Si të bëni bukë bananeje në mikrovalë

Përmbajtje

Përbërësit
Bukë banane e thjeshtë
Buka e shëndetshme me banane
Bukë Bananeje pa Gluten Vegan
Hapa
Metoda 1 nga 3: Bërja e bukës së zakonshme të bananeve
Metoda 2 nga 3: Përgatitja e Bukës së Shëndetshme të Bananeve
Metoda 3 nga 3: Përgatitja e Bukës së Bananeve pa Gluten Vegan
Këshilla
Cfare te nevojitet
Gatimi i bukës së zakonshme me banane
Gatimi i bukës së shëndetshme të bananeve
Përgatitja e Bukës së Bananeve pa Gluten Vegan

Buka me banane është një mënyrë e shkëlqyer për të filluar një ditë të re ose për të përfunduar një vakt të shijshëm me të. Do të duhet të kaloni shumë kohë për të gatuar një bukë të tërë. Për fat të mirë, mund ta bëni këtë 2 herë më shpejt duke bërë një racion të vogël bukë bananeje në mikrovalë. Edhe pse nuk është e njëjtë me pjekjen në furrë, kjo metodë do të kënaqë shpejt dëshirën për të shijuar bukë të shijshme bananeje. Në varësi të fuqisë së mikrovalës, i gjithë procesi do të zgjasë 2-3 minuta.

Përbërësit

Bukë banane e thjeshtë

60 gram miell gruri të plotë ose miell premium
55 gram sheqer të grimcuar
1 gram pluhur pjekje (në majë të një thike)
Gjysmë banane të pjekur, të copëtuar
45 mililitra qumësht
45 mililitra vaj vegjetal
7 gram ekstrakt vanilje

Shërbimet: 2

Buka e shëndetshme me banane

15 gram miell kokosi
2 gram kanellë të bluar
2 gram pluhur pjekje
Një majë kripe deti
30 mililitra qumësht yndyror kokosi ose bajameje
5 gram shurup panje të pastër ose mjaltë
1 banane e madhe e pjekur, e copëtuar
1 vezë të madhe, (rrihni lehtë)
7 gram arra të papërpunuara, të copëtuara (sipas dëshirës)

Shërbimet: 1

Bukë Bananeje pa Gluten Vegan

15 gram miell kokosi
2 gram pluhur pjekje
15 gram sheqer kafe
60 mililitra qumësht bajame
Banane e pjekur gjysmë e copëtuar
15 gram gjalpë arrë

Shërbimet: 1

Hapa

Metoda 1 nga 3: Bërja e bukës së zakonshme të bananeve

1 Kombinoni përbërësit e thatë në një tas. Derdhni miellin në një tas, shtoni sheqer dhe pluhur pjekje. Përziejini të gjithë përbërësit derisa të jenë të qetë.
2 Derdhni përbërës të lëngshëm në një tas të sigurt për mikrovalë. Derdhni qumësht, vaj vegjetal dhe ekstrakt vanilje në një tas të sigurt për mikrovalë. Pastaj ju duhet të qëroni dhe copëtoni bananen e pjekur, pastaj shtojeni në tas me përbërësit e tjerë. Përziejini gjithçka derisa të jetë e qetë.
- Për ta bërë më të lehtë nxjerrjen e bukës nga myku, lyeni tasin me llak gatimi ose vaj vegjetal ose gjalpë.
- Ju gjithashtu mund të përdorni një filxhan të madh të sigurt për mikrovalë. Llogaritni vëllimin e enëve duke supozuar se brumi duhet të marrë vetëm gjysmën e vëllimit të tij që të rritet.
3 Shtoni përzierjen e miellit në përzierjen e qumështit. Përziejini të dy përzierjet derisa gunga të treten plotësisht. Ndërsa e bëni këtë, pastroni anët dhe pjesën e poshtme të tasit tërësisht.
4 Gatuani bukën në nxehtësi të lartë për rreth 2 minuta. Përdorni një kruese dhëmbësh për të shpuar qendrën e bukës për të kontrolluar nëse është bërë. Nëse buka është gati, ajo do të qëndrojë e pastër. Në varësi të fuqisë së mikrovalës tuaj, i gjithë procesi do të zgjasë rreth 2 minuta.
5 Lëreni bukën të ftohet para se ta shërbeni. Buka mund të hahet drejtpërdrejt nga tasi ose të vendoset në një pjatë. Për shijen më të mirë, lyeni pjesën e sipërme me gjalpë arre çokollate.

Metoda 2 nga 3: Përgatitja e Bukës së Shëndetshme të Bananeve

1 Spërkateni pjesën e brendshme të një turi të madhe të sigurt për mikrovalë me llak gatimi. Kjo do ta bëjë më të lehtë shkundjen e bukës së përfunduar prej saj. Nëse nuk keni llak gatimi në dorë, mund të përdorni gjalpë, vaj kokosi ose ndonjë vaj vegjetal në vend të llakut.
2 Përzieni përbërësit e thatë. Hidhni miellin e kokosit, kanellën e bluar dhe pluhurin për pjekje në një filxhan. Shtoni një majë kripe dhe më pas përzieni gjithçka së bashku me një pirun ose një kamxhik të vogël. Erëzat dhe kripa tani shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë brumin.
- Mielli i kokosit funksionon mirë mbi miellin e zakonshëm dhe është shumë më i shëndetshëm. Ky miell përmban shumë fibra, dhe përveç kësaj, bën produkte të pjekura të lehta dhe të ajrosura, që të kujtojnë një biskotë.
- Në vend të llojeve të tjera të miellit, mund të përdorni 25 gram miell bajame. Kjo do t'i japë bukës një cilësi të lehtë, porosi të kremit.
3 Derdhni përbërës të lëngshëm. Matni qumështin dhe derdhni atë në një filxhan. Shtoni pak shurup panje për ëmbëlsinë. Përdorni mjaltë ose lëng agave nëse nuk keni shurup panje ose thjesht nuk ju pëlqen.
4 Shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Qëroni dhe copëtoni një banane të pjekur, pastaj shtojeni në filxhan. Rrihni vezën lehtë dhe derdhni në përzierje. Për bukë krokante, shtoni arra të copëtuara.
5 E trazojmë përsëri brumin. Merrni një pirun ose lugë dhe përzieni të gjithë përbërësit. Fërkoni anët dhe pjesën e poshtme të filxhanit në mënyrë që të gjithë përbërësit të përzihen në mënyrë të barabartë.
6 Gatuani bukën në nxehtësi të lartë për 3 deri në 3.5 minuta. Vendoseni filxhanin në mikrovalë. Piqeni në nxehtësi të lartë për 3 minuta. Gatuani bukën për 3.5 minuta nëse mielli i bajames është përdorur në recetë. Brumi do të fillojë të rritet ndërsa gatuani, por do të bjerë shpejt sapo të fikni mikrovalën.
7 Lëreni bukën të ftohet para se ta shërbeni. Pasi buka të jetë ftohur në temperaturën e dhomës, mund ta shijoni me pirun ose lugë. Nëse dëshironi, mund ta hiqni nga turi, ta vendosni në një pjatë dhe vetëm atëherë të filloni vaktin tuaj.

Metoda 3 nga 3: Përgatitja e Bukës së Bananeve pa Gluten Vegan

1 Lyeni me vaj pak pjesën e brendshme të një filxhani të madh të sigurt për mikrovalë. Ju mund të përdorni llak gatimi vegan ose vaj kokosi. Kjo do të ndihmojë në ndarjen e shpejtë të bukës tashmë të gatuar nga anët e turi.
2 Shtoni miellin e kokosit dhe pluhurin për pjekje. Derdhni miellin e kokosit dhe pluhurin për pjekje në një filxhan. Përziejini përbërësit me një pirun ose një kamxhik të vogël.
3 Shtoni sheqer kafe dhe qumësht. Rekomandohet të përdorni qumësht bajame ose kokosi. Ju gjithashtu mund të provoni qumësht tjetër vegan siç është qumështi i sojës. E trazojmë përsëri brumin.
4 Shtoni banane dhe gjalpë arrë. Qëroni dhe copëtoni një banane të pjekur, pastaj shtojeni në filxhan. Merrni gjalpin tuaj të preferuar të arrave (bajame, kikirikë ose çfarëdo) dhe vendoseni në filxhan me përbërësit.
- A jeni alergjik ndaj arrave? Provoni gjalpin e arrës së sojës ose gjalpin e farës së lulediellit.
5 Përziejini gjithçka së bashku me një lugë ose pirun. Vazhdoni ta trazoni përzierjen derisa të gjithë përbërësit individualë të jenë të lëmuar. Fërkoni pjesën e poshtme dhe anët e filxhanit për të përzier gjithçka tërësisht.
6 Piqeni bukën në nxehtësi të lartë për 2.5-3 minuta. Kohëzgjatja e gatimit varet nga fuqia e mikrovalës dhe materiali nga i cili është bërë turi. Brumi do të fillojë të rritet ndërsa gatuani, por do të bjerë shpejt sapo të fikni mikrovalën.
7 Gati.

Këshilla

Për shijen më të mirë, lyeni pjesën e sipërme të bukës me llak arre çokollate.
Nuk është e nevojshme të lyeni me yndyrë pjesën e brendshme të turi, por kjo do të parandalojë që buka të mos ngjitet në anët e filxhanit, dhe do të jetë më e lehtë për ju ta ndani atë nga ena.
Spërkatni copa çokollate mbi bukën tuaj të bananeve para pjekjes. Kjo do t'i japë produkteve të pjekura një aromë të veçantë çokollate.
Vendosni një pecetë, peshqir letre ose raft kartoni nën filxhan për të mbajtur mikrovalën tuaj të pastër.
Koha e gatimit ndryshon nga modeli në mikrovalë. Në artikull, ne kemi treguar vetëm një kohë të përafërt. Në varësi të fuqisë së mikrovalës, bukës së bananes mund t’i duhet më shumë kohë ose më e shpejtë për t’u gatuar.
Buka mund të piqet në një pjatë të vogël qeramike të sigurt për furrën në 180 ° C për 10-12 minuta.