Si të rriteni cilantro: 12 hapa (me Foto) - Këshilla

Video: Words at War: Combined Operations / They Call It Pacific / The Last Days of Sevastopol

Përmbajtje

Hapat
Këshilla
Çfarë ju duhet

Cilantro (emri shkencor: Coriandrum Sativum) është një barishte me gjethe jeshile të errët me shije të shijshme. Cilantro është korrur i freskët dhe përdoret për të shtuar aromë në shumë gatime aziatike dhe të Amerikës Latine. Cilantro njihet gjithashtu si cilantro ose majdanoz kinez. Cilantro nuk është e vështirë të rritet. Farat mund t’i mbillni direkt në tokë kur koha nuk është më e ftohtë ose në vazo. Këtu është mënyra se si të rritet cilantro.

Hapat

Metoda 1 nga 2: Cilantro në rritje në kopsht

Zgjidhni kohën e vitit. Koha më e mirë për të rritur cilantro varet nga vendi ku jetoni. Cilantro nuk mund të jetojë në kushte të ftohta, por gjithashtu nuk i pëlqen ambientet me nxehtësi ekstreme. Në klimat e buta, koha më e mirë për të filluar rritjen e cilantros është në fund të pranverës, midis marsit dhe majit. Në klimat tropikale, cilantro zakonisht lulëzon gjatë periudhave të freskëta dhe të thata. gjatë vitit, siç është vjeshta.
- Ju gjithashtu mund të rriteni me sukses cilantro rreth fundit të verës për ta lënë atë të rritet në vjeshtë.
- Nëse koha është shumë e nxehtë, cilantro do të fillojë të çajë bishtin e saj, që do të thotë lulëzim dhe farë.Pra, duhet të zgjidhni kohën e rritjes së perimeve me mençuri. Për të zgjedhur kohën më ideale të mbjelljes, provoni të mbillni farat e cilantros brenda, pastaj lëvizni jashtë kur moti të përmirësohet.
Përgatitni një vend për të rritur perimet tuaja në kopsht. Zgjidhni një pjesë të tokës ku cilantro është ndriçuar plotësisht. Zona në jug të copës duhet gjithashtu të jetë pak e errësuar pasi është jashtëzakonisht e nxehtë gjatë ditës. Toka duhet të jetë e lehtë, e kulluar mirë dhe të ketë një pH prej 6,2-6.8.
- Nëse dëshironi të ushqeni tokën para mbjelljes, mund të përdorni një lopatë, plug ose lopatë për të lëruar tokën 5-7 cm të thellë, pastaj të mbuloni me humus organik si plehrash, gjethe të kalbura ose pleh organik në shtresën e tokës. në krye të. Nëse dëshironi të përdorni pleh organik, sigurohuni që plehu të jetë i kompostuar ose i kompostuar për të paktën 3 muaj për të shmangur djegien e bimëve të reja. Ju duhet të gjeli tokën para mbjelljes.
Mbillni farat e koriandrit. Ju duhet të mbillni fara rreth 0.6 cm të thella në tokë, secila farë 15-20 cm larg dhe secilën rresht rreth 0.3 m larg. Farat Cilantro kanë nevojë për shumë lagështi për të mbirë, prandaj sigurohuni që t’i ujitni rregullisht. Farat Cilantro kanë nevojë për rreth 20 ml ujë në javë. Farat duhet të mbijnë në rreth 2-3 javë.
- Cilantro rritet shumë shpejt, kështu që duhet të mbillni një grumbull të ri farash çdo 2-3 javë për t'u siguruar që keni mjaft perime të freskëta për përdorim të vazhdueshëm gjatë sezonit.
Kujdesuni për cilantro. Pasi fidani të jetë i gjatë rreth 5 cm, ju mund ta fekondoni pemën me plehrash ose plehrash. Kini kujdes që të mos fekondoni tepër. Në vend të kësaj, duhet të aplikoni vetëm rreth 1/4 filxhan pleh për çdo 7.5 metër katror tokë.
- Cilantro një herë rritet vetë zakonisht nuk kërkon shumë ujë. Mbajeni tokën të lagur, por jo shumë të lagur, pasi cilantë është një barishte me klimë të thatë.
Ndarja e perimeve është shumë e dendur. Ju mund të parandaloni cilantro të dendura duke shkulur bimë të reja kur ato janë të gjata rreth 5-7 cm. Ju duhet të çrrënjosni pemën e foshnjës, në mënyrë që bimët më të shëndetshme të kenë kushte për tu rritur dhe rritur 20-25 cm larg njëra-tjetrës. Ju mund ta përdorni pemën e vogël për të ngrënë ose gatuar.
- Ju gjithashtu mund të parandaloni rritjen e barërave të këqija duke vendosur një mulch rreth bazës së bimës sa më shpejt që fara të dalë.
Koriandër korrjes. Korrja e cilantros duke prerë gjethe individuale dhe rrjedh nga kërcelli, duke u prerë afër tokës kur kërcelli është i lartë rreth 10 deri në 15 cm i lartë. Përdorni cilantro të freskët dhe të sapo zgjedhur për gatim pasi shpesh është e hidhur në të vjetër dhe të trashë.
- Mos prerë më shumë se 1/3 e numrit të gjetheve në të njëjtën kohë për të shmangur dobësimin e bimës.
- Pas marrjes së gjetheve, bima do të vazhdojë të rritet për të paktën 2-3 cikle të tjera.
Vendosni nëse do ta lini apo jo luledelen. Herët ose vonë, cilantro do të lulëzojë. Kur lulëzon, cilantro do të ndalojë së prodhuari gjethe të freskëta, të freskëta dhe të ngrënshme. Në këtë pikë, disa njerëz do të presin të gjitha lulet me shpresën se bima do të rritet më shumë gjethe.
- Sidoqoftë, nëse doni të korrni farat e cilantros nga bima, lërini lule lule. Kur lulet janë të thata, ju mund të korrni farat e koriandrit për gatim.
- Përndryshe, ju gjithashtu mund të lini fara të bien natyrshëm në tokë në mënyrë që farat të mbijnë në një fabrikë të re perimesh kështu që të mund të keni më shumë perime për t'u përdorur në sezonin e ardhshëm. Farat e thata mund t’i ruani edhe për mbjelljen në sezonin e ardhshëm.
reklamë

Metoda 2 e 2: Rritja e cilantros në një tenxhere

Zgjidhni tenxheren e duhur. Zgjidhni një tenxhere ose kovë të paktën 45 cm të gjerë dhe 20-25 cm të thellë. Cilantro nuk është përshtatur mirë për të lëvizur, prandaj zgjidhni një tenxhere mjaft të madhe për të akomoduar bimën plotësisht të pjekur.
Stërvitje. Mbushni vazon me tokë të kulluar mirë. Ju gjithashtu mund të përzieni tokën me pak pleh nëse dëshironi. Hidhni pak ujë në tokë në mënyrë që toka të jetë e lagur, jo shumë e lagur. Spërkatni farat lehtë në tokë në mënyrë që ato të shpërndahen në mënyrë të barabartë. Mbushni farat me rreth 0.6 cm tokë.
Vendoseni tenxheren në një vend me diell. Cilantro ka nevojë për rrezet e diellit që të rritet. Për këtë arsye, vendoseni tenxheren në një vend me diell, siç është afër një dritareje ose një serë. Ana jugore e një dritareje merr më shumë rrezet e diellit, duke e bërë atë një vend ideal për një tenxhere me cilantro. Farat e Cilantro do të mbijnë brenda 7-10 ditësh.
Hidratues. Ju duhet ta mbani tokën të lagur duke mbushur një shishe me ujë dhe duke e spërkatur atë në tokë. Derdhja e ujit në tokë mund të spërkasë farat.
Koriandër korrjes. Mund ta korrni kur kërcelli është i gjatë rreth 10-15 cm. Prisni dy të tretat e gjetheve çdo javë për të inkurajuar bimën që të vazhdojë të rritet. Në këtë mënyrë, ju mund të korrni 4 racione cilantro për tenxhere. reklamë

Këshilla

Cilantro shpesh tërheq fluturat në kopsht sepse fluturat e duan erën e perimeve, veçanërisht në mëngjes dhe natën.
'Costa Rica', 'Leisure' dhe 'Long Standing' janë varietete të mira koriandre që mund të rriteni sepse ngadalësojnë bishtin (lulen) dhe prodhojnë shumë gjethe.