Përmbajtje

• Paralajmërimet
• Cfare te nevojitet

1 Thyejeni vezët në një tas. Rrihni mirë.

2 Shtoni sheqer dhe rrihni plotësisht.

3 Shtoni ujë të ftohtë dhe pluhur pjekje. Rrahje.

4 Shtoni ngadalë miellin që ngrihet vetë në përzierjen e vezëve dhe rrihni derisa të jetë e qetë.

5 Shtoni gjalpin në tavën e kekut dhe më pas derdhni brumin në tavën e lyer me vaj.

6 Piqeni në 190 ° C për 30-35 minuta.

7 Kontrolloni gatishmërinë e tortës duke e prekur butësisht me gisht. Torta duhet të jetë e fortë dhe me ngjyrë të artë. Nëse ende nuk është gatuar, piqeni për disa minuta të tjera derisa të zbutet.

8 Ftoheni tortën për 15-20 minuta para se të hiqni format e tyre.

9 Gati.

Paralajmërimet

• Kini kujdes kur punoni me furrën.

Cfare te nevojitet

• Tavë dhe lugë përzierëse
• Myk keku
• Raft me tela për ftohje