Përmbajtje

• Këshilla
• Paralajmërimet
• Cfare te nevojitet

1 Përgatitni byrekun nga qesja sipas udhëzimeve në paketë. Lëreni të ftohet para se të vazhdoni.

2 Duke përdorur një përpunues ushqimi, shtypni byrekun e pjekur. Përndryshe, shtypeni me dorë.

3 Vendosni thërrimet e byrekut në një tas të madh. Spërkateni me liker (ose krem ​​ose krem ​​në vend të likerit).

4 Shkundni ose përzieni ëmbëlsirën dhe pijen (ose kremin / kremin) butësisht.

5 Duke përdorur një filxhan matës 1/4, hiqni përzierjen e byrekut. Mos u futni në një gotë matëse.

6 Rrokullisni butësisht përzierjen e byrekut të matur në një top. Mos e hapni atë.

7 Vendoseni tasin në një fletë pjekje të mbuluar me letër dylli.

8 Ngrini topat e tortës për të paktën 30 minuta.

9 Shërbejeni në gota letre kifle.

Këshilla

• Topat duhet të rrotullohen fort aq sa të qëndrojnë të paprekura në shkop. Por jo shumë, ose do të jenë shumë të dendura.
• Kombinimet e sugjeruara të tortës / pijeve:
  • Çokollatë / amareto
  • Limon / limoncello (çokollatë e bardhë)
  • Rum me erëza / erëza.
• Likerët në ofertë: Amaretto, Frangeliso, Kahlua.

Paralajmërimet

• Mos e ngrohni çokollatën në një enë plastike në mikrovalë! Përdorni xham ose metal në një burim tjetër nxehtësie. Ju nuk doni që çokollata juaj të ketë shije plastike.

Cfare te nevojitet

• Tavë përzierëse për brumin e byrekut
• Flete gatuese
• Letër e parafinuar
• Shkopinj të mëdhenj të sheqerkut
• Avullore për zbutjen e çokollatës