Përmbajtje

• Cfare te nevojitet

1 Ndizeni furrën në 180 gradë Celsius për një vakt të bukur dhe të nxehtë dhe qofte janë pjekur plotësisht. Sigurohuni që furra të jetë ngrohur para se të vendosni patatet e mishit.

2 Vendosni 450g hamburger të grirë në një tas të madh përzierës, shtoni 2-4 vezë, rigon, kripë, piper, thërrime buke, 1 qepë. Përziejini gjithçka mirë me duart tuaja, hapni topat dhe vendosini në një tepsi.

3 I gatuajmë qoftet për 20-30 minuta, derisa të marrin ngjyrë kafe.

4 Derdhni ujin në tiganin me petë, lëreni të ziejë, pastaj shtoni petë dhe gatuajini derisa të zbuten. Pasi mishi të jetë gatuar dhe kafe, derdhni 1 kanaçe salcë zierje dhe ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta.

5 Pasi spageti të jetë gatuar, shtoni salcën dhe qofte, i trazoni mirë dhe i shërbeni me bukë hudhre (sipas dëshirës).

6 Gati.

Cfare te nevojitet

• 2 tavë (një për spageti, një për mishin)
• fletë pjekje për qofte
• tas i madh