Përmbajtje

• Përbërësit
• Hapa
• Metoda 1 nga 5: Margarita standarde
• Metoda 2 nga 5: Margarita Corona
• Metoda 3 nga 5: Margarita Baia
• Metoda 4 nga 5: Ice Margarita me limonadë limoni
• Metoda 5 nga 5: Receta e Agave
• Këshilla
• Paralajmërimet

Kujdes:ky artikull ka për qëllim njerëzit mbi 18 vjeç.

Nuk ka Margarita "perfekte" - ne as nuk e dimë se cila ishte receta origjinale për këtë pije popullore! Sidoqoftë, shumë ekspertë të koktejeve do t'ju thonë se blerja e një Margarita të blerë në dyqan nuk është rruga për të shkuar. Ka shumë e shumë mënyra të tjera për ta bërë këtë pije freskuese; Ky artikull përshkruan opsionet e ndryshme në mënyrë që të jeni të lirë të eksperimentoni dhe të arrini Margaritën tuaj të përsosur.

Përbërësit

• 1 pjesë tequila
• 1 pjesë lëng limoni të shtrydhur fllad
• 1 copë trefishi sek (për shembull, Cointreau)
• Kripë e trashë
• Gëlqere për dekorim
• Salcë tabasko
• Akull

Hapa

Metoda 1 nga 5: Margarita standarde

1. 1 Vendosni akullin në një shaker.
2. 2 Matni një pjesë të tequila dhe derdhni në një shaker.
3. 3 Shtoni një pjesë të trefishtë sek (liker me shije portokalli të bërë nga lëvozhgat e thata të portokallit nga Karaibet). Ju gjithashtu mund ta zëvendësoni atë me curasau blu (ky liker është bërë nga një agrume e quajtur "laraha", e cila është shumë e ngjashme me aromën e portokallit), dhe të bëni një margaritë blu.
4. 4 Shtoni një pjesë të lëngut të limonit të shtrydhur fllad. Për një aromë autentike meksikane, shkoni te gëlqere të vogla të rregullta (të cilat janë më acid dhe të hidhura se varieteti më i madh persian). Përndryshe, mund të përdorni lëng limoni të shtrydhur fllad (provoni lëngun e ëmbël të limonit të Meyer!) Për një shije më të butë.
5. 5 Shkundni fuqishëm.
6. 6 Merrni një pykë gëlqereje dhe kalojeni mbi buzën e gotës. Mos harroni të lyeni edhe pjesën e jashtme të gotës - kripa duhet të ngjitet atje.
7. 7 Hidhni pak kripë në një pjatë, kthejeni gotën me anën e njomë të gëlqeres poshtë, zhyteni në kripë dhe vidhoseni mbi pjatë. Përndryshe, mund të përdorni sheqer në vend të kripës.
8. 8 Derdhni pak akull në një gotë dhe tendosni pijen e shakerit në të.
9. 9 Shtoni me një gëlqere ose një pikë Tabasco dhe kënaquni!
10. 10 Përfundoni përgatitjet tuaja. Nëse raporti 1: 1: 1 nuk ju pëlqen, provoni sa vijon:
    • Tequila: Triple Sec: Lime Lëng
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - nëse në raportet e mëparshme ka shumë sekonda trefish për ju.

Metoda 2 nga 5: Margarita Corona

1. 1 Zgjidhni një birrë të lehtë dhe të shijshme, Corona është zakonisht e mrekullueshme për këtë. Nëse keni 1 gotë tequila (250 ml), atëherë merrni 1/2 - 3/4 filxhan birrë (125 - 180 ml).
2. 2 Përdorni tequila ari sepse tequila e bardhë nuk përzihet mirë me birrën.
3. 3 Mos harroni likerin portokalli Cointreau (me një pikë trefishe seca nëse dëshironi), sa më i ëmbël aq më mirë.
4. 4 Lëng limoni: provoni të shtrydhni gjysmë gëlqereje për një shije të thartë.
5. 5 Shtoni një lugë sheqer: përziej mirë.
6. 6 Një pikë ujë mineral i gazuar do të shtojë pak "eksitim" në pijen tuaj.
7. 7 Shtoni akullin e grimcuar dhe përzieni mirë, shërbejeni akull dhe pijeni. Këshillë: mos përdorni shaker sepse birra dhe uji mineral janë të gazuara.

Metoda 3 nga 5: Margarita Baia

• 150 ml tequila të vjetëruar (tequila e shënuar si "reposado")
• 75 ml Damiana (Baia tradicionale, Kaliforni)
  • Sasia mund të rregullohet në varësi të aciditetit / ëmbëlsisë së limonit ose limonit tuaj.
• 7 gëlqere të mëdha - të shtypura, tul i nxjerrë.
  • Ne rekomandojmë gëlqere persiane (ato janë gjithashtu gëlqere të ëmbël, Citrus latifolia Tanaka); Meksikane (ato më të vogla, ato janë gjithashtu Indi Perëndimore, të zakonshme) kërkojnë më shumë përpjekje, por japin më pak lëng, edhe pse janë të shijshme.
• 1 limon, i shtrydhur me tul të nxjerrë.
  • Meyer ose Meyer i Përmirësuar i jep ëmbëlsi margaritës pa sheqer të shtuar.

Metoda 4 nga 5: Ice Margarita me limonadë limoni

Një recetë e madhe e thjeshtë për tufa të mëdha të margaritës së shijshme të ftohtë! Ju nuk keni nevojë për blender ose akull për këtë recetë!

1. 1 Përziejini përbërësit e mëposhtëm në një enë plastike dhe vendosini në frigorifer.
   • 2 kanaçe limonadë limoni
   • 6 kanaçe me ujë të gazuar
   • 2 kanaçe tequila
   • 1 kanaçe e trefishtë sek
   • Shënim: kjo zakonisht nënkupton 200 ml kanaçe, dhe për sa kohë që udhëhiqeni nga kjo masë në përmasa, gjithçka duhet të funksionojë në mënyrë perfekte!
2. 2 Pasi të keni një qëndrueshmëri të barabartë, shërbejeni me një lugë.

Metoda 5 nga 5: Receta e Agave

1. 1 Përgatitni sa vijon:
   • 2 pjesë 100% tequila agave
   • 1 pjesë lëng limoni të shtrydhur fllad
   • 1 pjesë nektar agave të gatshëm për të ngrënë (para-holluar)
2. 2 Shtoni gjithçka së bashku me akullin në një shaker.
3. 3 Provojeni dhe bëni rregullime sipas dëshirës tuaj.
4. 4 Hidheni në një gotë margarita dhe shijojeni!

Këshilla

• Tequila më e mirë është 100% agave. Kujdes nga markat që nuk shkruajnë "100% agave" në etiketë.
• Një alternativë e njohur është përzierja e përbërësve në një blender për ta bërë konsistencën më të butë.
• Lëngu i shtrydhur fllad është sekreti i Margaritës së përsosur.

Paralajmërimet

• Përdorni kripë të trashë ose kripë margarita. Mos përdorni kripë të jodizuar (kripë e mirë tryeze).
• Shija e Margarita varet drejtpërdrejt nga cilësia e përbërësve. Mos u bëni koprrac!
• Pini me përgjegjësi duke pasur parasysh pasojat.