Si të bëni pelte kaçurrelë

Përmbajtje

Përbërësit
Hapa
Pjesa 1 nga 4: Përgatitja e mykut
Pjesa 2 nga 4: Bërja e pelte
Pjesa 3 nga 4: Si ta shtroni pelte në shtresa
Pjesa 4 nga 4: Hapi Final
Cfare te nevojitet

Kujdes:ky artikull ka për qëllim njerëzit mbi 18 vjeç.

Figura Jelly është një ëmbëlsirë e gjallë e bërë nga xhelatinë e ëmbël e ftohur. Shpesh është bërë në disa shtresa dhe shtrihet në një pjatë para se të shërbehet për të treguar formën e saj të lëmuar dhe të bukur kaçurrelë. Mund të ndryshojë: varet nga ena në të cilën e derdhni. Por për të marrë konsistencën e duhur, ndonjëherë duhet të injoroni udhëzimet në paketim në favor të metodave tradicionale.

Përbërësit

1 ¼ filxhan (0.3 L) ujë të vluar
170 g pelte në pako
Fruta të konservuara (opsionale)
Krem kosi (sipas dëshirës)

Hapa

Pjesa 1 nga 4: Përgatitja e mykut

1 Blini një formular. Tradicionalisht, një formë e rrumbullakët me groove me një vrimë në mes përdoret për ta bërë pelte të duket tërheqëse dhe e pastër. Për rezultate më të mira, blini një myk jo ngjitës.
2 Për pelte, ju gjithashtu mund të zgjidhni një myk silikoni. Mund ta blini në një dyqan ose në internet. Do të gjeni një larmi formash festash si zemrat, pemët e Krishtlindjeve, trëndafilat, etj.
3 Blini sa më shumë pako pelte me ngjyra të ndryshme sa të doni të bëni shtresa. Do t'ju duhen rreth pesë pako për një formë standarde. Për çdo ngjyrë, keni nevojë për 0.3 litra ujë të valë dhe një enë të veçantë.

Pjesa 2 nga 4: Bërja e pelte

1 Ujë i zier. Derdhni një pako pelte në 0.3 litra ujë të valë. Përziejini mirë me një lugë metalike derisa pluhuri të tretet plotësisht.
- Ju lutemi vini re: kjo është më pak se sa tregohet në paketë, e cila do ta bëjë pelte më të fortë.
2 Përsëriteni të njëjtën gjë me ngjyrat e mbetura të pelte në enë të veçanta. Numri i paketave të pelte varet drejtpërdrejt nga madhësia e mykut. Blini disa pako në rezervë në mënyrë që të keni mjaft.
3 Lëreni përzierjen të ftohet në temperaturën e dhomës. Lironi pak hapësirë në frigorifer për hapin tjetër.
4 Nëse doni disa ngjyra mat, shtoni 2 lugë në kavanoz pelte. l (30 ml) salcë kosi... Rrihni në salcë kosi.
5 Shtoni një kavanoz me copa ananasi të konservuar ose fruta të tjera në përzierjen e pelte. Përziejini mirë që copat të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
6 Nëse dëshironi të bëni pelte me të njëjtën ngjyrë ose të përzieni ngjyrat, derdhni pelte të ftohur në myk. Vendoseni në frigorifer gjatë natës. Mund ta nxirrni në mëngjes.

Pjesa 3 nga 4: Si ta shtroni pelte në shtresa

1 Lubrifikoni lehtë metalin ose mykun e silikonit me vaj.
2 Derdhni pelte me të njëjtën ngjyrë në një myk. Ftoheni në frigorifer për 20 minuta. Mund ta hiqni kur sipërfaqja sapo ka filluar të forcohet dhe mund të shihni skajet e formuara në anët.
3 Hidhni në shtresën tjetër të pelte. Për dallim, mund të derdhni një përzierje mat. Vendoseni mykun përsëri në frigorifer për 20 minuta për të forcuar shtresën tjetër.
4 Hiqeni pelte nga frigoriferi. Derdhni shtresën tjetër dhe ftoheni përsëri për 20 minuta. Përsëriteni këtë me të gjitha ngjyrat e mbetura.
5 Vendoseni mykun në frigorifer gjatë natës.

Pjesa 4 nga 4: Hapi Final

1 Lani duart dhe thajini.
2 Ndani pelte nga skajet e mykut duke shtypur lehtë në mure me gishta. Nëse përdorni një myk vrimë, ndani pelte nga skajet e rrethit të brendshëm.
3 Gjeni një pjatë të sheshtë. Duhet të jetë së paku 10 cm më i madh në diametër se forma juaj.
4 Derdhni ujë të ngrohtë në një tas të madh.
5 Vendoseni mykun në një tas me ujë të ngrohtë për të ndarë pelte nga muret. Uji nuk duhet të futet brenda.
6 Tërhiqeni pas 15 sekondash. Thani skajet e jashtme të mykut.
7 Kthejeni gjellën dhe vendoseni në anën e hapur të pjatës. Shtypni fort, duke mbajtur pjesën e poshtme të pjatës dhe pjesën e poshtme të pjatës me gishta.
8 Kthejeni gjellën në mënyrë që pjata të jetë në fund. Ju duhet ta ndjeni pelte të ndarë nga myku. Nëse jo, përmbyseni dhe vendoseni mykun përsëri në ujë të ngrohtë për disa sekonda më shumë. Pastaj provoni përsëri.
9 Shërbejeni pelte duke e prerë në copa.
10 Ju bëftë mirë!