni torfën dhe përzierjen e tokës përsëri në zonën e mbjelljes.

4. 

   Kontrolloni pH e tokës. Domatet rriten më së miri në toka me një pH midis 6 dhe 7.
   • Zyra juaj lokale e shtrirjes mund të sigurojë pajisje për testimin e tokës me udhëzime. Pas rregullimit të pH, duhet ta provoni përsëri.
   • Nëse pH është më i ulët se 6, duhet të shtoni gëlqere dolomite në tokë për të rritur pH.
   • Nëse pH është më i lartë se 7, ju mund të ulni pH në tokë duke shtuar squfur grimcuar në tokë.

5. 

   Gërmoni një vrimë të thellë rreth 60 cm. Vrima duhet të jetë aq e thellë sa të mbillni një filiz domate në mënyrë që vetëm bima të dalë nga toka. Vendosni një grusht lëndë organike siç është plehra në fund të vrimës. Kjo do të ndihmojë bimën të rritet dhe të parandalojë mbjelljen e goditjeve.

6. 

   Ngrini me kujdes bimën nga tenxherja dhe vendoseni në vrimë. Mundohuni të mos thyejnë rrënjët gjatë procesit të mbjelljes. Vendosni bimën në vrimë në mënyrë që kur mbushet toka, gjethet e para të bimës prekin sipërfaqen e tokës. Pat në tokë pas mbjelljes.
   • Sigurohuni që të krasitni gjethet që janë në nivel ose nën sipërfaqen e tokës. Domatet mund të sëmuren nëse gjethet bien në kontakt me tokën.

7. 

   Plehëroni bimët. Ju mund të fekondoni bimët tuaja me miell peshku, pleh pule, ose plehra organikë para-përzier me një përmbajtje të ulët azoti ose një pleh me një përmbajtje të lartë fosfori. Pastaj uji me kujdes. Ju duhet të fekondoni një herë në muaj.

8. 

   Ngjitni një kunj ose kafaz pranë bimës së domates. Kjo do të ndihmojë në mbështetjen e bimëve ndërsa ato rriten dhe gjithashtu do ta bëjë më të lehtë marrjen e frutave nga degët. Kini kujdes që të mos thyejë rrënjët. reklamë

Metoda 4 nga 4: Kujdesuni për bimët

1. 

   Rregullisht ujisni dhe fekondoni bimët. Ujitni cungun për të parandaluar rritjen e mykut në gjethe. Ujitni bimën me pleh të lëngshëm të algave dhe përhapni një shtresë plehrash direkt në tokë përreth bimës. Bëni këtë çdo javë për të rritur rendimentin e frutave.

2. 

   Pritini lastarët. Nëse doni të stimuloni bimën që të rritet mirë dhe të japë më shumë fruta, përdorni dorën tuaj për të hequr sythat siç shfaqen. Filizat rriten nga degët midis degëve dhe kërcellit kryesor. Lini disa sytha afër majës së bimës për të shmangur djegien nga dielli.

3. 

   Korrni frutat në rastin më të mirë. Rreth 60 ditë pas mbjelljes, domatet fillojnë të japin fryte. Kontrolloni frutat çdo ditë pasi ato fillojnë të piqen për të siguruar shijen e tyre më të mirë. Butësisht përdredhni kërcellin dhe shmangni tërheqjen e degëve. reklamë

Këshilla

• Disa fara marrin shumë kohë për tu tharë plotësisht. Ju duhet t'i lini farat të thahen për dy javë (ose më gjatë për farat më të mëdha) nëse është e nevojshme.
• Tifozët e tavanit janë të shkëlqyeshëm për qarkullimin e ajrit kur fidanë mbillen brenda.
• Viçi është veçanërisht i njohur në sanduiçe. Domate italiane ose paste domate përdoret për gatim, konservim dhe lëngje. Domatet e qershisë përdoren shpesh në sallata.
• Bëni durim kur mbillni pemë sepse çdo pemë kërkon kohë të rritet.
• Rritja e domateve në një hapësirë ​​më të madhe; domatet do të prodhojnë më shumë fruta.
• Nëse jetoni në një zonë me shi, do të merrni rezultatet më të mira nga mbrojtja e bimëve tuaja. Bimët e domates nuk e pëlqejnë lagështinë dhe janë të ndjeshme ndaj sëmundjeve nëse gjethet shpesh janë të lagura.
• Kur ujisni domate, mos harroni të lani gjethet, thjesht ujisni tokën dhe jo bimët.

Paralajmërim

• Asnjëherë mos i ekspozoni farat drejtpërdrejt në diell nëse temperatura tejkalon 29 gradë Celsius (edhe nën diell në 29 gradë Celsius, farat me ngjyrë të errët mund të dëmtohen sepse ato zakonisht thithin më shumë nxehtësi sesa farat. ngjyra e lehte).
• Dëmtuesit mund të dëmtojnë domatet, duke përfshirë krimbat e natës, mizat e bardha dhe nematodat.
• Sëmundje të tilla si sëmundja e kërpudhave fusarium dhe ventilimi i verticiliumit janë të zakonshme, por ju mund t'i parandaloni ato duke rritur kultivarë rezistentë, duke ndërruar të korra dhe duke mbajtur tokën tuaj të pastër.