Si të mbin thjerrëzat

Përmbajtje

Hapa
Cfare te nevojitet

Thjerrëzat janë të shëndetshme, por mund t’i bëni edhe më të shëndetshme duke i mbirë ato. Kjo është e lehtë për tu bërë, duke krijuar një produkt përfundimtar të shijshëm, dhe ata do të jenë më të butë se ata që ... rritën prodhimin e gazit. Vetëm filloni me hapin 1 më poshtë për të mbirë veten.

Hapa

1 Lani thjerrëzat tërësisht. Vendoseni në një sitë ose një kullesë me vrima të imëta dhe shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm. Hiqni të gjitha mbeturinat.
2 Vendosni thjerrëzat në një kavanoz të madh dhe të pastër. Mbushni kavanozin me ujë të ngrohtë.
3 Mbuloni kavanozin. Mbuloni kavanozin me muslin ose napë. Sigurojeni atë në vend me një brez elastik ose lidheni fort me spango. Sigurisht, mos e mbuloni kavanozin me një kapak të fortë.
4 Thith thjerrëzat. Lëreni kavanozin në një vend të ngrohtë gjatë natës.
5 Kullojini thjerrëzat. Kullojeni nga uji ditën tjetër. Lëreni kapakun e muslinit në vend ndërsa kullojeni (kjo do të mbajë thjerrëzat në kavanoz). Kthejeni kavanozin me kokë poshtë dhe kullojeni mirë. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është të derdhni përmbajtjen e kavanozit në një kullesë ose enë gatimi të ngjashme.
6 Lërini thjerrëzat të mbijnë. Pasi të keni kulluar ujin, kthejeni kavanozin në anën e tij dhe lëreni në një vend të ngrohtë. Mbajeni atë larg nga rrezet e diellit direkte.
7 Shpëlajeni dhe kullojeni rregullisht. Hiqini thjerrëzat nga kavanoza çdo ditë dhe shpëlajini mirë. Hiqni thjerrëzat që nuk kanë mbirë (filluan të mbijnë) dhe ktheni filizat në kavanoz për kultivim të mëtejshëm. Zakonisht janë gati për 2-3 ditë.
8 Shijoni! Lakrat janë gati kur të kenë madhësinë e dëshiruar. Përdorni ato në gatim, në sallata, ose thjesht si një meze të lehtë!