Përmbajtje

• Metoda 2 nga 3: Receta Alternative Frappuccino
• Metoda 3 nga 3: Llojet e tjera të frappuccino
• Këshilla
• Cfare te nevojitet

1 Përgatitni një ekspres. Ju do të duhet të përgatitni 2 racione (45-900 ml) ekspres. Nëse kjo nuk është e mundur, provoni 2-4 lugë (30-60 ml) kafe shumë të fortë.

2 Ftoheni ekspresin dhe më pas derdhni në një blender. Lëreni ekspresin të ftohet së pari në temperaturën e dhomës, pastaj vendoseni në frigorifer ose frigorifer. Lëreni të ftohet, më pas hiqeni dhe hidheni në një blender.

3 Shtoni qumësht. Zakonisht qumështi i plotë përdoret për frappuccino, por mund të shtoni qumësht më pak yndyrë, 2% yndyrë, apo edhe qumësht të skremuar. Qumështi me bazë bimore (siç është qumështi i sojës) gjithashtu mund të përdoret.

4 Shtoni sheqer dhe shurup çokollate. Shtoni 1 lugë sheqer të grimcuar dhe 2 lugë shurup çokollate. Nëse nuk dëshironi, mund të kaloni shurupin e çokollatës ose të shtoni ndonjë shurup tjetër që ju pëlqen. Nëse vendosni të mos shtoni shurup, shtoni pak më shumë sheqer.

• Për të bërë një frappuccino karamel, përdorni 1 lugë gjelle (15 ml) salcë karamel dhe 3 lugë (45 ml) shurup karamel.

5 Shtoni akull. Shtoni rreth 1 filxhan (140 g) akull. Nëse dëshironi një pije më të trashë, përdorni më shumë akull, deri në 2 gota (280 g). Ju gjithashtu mund të shtoni një majë çamçakëzi xanthan në vend.

6 Grini përbërësit në një blender derisa të jenë të qetë. I gjithë procesi i përzierjes zgjat vetëm rreth 30 sekonda. Herë pas here mund ta ndaloni blenderin për të përdorur shpatullën silikoni për të trazuar përbërësit e përzier.

7 Derdhni frappuccino në një gotë dhe zbukurojeni. Derdhni frappuccino -n në një gotë të gjatë. Sipër i lyeni me krem ​​të rrahur, nëse dëshironi, dhe sipër me shurupin tuaj të preferuar. Nëse keni përdorur shurup çokollate për një frappe moka, mund ta spërkatni frappuccinon tuaj me copa çokollate.

• Nëse nuk dëshironi, mund të kaloni ajkën dhe / ose shurupin sipër.

Metoda 2 nga 3: Receta Alternative Frappuccino

1. 1 Përgatitni një ekspres ose kafe shumë të fortë. Do t'ju duhen 1-2 porcione (45-90 ml) ekspres ose 2-4 lugë (30-60 ml) kafe shumë të fortë. Përndryshe, merrni 1-2 lugë (15-30 g) kafe të menjëhershme dhe shpërndajini në ujë të bollshëm.
   • Kafeja duhet të jetë vërtet e fortë, pasi keni nevojë për shumë pak prej saj - përndryshe frappuccino nuk do të ketë aromën tradicionale të kafesë.
   • Kaloni këtë hap nëse vendosni të bëni një krem ​​frappuccino.
2. 2 Ftoheni ekspresin ose kafen dhe derdhni në blender. Prisni që kafja të ftohet në temperaturën e dhomës, pastaj ftojeni në frigorifer ose frigorifer. Kur kafja të jetë mjaft e ftohtë, hiqeni dhe derdhni në një tas blender.
3. 3 Shtoni ½ –1 filxhan (120–240 ml) qumësht. Idealshtë ideale të shtoni rreth ¾ filxhan (180 ml) qumësht, megjithatë, gjithçka varet nga shija juaj. Zakonisht qumështi i plotë përdoret për frappuccino, por mund të përdorni më pak yndyrë apo edhe qumësht të skremuar. Nëse jeni intolerant ndaj laktozës ose nuk doni të përdorni qumësht të rregullt, mund të përdorni çdo qumësht me bazë bimore (siç është qumështi i sojës). Gjithashtu, në vend të qumështit, mund të përdorni:
   • 1 lugë akullore (mundësisht vanilje ose kafe)
   • ¾ filxhan (180 ml) qumësht të kondensuar
   • ¾ filxhan (180 ml) qumësht i përzier me krem ​​të rëndë për fshikullim
4. 4 Shtoni 2 lugë (30 ml / g) trashës. Ju mund të përdorni një përzierje akullore të thatë (mundësisht vanilje) ose një përzierje puding vanilje si një trashës. Ju gjithashtu mund të shtoni 2 lugë shurup panje.
   • Një majë çamçakëzi xanthan mund të përdoret si një trashës.
   • Kaloni këtë hap nëse përdorni akullore, qumësht të kondensuar ose krem ​​në vend të qumështit.
5. 5 Shtoni akull. Për një frapuçino më të hollë, përdorni vetëm 1 filxhan (140 g) akull. Nëse doni një frappuçino më të trashë, shtoni më shumë akull, deri në 2 gota (280g). Përdorni akull të copëtuar në vend të akullit kubik pasi është shumë më e lehtë për të bluar në një blender.
6. 6 Shtoni shurup. Filloni duke shtuar 2 lugë (30 ml) shurupin tuaj të preferuar. Nëse frappuccino nuk ju duket mjaft i ëmbël, gjithmonë mund të shtoni më shumë shurup. Frappuccino më i njohur është shurupi i çokollatës. Ju gjithashtu mund të përdorni shurup karamel, vanilje ose arra.
   • Ekstrakti i vaniljes mund të përdoret në vend të shurupit të vaniljes. Mjafton të shtoni vetëm 1-2 lugë çaji ekstrakt.
7. 7 Përziejini gjithçka tërësisht në një blender. Ndaloni blenderin në mënyrë periodike nëse është e nevojshme dhe fshini përbërësit e përzier me një shpatull silikoni. Përziejini përbërësit derisa të jenë të qetë - kjo zakonisht merr vetëm rreth 30 sekonda.
8. 8 Shërbejeni frappuccino në një gotë të gjatë. Shumë njerëz e duan kur frappuccino është zbukuruar me diçka sipër, por nëse nuk dëshironi, thjesht mund të pini frappuccino. Sipër frappuccino -s i hedhim çokollatë ose shurup karamel, apo edhe më mirë, shtojmë ajkë dhe më pas i hedhim sipër shurupin me çokollatë ose karamel. Ju gjithashtu mund të shtoni copa çokollate.
   • Përputheni shurupin ose salcën me shijen e frappuccino -s tuaj. Nëse keni bërë një frappuccino moka, hidhini sipër shurup çokollate.
   • Nëse keni bërë një frappuccino me një shije të ndryshme, të tilla si vanilje ose lajthi, mos shtoni salcë ose mos shtoni një salcë që plotëson shijen e frappuccino (siç është çokollata).

Metoda 3 nga 3: Llojet e tjera të frappuccino

1. 1 Gatuaj klasike moka frappuccino. Kombinoni të gjithë përbërësit e listuar më poshtë në një blender dhe derdhni frappuccinon që rezulton në një gotë të gjatë. Sipër i lyejmë me ajkë dhe i hedhim sipër çokollatë. Nëse doni të bëni një frappuccino karamel çokollate, zëvendësoni salcën e karamelit me sheqer në recetë.
   • ¼ filxhanë (60 ml) kafe të fortë
   • 1 filxhan (240 ml) qumësht
   • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje (sipas dëshirës)
   • 3 lugë (20 g) sheqer të grimcuar
   • 3 lugë salcë çokollate (45 ml)
   • 10 kube akulli
2. 2 Bëni një frappuccino matcha të gjelbër. Provoni çajin japonez të çuditshëm frappuccino matcha. Çaji Matcha është në formë pluhuri dhe për këtë arsye mund të shtohet lehtësisht në pijen tuaj. Kombinoni të gjithë përbërësit e listuar më poshtë në një blender, pastaj derdhni frappuccinon që rezulton në një gotë të gjatë. Sipër i lyejmë me ajkë të rrahur sipas dëshirës.
   • 1½ lugë (9 g) çaj jeshil matcha japonez
   • 1 filxhan (240 ml) qumësht
   • 3 lugë (20 g) sheqer të grimcuar
   • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
   • 10 kube akulli
3. 3 Bëni një frap të butë luleshtrydhe me luleshtrydhe të ngrira. Merrni 8-10 luleshtrydhe të ngrira dhe shkrini ato. Hiqni kërcellin dhe gjethet sipas nevojës. Luleshtrydhet duhet të jenë të buta, por shumë të ftohta. Vendosni manaferrat në një blender, pastaj shtoni përbërësit e listuar më poshtë. Përziejini derisa të jenë të qetë dhe derdhni në një gotë të gjatë. Sipër i lyejmë me ajkë të rrahur sipas dëshirës.
   • 8-10 luleshtrydhe të ngrira, të shkrirë
   • 1 filxhan (240 ml) qumësht
   • 3 lugë (20 g) sheqer të grimcuar
   • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
   • 10 kube akulli
4. 4 Bëni një frappuccino vanilje me akullore vanilje. Merrni akulloren me vanilje dhe përzieni me përbërësit më poshtë derisa të jetë e qetë dhe derdhni në një gotë të gjatë. Shërbejeni në një gotë të gjatë, zbukurojeni me ajkë të rrahur sipas dëshirës.
   • 3 lugë akullore vanilje
   • 1 filxhan (140 g) akull
   • 1½ gota (350 ml) qumësht
   • 1 lugë çaji sheqer
5. 5 Përgatitni një frappuccino të thjeshtë duke përdorur një frappuccino të gatshme në shishe. Nëse keni një shishe frappuccino të gatshme nga një supermarket ose një kafene (për shembull, nga Starbucks), atëherë lehtë dhe shpejt mund të bëni një frappuccino të mrekullueshme. Derdhni frappuccinon në një blender dhe shtoni 10 kuba akulli. Përziejini derisa të jenë të qetë dhe derdhni në një gotë të gjatë. Sipër i lyejmë me ajkë të rrahur sipas dëshirës.
   • 1 shishe frappuccino
   • 10 kube akulli

Këshilla

• Ju mund të përdorni çdo salcë ose shurup që i përshtatet pijeve tuaja. Për shembull, nëse keni bërë një farape karamel, derdhni çokollatë sipër për një kombinim të mrekullueshëm!
• Eksperimentoni me shije të ndryshme: provoni frappuccino karamel mocha ose frappuccino luleshtrydhe çokollate.
• Garnizoni frappuccino -n mbi kremin e rrahur me diçka që përputhet me shijen e pijeve.Për shembull, nëse keni bërë një frappuccino karamel, shtoni salcën e karamelit mbi kremin e rrahur.
• Provoni të përdorni një mini blender për të bërë një smoothie.
• Përmasat e treguara të përbërësve janë fakultative. Eksperimentoni dhe ndryshoni proporcionet për të marrë shijen dhe ëmbëlsinë që ju pëlqen.
• Almostshtë pothuajse e pamundur të bësh të njëjtin frappuccino si në Starbucks. Kjo ndodh sepse Starbucks përdor përbërës të veçantë që nuk janë të disponueshëm në dyqane.
• Për të bërë një kafe shumë të fortë, përdorni dy herë më shumë kokrra kafeje se zakonisht, ose zvogëloni sasinë e ujit përgjysmë.

Cfare te nevojitet

• Blender
• Shpatull silikoni
• Xhami ose qelqi i gjatë