Si të bëni çokollatë të nxehtë Nutella

Autor: Eric Farmer
Data E Krijimit: 5 Marsh 2021
Datën E Azhurnimit: 27 Qershor 2024
Anonim
Si të bëni çokollatë të nxehtë Nutella - Shoqëri
Si të bëni çokollatë të nxehtë Nutella - Shoqëri

Përmbajtje

Çokollata e nxehtë me paste Nutella është e shijshme dhe ushqyese dhe është një pije e mrekullueshme gjatë muajve të ftohtë të dimrit. Falë pastës Nutella, çokollata e nxehtë fiton një shije të këndshme dhe aromë lajthie. Ju madje mund të bëni çokollatë të ngrirë me Nutella - një ëmbëlsirë e mrekullueshme për tu freskuar dhe energjizuar në ditët e nxehta të verës. Nëse keni qumësht Nutella dhe gjalpë arrë çokollate në frigoriferin tuaj, mund të bëni shpejt dhe lehtë çokollatë të nxehtë të shijshme në shtëpi.

Përbërësit

Çokollatë e nxehtë klasike me makarona Nutella

  • 3 lugë (45 ml) Pastë Nutella
  • 1 ⅓ filxhan (320 ml) qumësht

Hapa

Metoda 1 nga 3: Përgatitja e çokollatës së nxehtë me Nutella në sobë

  1. 1 Vendosni një tenxhere të vogël në majë të sobës. Vendosni një tenxhere të vogël në sobë mbi nxehtësinë mesatare. Rekomandohet të përdorni një tigan prej çeliku inox, jo alumin ose bakër, pasi ato mund të reagojnë me qumësht.
  2. 2 Shtoni paste Nutella dhe qumësht. Merrni 3 lugë (rreth 45 ml) Pastë Nutella Chocolate Nut dhe shtoni ⅓ filxhan (80 ml) qumësht në të. Mund të përdoret çdo përmbajtje yndyre, por qumështi i plotë do të japë një shije më kremoze. Ju gjithashtu mund të përdorni qumësht me bazë bimore të tilla si bajame, soje ose kedër - kjo është veçanërisht e dobishme nëse jeni alergjik ndaj produkteve të qumështit ose intolerant ndaj laktozës.
  3. 3 Përziejini vazhdimisht derisa pasta e çokollatës të tretet në qumësht. Përzieni qumështin dhe paste Nutella mirë me një kamxhik ose lugë derisa të përzihen plotësisht dhe të bëhen një masë homogjene - kjo mund të zgjasë rreth 5 minuta. Ndërsa qumështi nxehet, përhapja e çokollatës Nutella do të shkrihet dhe do të përzihet më lehtë me qumështin.
  4. 4 Shtoni qumështin e mbetur dhe ngrini nxehtësinë. Pasi Nutella dhe qumështi të kombinohen, shtoni qumështin e mbetur dhe nxeheni në temperaturë mesatare.
    • Nëse dëshironi më pak çokollatë me qumësht, zvogëloni sasinë e qumështit duke shtuar vetëm ¾ filxhan (rreth 180 ml) qumësht.
    • Ngrohni qumështin mbi nxehtësinë mesatare-të lartë, mos e vendosni mbi nxehtësi të lartë pasi kjo mund të krijojë shkumë.
  5. 5 Përziejini tërësisht. Kur shtoni qumësht, përzieni përsëri të gjithë përbërësit dhe më pas nxeheni, duke i trazuar vazhdimisht. Nëse dëshironi që çokollata e nxehtë të jetë e shkumëzuar, e tundni fuqishëm për të krijuar flluska në sipërfaqe.
  6. 6 Hidheni në një filxhan dhe shërbejeni. Pasi çokollata e nxehtë të jetë mjaft e nxehtë dhe mjaft e lëmuar, derdhni atë në një filxhan. Për zbukurim, mund ta shërbeni me marshmallows, por sigurohuni që ta shërbeni dhe pini të nxehtë!

Metoda 2 nga 3: Çokollatë e nxehtë në mikrovalë me Nutella

  1. 1 Derdhni qumështin në një gotë të sigurt për mikrovalë. Mund të bëni çokollatë të nxehtë me pastë lajthie Nutella në mikrovalë, por bëhet pak e ndërlikuar sepse qumështi mund të dalë lehtë. Duhet të jeni shumë të kujdesshëm dhe të shikoni procesin në mënyrë që ta ndaloni atë në kohë! Filloni duke derdhur 1 ⅓ filxhan (320 ml) qumësht në një filxhan ose enë tjetër të sigurt për mikrovalë.
  2. 2 Nxehtësia në fuqi të lartë. Vendoseni tiganin në mikrovalë dhe ngroheni paraprakisht në fuqi të lartë për 2 minuta. Mos e hidhni qumështin për më shumë se 2 minuta, pasi mund të largohet.
  3. 3 Shtoni paste Nutella. Kur qumështi është i nxehtë, hiqeni filxhanin nga mikrovalë dhe shtoni Gjalpin e Çokollatës Nutella. Përziejini tërësisht me një lugë.
  4. 4 Përziejini derisa Nutella të tretet. Ndërsa përzieni pastën e çokollatës me qumësht, do të vini re se ajo fillon të shkrihet. Vazhdoni të trazoni derisa Nutella të jetë shkrirë plotësisht në qumështin e nxehtë.
  5. 5 Ngrohuni nëse është e nevojshme. Nëse çokollata e nxehtë nuk është mjaft e nxehtë, vendoseni në mikrovalë për 15 sekonda. Pastaj kontrolloni temperaturën e pijeve, dhe nëse ende nuk është mjaft e nxehtë, ngrohni përsëri. Mos e vendosni për më shumë se 15 sekonda për të parandaluar largimin e çokollatës së nxehtë. Kur gjithçka është gati, shërbejeni pijen në tryezë!

Metoda 3 nga 3: Mbushje dhe Shtesa shtesë

  1. 1 Shtoni marshmallows. Marshmallow është një shtesë klasike për çdo çokollatë të nxehtë, përfshirë çokollatën e nxehtë me Nutella! Zakonisht, marshmallows të vogla përdoren për këtë: ato hidhen nga lart në një filxhan çokollatë të nxehtë. Marshmallow shkrihet pak në një pije të nxehtë, por ruan strukturën e tij delikate të ajrosur!
  2. 2 Shërbejeni me salcë kremi dhe salcë çokollate. Një mënyrë tjetër klasike për të shërbyer çokollatën e nxehtë është sipër me krem ​​të rrahur dhe salcë çokollate ose karamel. Ju madje mund të bëni kremin tuaj të rrahur dhe t'i shtoni një shije kafeje ose lajthie!
    • Për ta bërë pijen edhe më shumë "nutella", mund të derdhni çokollatë Nutella të lyer sipër kremit të rrahur në vend të salcës së çokollatës. Për ta bërë këtë, thjesht përdorni një shiringë ose qese pastiçerie.
  3. 3 Shtoni diçka krokante në çokollatën e nxehtë me Nutella. Për një çokollatë të nxehtë krokante, shtoni lajthi të copëtuara ose copa çokollate mbi kremin e rrahur. Mbushjet si kjo do të shtojnë cilësi dhe shije në pije!
  4. 4 Shtoni pak burbon në çokollatën e nxehtë Nutella. Nëse jeni i rritur dhe mund të pini alkool, mund të shtoni pak burbon në çokollatën e nxehtë Nutella. Thjesht shtoni pak alkool në pijen tuaj pasi të keni përfunduar përgatitjen e saj, pastaj përzieni me një lugë.
    • Bourbon është një alkool që shkon mirë me çokollatën. Rumë dhe pije çokollate gjithashtu shkojnë mirë me çokollatën.

Këshilla

  • Përndryshe, mund të përdorni qumësht kokosi, soje ose bajame në vend të qumështit të zakonshëm.
  • Ju mund të shtoni ekstrakt vanilje ose një shkop kanelle në çokollatën e nxehtë për një shije më të pasur!

Cfare te nevojitet

  • Tenxhere e vogël
  • Rrihni ose lugë
  • Mikrovalë ose sobë
  • Filxhan i sigurt për mikrovalë