Si të hartoni një menu dreke për të gjithë familjen

Video: I open an exceptional lot of more than 6000 Magic The Gathering cards paid 58 euros on Ebay

Përmbajtje

Hapa
Këshilla
Paralajmërimet
Cfare te nevojitet

Një darkë e rregullt familjare është një përfundim i mirë për një ditë të zënë, pavarësisht se sa e madhe është familja juaj ose sa shpesh hani së bashku në të njëjtën tryezë, hapat e mëposhtëm do t'ju ndihmojnë të organizoni planin tuaj të ushqimit.

Hapa

1 Merrni një dosje lidhëse dhe fletë letre.
2 Emërtoni fletët e ndryshme të letrës si më poshtë:
- Menuja kryesore
- Menuja për javën. Për ta bërë këtë, shkruani të gjitha ditët e javës, duke lënë 3 rreshta për çdo ditë.
- Një faqe për çdo ditë të javës.
3 Listoni ushqimet kryesore që ju dhe familja juaj i doni më shumë në faqen e Menysë Kryesore. Bëni shpejt, pa hezitim, koha për redaktimin e kësaj liste do të jetë më vonë.
4 Rishikoni listën. A ka një pjatë që do të marrë më shumë se 30 minuta për t'u gatuar (duke mos përfshirë kohën e gatimit)? Shënojini këto pjata me yje për t'i lënë të gatuhen për ditë kur keni shumë kohë të lirë, të tilla si fundjavë ose raste të veçanta.
5 Shikoni pjatat e mbetura për të parë nëse ka ndonjë që i përket kategorive të mëposhtme: tavë, pjata meksikane apo sanduiçe? Merrni shënime pranë këtyre artikujve.
6 Përcaktoni se në cilën ditë rregullisht bëni pazar ushqimore. Shënoni (në fletën "Menyja javore") një ditë më parë si "Mbetur". Për shembull, nëse zakonisht bëni pazar ushqimore të martave, bëni të hënën atë ditë.
7 Zbuloni nëse keni një ditë veçanërisht të ngarkuar të javës. Shënojeni atë si Dita e Ushqimit të Shpejtë. Për shembull, nëse dita juaj më e ngarkuar është e enjtja, shënojeni atë si Dita e Fast Food.
8 Shfletoni kategoritë në menunë kryesore. Renditini këto kategori sipas ditës së javës.
9 Plotësoni ditët e mbetura me kategori të reja të tilla si Dita e Supës dhe Sandviçit, Ushqimet e Preferuara të Familjes ose Nata e Djathit. Shkruani gjithçka që ju vjen në mendje derisa të ketë një kategori përballë çdo ditë të javës.
10 Merrni një fletë tjetër letre. Kjo do të jetë menyja juaj aktuale.
11 Shkruani një ditë para dhe dy ditë pas ditës së mbetur. Për shembull, nëse dita "Mbetet" është e martë dhe sot është e hënë, shkruani: e hënë, e martë, e mërkurë, e enjte. Lini dy rreshta para çdo dite.
12 Zgjidhni ditën e duhur "Mbetur" (ditë, ushqim i mbetur nga blerjet e mëparshme).
13 Ndërtoni mbi ushqimet që keni në shtëpi, kështu që plotësoni Fletën e Menysë Kryesore dhe Menunë Javore me një larmi kursesh kryesore deri në Nënën e Ushqimit të Mbetur. Sigurohuni që keni pjatat e duhura për këto pjata.
14 Merrni gjithçka nga frigoriferi që duhet të shkrihet për darkën e sotme. Mos harroni të përfshini pjatat anësore.
15 Krijoni një menu për javën e ardhshme në të njëjtën mënyrë, pa u shqetësuar se cilat produkte janë në shtëpi (natyrisht, duke mos llogaritur kohën kur keni blerë shumë një produkt me zbritje).
16 Bazuar në menunë, bëni një listë blerjesh.
17 Vazhdoni të azhurnoni dhe punoni në menutë kryesore dhe javore.

Këshilla

Gjithashtu, gjatë javës, dëgjoni atë që dëshiron familja juaj, përfshini ato pjata në menunë kryesore, planifikoni paraprakisht se çfarë ushqimesh nevojiten. Shënojeni këtë "ditë porosie" me laps, kështu që do të udhëhiqeni herën tjetër kur të pyesni anëtarët e familjes se kush dëshiron çfarë.
Bëni një ditë para se të shkoni në dyqan "Residual" - kështu i përdorni të gjitha produktet që keni lënë në frigorifer.
Për shembull, nëse keni një familje mjaft të vogël (2 fëmijë dhe 2 të rritur), të gjithë mund të bëjnë një menu për një nga ditët e javës.
Në varësi të numrit të njerëzve në familjen tuaj, krijimi i një menuje ditore familjare mund të mos jetë e lehtë. Kodoni me ngjyra ushqimet e preferuara të secilit anëtar të familjes. Bëni një menu bazuar në këtë.
Çdo gjë që nga darkat e ngrira dhe sanduiçët deri tek ushqimi i shpejtë mund të quhet "ushqim i shpejtë". Kjo ndryshon nga një rritje paniku në McDonald's ose Burger King në atë që planifikoni përpara dhe pyesni fëmijët paraprakisht se çfarë duan të blejnë. Paralajmëroni ata se ata nuk do të jenë në gjendje të ndryshojnë mendje gjatë rrugës.
Rishikoni menunë aktuale, përcaktoni se cilat produkte ju nevojiten për ditën tjetër. Për shembull, nëse sot është e martë dhe doni të gatuani pulën tuaj të mërkurën, nxirreni atë nga frigoriferi të martën dhe vendosni për pjatën anësore.
Ditët e mbetura nuk duhet t'ju ngarkojnë. Lëreni familjen të dijë që ju do të gatuani ushqimet e tyre të preferuara javën e ardhshme.
Më vonë mund të shtoni faqeshënues në dosjen tuaj, si dhe të shtoni receta. Kjo do t'i mbajë recetat tuaja pa ndotje gjatë gatimit dhe do t'i mbajë gjërat të organizuara.
Nëse keni më shumë se gjashtë artikuj pas hapit 2, mund t'ju duhet të përsërisni hapin 1 derisa të arrini në gjashtë artikuj, në rast se mungoni për tërë javën.

Paralajmërimet

Në fillim, mos u mërzitni shumë me librat e gatimit - do të dëshironi të provoni pjata të reja, të cilat do të ndikojnë ndjeshëm në buxhetin tuaj, do të jetë shumë më e vështirë sesa prisni. Do të keni mjaft kohë për të eksperimentuar sapo të mësoheni me një dietë të rregullt.
Tregojuni fëmijëve se çfarë është në dispozicion në Ditën e Ushqimit të Mbetur nëse ata kërkojnë Enchilada që keni ngrënë në Ditën e Ushqimit Meksikan.
Shijet e njerëzve ndryshojnë me kalimin e kohës! Sigurohuni që të reflektohet në menunë tuaj të familjes.