Si të bëni një zëvendësues të sodës për ale xhenxhefil

Përmbajtje

Hapa
Metoda 1 nga 2: Si të bëni një zëvendësues të xhenxhefilit
Metoda 2 nga 2: Si të gatuani një gotë xhenxhefil në shtëpi
Këshilla
Cfare te nevojitet
Zëvendësues
Recetë e bërë në shtëpi
Artikuj shtesë

Bar Ginger Ale ka një aromë të mrekullueshme kur piqet siç duhet, por bie në kategorinë e vet. Disa njerëz preferojnë uiski të përzier me "xhenxhefil" jo-alkoolik, por për shumicën është thjesht një zëvendësues në rastet kur aleja e vërtetë e xhenxhefilit nuk është e disponueshme. Nëse doni një imitim sa më afër, provoni të bëni një recetë të bërë nga shurupi i xhenxhefilit të bërë në shtëpi.

Hapa

Metoda 1 nga 2: Si të bëni një zëvendësues të xhenxhefilit

1 Përdoreni këtë metodë për të përzier shpejt përbërësit. Për shkak të mungesës së xhenxhefilit, disa banakierë përdorin një zëvendësim për xhenxhefilin. Një pije e tillë në vetvete nuk ka për qëllim të befasojë ose dehë askënd.
- Mos supozoni se klienti pajtohet me zëvendësimin si parazgjedhje. Lërini mysafirin të dijë se do t'ju duhet të përdorni sode, pas së cilës ata mund të ndryshojnë rendin e tyre.
2 Filloni duke mbushur një gotë me akull. Si zakonisht, përzieni përbërësit në një gotë me akull për ta mbajtur pijen të ftohur.
3 Hidhni disa pika të tretësirës. Kjo do të shtojë një aromë dhe aromë pikante që mund të zëvendësojë aromën e xhenxhefilit. Ju gjithashtu mund të përdorni Angostura nëse keni pije në dorë.
- Tinkturat përmbajnë alkool. Kaloni këtë hap nëse jeni duke përgatitur një pije për fëmijë ose mysafirë që nuk pinë.
4 Shtoni disa pika shurup të thartë. Shumica e shurupeve të tharta të gatshme kanë shije të tmerrshme. Bëni shurupin tuaj për rezultatet më të mira:
- Bëni një shurup të thjeshtë duke përzier sasi të barabarta uji dhe sheqeri. Ngroheni dhe përzieni derisa të tretet i gjithë sheqeri, pastaj lëreni shurupin të ftohet.
- Për të bërë shurup të thartë, kombinoni dy pjesë shurup sheqeri të zakonshëm dhe tre pjesë lëng limoni ose limoni.
5 Mbushni një gotë me sode limoni limoni. Të paktën ¾ e "xhenxhefilit" duhet të jetë Sprite, 7-Up, ose sode tjetër limoni-limoni. Ju gjithashtu mund ta bëni atë pjesën kryesore të pijes tuaj duke përdorur vetëm disa pika të pjesës tjetër të përbërësve.
6 Mbushni pjesën tjetër të gotës me kola. Qëllimi kryesor i këtij hapi është t'i japë sodës së bukës një ngjyrë të artë.
7 Shtojeni atë në pijen tuaj. Shijoni pijen tuaj të rreme të xhenxhefilit duke e përzier me uiski ose duke e përdorur në kokteje si mushka e Moskës. Banakierët zakonisht shtojnë të njëjtën sasi si me ale të vërtetë.

Metoda 2 nga 2: Si të gatuani një gotë xhenxhefil në shtëpi

1 Provoni këtë recetë për një aromë autentike të xhenxhefilit. Zgjidhni këtë recetë nëse jeni duke kërkuar shijen e vërtetë të xhenxhefilit. Gatimi në shtëpi ju lejon të rregulloni përqendrimin sipas dëshirës tuaj.
2 Filloni me shurupin e xhenxhefilit. Derdhni 2 lugë (30 ml) në një gotë 300 ml. Ju mund të gjeni përbërësin e duhur në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm, dyqanet ushqimore ose në internet. Për ta mbajtur shijen të freskët, bëni pijen tuaj:
- Ngroheni 1 filxhan (240 ml) ujë dhe 1 ¼ filxhan (240 gram) sheqer, duke e trazuar përzierjen, derisa sheqeri të tretet plotësisht.
- Shtoni ½ filxhan (120 ml) xhenxhefil të papërpunuar, të grirë ose të prerë hollë.
- Ziejini për 15 minuta.
- Lëreni lëngun të ftohet, pastaj shtoni 2 lugë (30 ml) lëng limoni.
3 Mbushni një gotë me ujë mineral ose sode. Uji i gazuar mineral i thjeshtë funksionon më së miri. Ju mund të përdorni sode limoni, krem ose pije të tjera të gazuara. Soda do të shtojë ëmbëlsi, e cila mund të mposhtë shijen e xhenxhefilit.
4 Hidhni disa pika të tretësirës (sipas dëshirës). Ky përbërës alkoolik do të shtojë një buqetë komplekse me barëra aromatike. Provojeni nëse tashmë e keni tinkturën në dorë, por nuk duhet ta blini nëse nuk praktikoni të bëni kokteje rregullisht në shtëpi.
5 Llokoçis dhe shërbejeni. Përziejini derisa i gjithë shurupi i xhenxhefilit të tretet plotësisht. Shtoni akull ose pijeni menjëherë.

Këshilla

Xhenxhefili është ujë i ëmbël i gazuar me një nuancë të lehtë të aromës së xhenxhefilit. Provoni të bëni një birrë xhenxhefil nëse ju pëlqen shija e xhenxhefilit.