Si të bëni një qese tubacioni

Përmbajtje

Metoda 2 nga 2: Përdorimi i letrës pergamene
Cfare te nevojitet
Nga një qese plastike me një kapëse
Nga letra pergamene

1 Gjeni një qese plastike me zinxhirë dhe gërshërë. Qeset plastike që mbyllen fort janë të shkëlqyera për qeset e tubave, pasi kremi ose salca do të dalin vetëm nga vrima e dhënë. Zgjidhni një qese plastike bazuar në sasinë e kremit ose salcës që do të përdorni.

Shumica e qeseve plastike kanë kapacitetin e tyre të listuar. Kjo do t'ju ndihmojë të përcaktoni nëse një paketë e caktuar është mjaft e madhe.
Nëse jeni duke përdorur një krem relativisht të trashë, do t'ju duhet të shtypni më shumë qesen për ta shtrydhur atë, dhe qeset më të trasha plastike, të tilla si ngrirja e ushqimit, janë më të përshtatshme për këtë qëllim.
Nëse nuk keni një qese të mbyllshme, mund të përdorni një qese të zakonshme të hapur, por në këtë rast do t'ju duhet të palosni skajet e sipërme pasi ta mbushni për të shmangur derdhjen e kremit ose salcës. Kjo qese mund të plasë nën presion, kështu që është mirë të mos e përdorni për krem të trashë.

2 Hapni një qese plastike dhe derdhni salcë ose salcë në të. Vendoseni çantën dhe materialet e tjera në një dërrasë prerëse ose sipërfaqe tjetër të punës. Zbërtheni një qese plastike dhe lugë mbi salcë ose krem.

Një nga përfitimet e përdorimit të një qese plastike është se kur ta mbushni, salca ose kremi nuk do të mbarojë nga fundi.
Ju gjithashtu mund të bëni një hundë për çantën: prerë një rrip kartoni fleksibël ose fletë alumini, rrokulliseni atë në një kon dhe prerë pjesën e sipërme të mprehtë me gërshërë.Pastaj futeni hundën në qese para se ta mbushni. Sidoqoftë, një hundë e tillë mund të mos prodhojë një llak të përkryer të barabartë.

3 Mbyllni qesen fort sipër. Pas shtimit të salcës ose salcës, rrëshqitni gishtat përgjatë anëve të kundërta të kapëses për ta mbyllur qesen fort. Nëse çanta është e mbyllur, thjesht mbylleni atë. Pastaj shtyjeni kremin, salcën ose salcën në cepin që dëshironi të shkurtoni.

Nëse dëshironi, mund të hiqni ajrin e tepërt nga çanta para se ta mbyllni. Kjo e bën më të lehtë shtrydhjen e salcës ose salcës nga qesja, por do të thahet më shpejt.

4 Pritini cepin e çantës me gërshërë. Përhapni gërshërët larg dhe vendosni cepin e çantës midis teheve. Sillni gërshërët në thes në mënyrë që këndi i tij të dalë 1.5-5 centimetra përtej teheve. Lëvizni tehet dhe prerë cepin e çantës për të krijuar një grykë në qesen e tubave.

Madhësia e vrimës që bëni do të përcaktojë se sa krem ose salcë rrjedh nga qesja kur e shtrydhni. Sa më e madhe të jetë vrima, aq më shpejt përmbajtja e qeses do të dalë jashtë.
Ngrini qesen lart në mënyrë që salca ose kremi të mos derdhet jashtë.

5 Sillni qesen në pjatë dhe shtrydhni atë. Vendoseni dorën tuaj jo parësore në krye të çantës për ta lëvizur atë dhe për të kontrolluar presionin. Me dorën tuaj mbizotëruese, shtrydhni lehtë pjesën e poshtme të qeses në mënyrë që përmbajtja të fillojë të rrjedhë prej saj. Mbani hapjen e qeses 3-5 centimetra nga sipërfaqja e pjatës kur aplikoni salcë ose krem mbi të.

Për të ndaluar që salca ose ngrica të rrjedhë nga qesja, thjesht ndaloni ta shtrydhni dhe kthejeni përmbys.

Këshilla: Nëse dëshironi të kurseni kremin ose salcën e mbetur, vendoseni qesen tuaj të tubave të bërë në shtëpi në një qese tjetër plastike, mbylleni fort dhe vendoseni në frigorifer.

Metoda 2 nga 2: Përdorimi i letrës pergamene

1 Pritini një trekëndësh të madh nga një copë letër pergamene. Merrni një copë letër pergamene dhe prerë një trekëndësh isosceles nga ajo. Madhësia e qeses së tubacionit do të varet nga madhësia e fletës së letrës. Në mënyrë tipike, një trekëndësh bazë 30 centimetra është i mjaftueshëm për të aplikuar salcën ose kremin.
- Letra pergamene mund të blihet në një farmaci, dyqan ushqimor ose supermarket.
- Avantazhi i letrës pergamene është se është e lirë dhe e lehtë për tu prerë. Ajo gjithashtu vjen në rrotulla, kështu që ju mund të ktheni çdo sasi letre për të bërë një qese tubacioni të madhësisë së duhur.
2 Palosni një cep drejt mesit të anës së kundërt. Merrni njërën anë të trekëndëshit para jush me dorën tuaj jo kryesore. Me dorën tuaj dominuese, kapeni kulmin e kundërt dhe përkuleni atë në atë anë. Anojeni pak nga të dyja anët në mënyrë që një vrimë të jetë më e vogël se tjetra. Merrni anën tjetër me dorën tuaj jo dominuese dhe palosni sipërfaqet së bashku.
3 Vazhdoni të mbështillni qoshen rreth anës së trekëndëshit derisa të keni një kon. Shtypni qoshen lehtë në anën dhe vazhdoni ta ktheni atë rreth boshtit në një kënd të vogël. Bëni këtë derisa diametri i skajit të ngushtë të ulet në 1-5 centimetra.
- Sa më i gjerë të jetë fundi i ngushtë, aq më shpejt salca ose kremi do të kullojë nga qesja.
4 Nëse dëshironi, siguroni lidhjen me kapëse. Ju mund të bëni pa këtë, thjesht mbani anët e mbivendosura me dorën tuaj jo kryesore kur përdorni çantën. Sidoqoftë, nëse doni të parandaloni zgjerimin e qeses, kapni një stapler dhe vendosni disa kapëse në anën ku skajet e letrës mbivendosen.
- Nëse e dini që do të keni nevojë për qese të shumta tubacioni gjatë pjekjes ose pjekjes, mund t'i përgatitni paraprakisht.
Këshilla: Nëse mendoni se do të duhet të rimbushni qesen, sigurojeni atë me kapëse letre, përndryshe do të jetë e vështirë për ju të mbani çantën dhe enën me salcë ose krem në të njëjtën kohë.
5 Përdorni një lugë për të mbushur qesen me krem, salcë ose salcë. Merrni anën e qeses dhe derdhni salcën ose kremin në të. Nëse keni të bëni me një mbushës që është shumë i lëngshëm, kapni vrimën në skajin e mprehtë të konit për të parandaluar që përmbajtja të derdhet para kohe.
- Ju mund të lidhni një hundë në skajin e ngushtë të qeses së pastës së letrës. Sidoqoftë, kjo është mjaft e pabesueshme dhe hunda nuk do të përshtatet fort kundër vrimës në letër.
6 Paloseni mbi skajin e sipërm të çantës për ta mbyllur. Pasi ta keni mbushur qesen me sasinë e duhur të kremit ose salcës, paloseni skajin e sipërm për ta mbuluar. Paloseni letrën disa herë për ta siguruar atë. Pastaj ngrini qesen lart dhe shtypeni mbi të për të shtrydhur kremin ose salcën përmes skajit të ngushtë.
- Hidheni çantën pasi ta përdorni. Mos e ruani qesen e letrës për një kohë të gjatë ose do të rrjedhë.