Autor:
William Ramirez
Data E Krijimit:
15 Shtator 2021
Datën E Azhurnimit:
1 Korrik 2024
Përmbajtje
Nëse keni një pemë panje, ka shumë mundësi që nuk keni ku t'i vendosni farat tuaja. Ne do t'ju tregojmë se si të përdorni farat e panjeve për ushqim. Kur gatuhen siç duhet, ato kanë shije shumë të mirë. Farat e panjeve janë një kryq midis bizeleve dhe hominës.
Hapa
- 1 Mblidhni farat. Ata duhet të korren kur janë ende të gjelbër - në pranverë. Kapni majën e degës dhe tërhiqni peshkun e luanit me fara drejt jush. Të gjitha kokrrat dhe farat e panjeve mund të hahen. Disa janë më të hidhur se të tjerët. Sa më të vogla farat, aq më të ëmbla janë.
- 2 Qëroni farat. Pritini lëkurën me thikë ose thonj dhe shtrydhni farën prej saj.
- 3 Shpëlajini farat nën ujë të ftohtë. Shijoni disa kokrra, nëse janë të hidhura, ju duhet t'i vloni në ujë të valë, kullojeni ujin dhe provoni përsëri.
- 4 Përgatitni farat. Nëse i keni zier tashmë, thjesht shtoni vaj, kripë ose piper në to. Nëse nuk i keni zier farat, mund të bëni sa më poshtë:
- 5 Piqini farat. I vendosim në një fletë pjekje dhe i vendosim në furrë, i spërkasim lehtë me kripë.
- Ngrohni furrën në 180 ° C dhe piqni farat për 810 minuta.
- Thani farat. Vendosini ato në një vend me diell dhe thajini, pastaj ato mund të bluhen në miell.
Këshilla
- Nëse doni të zgjeroni njohuritë tuaja për bimët dhe farat e ngrënshme, ja si ta hani rrënjën e fierit duke e pjekur atë. Mund të hani edhe hithra duke i zier. Më shumë informacion mund të gjenden në librat e gatimit ose në internet.
- Zgjidhni disa fara frutash ose bishtajore që nuk i keni shijuar kurrë më parë. Mos harroni, sa më e vjetër të jetë bima, aq më e hidhur është fruti.
Paralajmërimet
- Kontrolloni alergjitë ushqimore. Hani disa fara panje dhe shihni se si reagon trupi juaj ndaj tij.