Autor:
Virginia Floyd
Data E Krijimit:
9 Gusht 2021
Datën E Azhurnimit:
1 Korrik 2024
Përmbajtje
Myku është një kërpudhë shumëqelizore me shumë përdorime. Myku është kudo; sporet e tij riprodhuese janë të pranishme në ajër dhe në sipërfaqe të ndryshme. Myku mund të çojë në prishjen e ushqimit dhe probleme shëndetësore, por përdoret gjithashtu në ruajtjen e ushqimit dhe në prodhimin e ilaçeve. Rritja e mykut është një mënyrë e shkëlqyeshme për të studiuar këtë organizëm interesant. Lexoni këtë artikull për të mësuar se si të rritni mykun në shtëpi.
Hapa
Pjesa 1 nga 2: Informacion rreth mykut
1 Zbuloni se çfarë është myku. Myku është vetëm një nga shumë llojet e kërpudhave që njerëzit hasin në baza ditore. Myku është një organizëm shumëqelizor (mbretëria "Kërpudhat"). Një organizëm i vetëm i përbërë nga qeliza homogjene gjenetikisht quhet miceli. 
2 Mësoni se si myku ndikon në jetën në Tokë. Shumica e njerëzve mendojnë se myku është pllakë në bukë ose fruta. Kini parasysh se jo të gjitha llojet e mykut janë të rrezikshme. Disa lloje të mykut parandalojnë përkeqësimin e ushqimit, siç janë llojet e caktuara të djathit. Falë llojeve të tjera (për shembull, penicilina), antibiotikët u shfaqën në botë, të cilët shpëtuan shumë jetë. Në natyrë, myku dhe kërpudhat e tjera luajnë një rol të rëndësishëm - ata marrin pjesë në dekompozimin e lëndës organike (shkatërrojnë qelizat me origjinë shtazore dhe bimore dhe nxjerrin lëndë ushqyese prej tyre). 
3 Kushtojini vëmendje tre gjërave që duhet të dini patjetër. Mykët janë gjallesa dhe struktura e tyre qelizore është më e ngjashme me atë të kafshëve sesa bimëve. Ashtu si të gjitha gjallesat, mykët kanë nevojë për ujë, ushqim dhe habitat. - Ashtu si kafshët, myku (dhe të gjitha kërpudhat) nuk mund të prodhojnë ushqim.Të gjitha kaloritë dhe lëndët ushqyese që u nevojiten për të funksionuar siç duhet merren nga një burim i jashtëm. Sidoqoftë, myku është i gjithëpranishëm. Mund të gjendet në ushqime të pasura me niseshte ose fruta dhe perime. Përveç kësaj, ajo shkon mirë me murin e thatë të lagësht dhe materiale të ngjashme.
- Myku jeton në një mjedis të lagësht. Sigurisht, shumica e organizmave të gjallë preferojnë të jetojnë pranë ujit, por myku është plotësisht i varur prej tij. Ndryshe nga bimët dhe kafshët, myku ka tretje të jashtme. Në një mjedis të thatë, myku nuk mund të thithë lëndët ushqyese thelbësore. Prandaj, një mjedis i lagësht është jashtëzakonisht i rëndësishëm për mykun.
- Shumica e mykëve gjithashtu preferojnë temperaturat e ngrohta. Enzimat e përdorura nga myku për tretjen e jashtme dhe në proceset ndërqelizore funksionojnë vetëm në temperatura shumë më të larta se ngrirja. Përveç kësaj, myku është një organizëm shumëqelizor që ka një sistem të thjeshtë kardiovaskular. Ushqyesit transportohen më lehtë nga qeliza në qelizë në kushte të ngrohta sesa në kushte të ftohta.
- Edhe pse disa lloje të mykut janë mjaft të ndjeshëm ndaj dritës, shumica e tyre nuk i përgjigjen dritës së diellit. Myku zakonisht nuk rritet në vende me diell vetëm sepse vendet nuk kanë lagështi të mjaftueshme.
Pjesa 2 nga 2: Myku në rritje
1 Identifikoni një burim të mundshëm ushqimi. Siç u përmend më lart, pothuajse çdo gjë që dikur ishte e gjallë (dhe nganjëherë jo e gjallë) është një burim potencial ushqimi për mykun. Sidoqoftë, disa lloje të mykut janë më të zakonshme se të tjerat. - Një nga format më të zakonshme të mykut është penicilina, e cila shpesh rritet me bukë. Buka i përshtatet mykut për të njëjtat arsye si njerëzit. Kokrrat nga të cilat bëhet buka janë thërrmuar tashmë. Prandaj, mykët treten më lehtë bukën sesa kokrrat.
- Qumështi dhe djathi janë gjithashtu burime ushqimore për mykun. Formimi i mykut lehtë mund të gjurmohet në varietetet e djathit siç është djathi i butë mocarela. Nga ana tjetër, disa djathëra përmbajnë myk si nga jashtë ashtu edhe nga brenda. Këto lloje djathi shërbejnë si një burim ushqimi për mykun dhe burimin e mykut në vetvete.
2 Zgjidhni një enë të përshtatshme. Myku lëshon spore që mund të shkaktojnë alergji dhe madje të çojnë në infeksion. Ndërsa shumë forma të mykut janë të padëmshme, është më mirë nëse mbroheni. Gjeni një enë të përshtatshme për rritjen e mykut. Zgjidhni një enë transparente në mënyrë që të shikoni rritjen e mykut pa e vënë veten në rrezik. Enë duhet të jetë hermetike dhe e papërshkueshme nga uji. - Një nga opsionet më të mira të enëve është një qese plastike që mund të mbyllet. Në këtë mënyrë ju mund të shikoni rritjen e mykut. Përdorni një qese plastike me cilësi të lartë për këtë qëllim.
- Përdorni vetëm një enë të disponueshme. Ju nuk duhet ta hapni enën pasi myku është rritur në të.
3 Kujdesuni për mjedisin ideal. Siç u përmend më herët, myku nuk ka frikë nga dielli, por ekspozimi i fortë ndaj dritës së diellit mund të vrasë mykun. Përveç kësaj, ndërsa disa lloje të mykut mund të lulëzojnë në kushte të ftohta, shumica rriten më mirë në kushte të ngrohta. Gjeni një zonë të ngrohtë dhe me hije ku mund të rritni myk. 
4 Vendosni një burim ushqimi të mykut në një enë. Sporet e mykut janë kudo; ato janë gjithashtu në ushqimin që vendosni në enë. - Sigurohuni që mjedisi në enë të jetë mjaft i lagësht. Qëllimi juaj është të mbyllni enën dhe të mos e hapni më kurrë. Nëse shihni që burimi i ushqimit është i thatë, mund të hapni enën dhe të shtoni ujë në të. Mos e teproni, megjithatë - shumica e mykut nuk rriten në ujë.
5 Kontrolloni përparimin e rritjes së mykut çdo ditë. Kontrolloni enën e mykut çdo ditë (nëse është e mundur). Nëse burimi i ushqimit të mykut duket i thatë, hapeni qesen dhe spërkateni me ujë. - Nëse keni ndërmend të hapni enën, vishni doreza gome të disponueshme dhe një maskë për të mbrojtur veten nga efektet e dëmshme të mykut. Edhe nëse nuk mund ta shihni mykun, ai tashmë mund të jetë në rritje. Shumica e formave të mykut nuk janë të rrezikshme, por disa mund të shkaktojnë dëm serioz. Mos e rrezikoni veten.
6 Shqyrtoni mykun që keni rritur. Shikoni mykun dhe vini re ngjyrën dhe formën e tij - ato janë tregues të llojit të mykut që keni rritur. Ju mund të bëni kërkime shtesë në internet. 
7 Hidhni mykun që keni rritur. Pa e hapur enën, hidheni në koshin e plehrave.
Paralajmërimet
- Para fillimit të eksperimentit, kontrolloni nëse keni alergji ndaj mykut ose imunitet të ulët. Nëse është kështu, mos u përpiqni të rritni myk. Simptomat e alergjisë ndaj mykut përfshijnë kollitjen, teshtitjen, kruajtjen, lotimin e syve, dhimbjen e kokës dhe lodhjen. Në disa raste, infeksioni i mykut mund të jetë fatal.
