Përmbajtje

• Hapa
• Metoda 1 nga 3: Rritja e marrjes tuaj të kalorive
• Metoda 2 nga 3: Ndryshimi i qëndrimit tuaj për peshën dhe ushqimin tuaj
• Metoda 3 nga 3: Ndryshimi i zakoneve tuaja të të ngrënit
• Këshilla
• Paralajmërimet

Anoreksia është një gjendje e rëndë mjekësore që prek miliona njerëz. Nëse keni anoreksi, është e domosdoshme që të fitoni peshë shtesë. Për të hequr qafe këtë sëmundje, duhet të ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj të ushqyerit, si dhe të përcaktoni se cilat lloje ushqimesh janë më të dobishme për ju.

Hapa

Metoda 1 nga 3: Rritja e marrjes tuaj të kalorive

1. 1 Hani ushqime të pasura me lëndë ushqyese. Hani ushqime me kalori të lartë që përmbajnë lëndë ushqyese të mjaftueshme për të rimbushur shpenzimet e energjisë të trupit tuaj. Në të njëjtën kohë, edhe pse disa ushqime, të tilla si ushqimi i shpejtë, janë të larta në kalori, ato janë më pak të shëndetshme se ushqimet e tjera, më natyrale, me kalori të lartë.
   • E mira e ushqimeve me kalori të lartë është se ju nevojiten më pak prej tyre për të fituar peshë shtesë trupore. Kjo është veçanërisht e vlefshme për njerëzit që shërohen nga anoreksia, pasi ata nuk janë mësuar me porcionet normale. Në këtë rast, një sasi e vogël e ushqimit me energji të lartë mund t'i sigurojë trupit sasinë e nevojshme të kalorive dhe lëndëve ushqyese.
   • Në mënyrë tipike, një dietë e pasur me lëndë ushqyese përfshin ushqime të pasura me proteina, si dhe perime, fruta dhe karbohidrate natyrore siç janë makaronat dhe buka e grurit.
   • Ushqimet që janë të pasura me lëndë ushqyese përfshijnë salmonin, butakun, bukën e grurit të plotë, vajin e ullirit, orizin e qëruar, pjatat e tërshërës, kosin dhe frutat e thata pa sheqer të shtuar.
2. 2 Rritni marrjen tuaj të kalorive nëse është e mundur. Nëse keni mundësinë të shtoni 50-100 kalori, përfitoni nga kjo.Kaloritë shtesë ndihmojnë në rritjen e peshës trupore.
   • Ushqimet që janë të larta në yndyrna bimore (të tilla si arrat) janë të shëndetshme dhe të larta në kalori. Shtoni arra të copëtuara në sallatë. Dolli dhe sanduiçët mund të lyhen me gjalpë bajame ose paste arre shqeme. Hummusi i qiqrave është një shtesë e shkëlqyer për bukën pita dhe ëmbëlsira të sheshta.
   • Merrni parasysh rritjen e sasisë së vajit ose salcës që përdorni për të veshur sallatën ose spagetin tuaj. Shtoni ketchup dhe majonezë në mish dhe sanduiçe. Enët meksikane shkojnë mirë me salcë kosi.
   • Nëse është e mundur, përdorni erëza dhe salcë me kalori të lartë si salcë kosi, majonezë, salcë Thousand Island, salcë kremi.
   • Bollgur i aromatizuar me arra dhe fruta të thata është një burim i mirë i kalorive dietike; ju gjithashtu mund të shtoni kos në këtë pjatë.
   • Sezoni sallatat, supat, tavat dhe drithërat me vaj kanola dhe vaj ulliri, të cilat përmbajnë yndyrna të shëndetshme natyrore.
3. 3 Pini pije me kalori të lartë. Një numër i konsiderueshëm i kalorive mund të merret nga pijet që përmbajnë lëndë ushqyese me kalori të lartë. Pijet shkaktojnë më pak ngopje se ushqimet e ngurta, kështu që ato mund të konsumohen në sasi të mëdha pa u ndjerë të pangopura.
   • Pini pije natyrale, të shëndetshme, si lëng frutash të pastër, qumësht të skremuar ose zëvendësues të qumështit (si soja ose qumështi i bajames), çaj i ëmbël me ilaçe natyrore (mjaltë).
   • Smoothie me fruta dhe perime funksionojnë mirë. Ato janë të larta në kalori, absorbohen lehtësisht nga trupi dhe mund të mbushen me një sërë aditivësh natyralë si embrioni i grurit, gjalpi i arrave, pluhuri i proteinave.
   • Smoothies dhe pijet, të cilat gjenden në shumë supermarkete, janë gjithashtu zëvendësues të mirë të ushqimeve të ngurta. Sidoqoftë, për shtim optimal në peshë, ato duhet të merren së bashku me ushqime të ngurta dhe të shtohen me fruta, pluhur qumështi ose tofu të butë (mëndafshi).

Metoda 2 nga 3: Ndryshimi i qëndrimit tuaj për peshën dhe ushqimin tuaj

1. 1 Përgatituni për pasojat fizike të procesit të rimëkëmbjes. Shumë njerëz me anoreksi kanë një neveri ndaj ushqimit dhe frikë nga mbipesha, dhe këto ndjenja rriten me trajtimin. Shpesh njerëz të tillë, pasi fitojnë njëfarë peshe, ndihen të frustruar dhe nuk duan të vazhdojnë trajtimin. Mundohuni të kapërceni këto efekte fizike, duke pasur parasysh se ato janë të përkohshme.
   • Kur kapërceni anoreksinë, pesha shtesë zakonisht grumbullohet në bark. Edhe pse arsyet për këtë janë ende një temë debati, shumica dërrmuese e studimeve tregojnë se shpërndarja e peshës kthehet në normale rreth një vit pas fillimit të trajtimit. Me fjalë të tjera, ky efekt është i përkohshëm. Shumë njerëz që shërohen nga anoreksia shikojnë akumulimin e yndyrës në bark si një shenjë pozitive të trajtimit të suksesshëm.
   • Shtimi i shpejtë i peshës është gjithashtu i zakonshëm, veçanërisht gjatë ditëve dhe javëve të para. Indet e trupit janë të mbushura me lëngun ndërqelizor, depozitat e glikogjenit në mëlçi dhe muskujt rriten, gjë që çon në shtim të shpejtë të peshës. Mos e peshoni veten shumë shpesh gjatë periudhës fillestare të rimëkëmbjes në mënyrë që të mos mërziteni për të fituar peshë shumë shpejt. Ky është një reagim krejtësisht normal i trupit - shtimi i peshës do të ngadalësohet me kalimin e kohës dhe do të ndalet sapo të arrini normën.
   • Kini parasysh që mund të ketë disa efekte anësore të pakëndshme. Pasi trupi juaj të ketë vuajtur nga mungesa e ushqimit për një kohë të gjatë, ai do të përjetojë tronditje kur të rifillojë të hahet. Efektet anësore përfshijnë diarre, nauze, dobësi, shqetësim të gjumit, ndjeshmëri të shtuar ndaj të ftohtit, urinim të shpeshtë dhe kapsllëk.Bëhuni gati për këto lloj problemesh duke i parë ato si shenja se jeni në rrugën e rimëkëmbjes.
2. 2 Ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj ushqimit. Shumë njerëz me anoreksi besojnë se dieta përbëhet nga kequshqyerja e vazhdueshme, kjo është arsyeja pse ata zhvillojnë sëmundjen. Mundohuni ta shihni ushqimin jo si një të keqe të pashmangshme, por si një pjesë integrale të një jetese të shëndetshme - kjo do t'ju ndihmojë të fitoni peshë dhe të përmirësoni ndjeshëm shëndetin tuaj.
   • Merrni mbështetjen e të tjerëve. Komunikoni shpesh me të dashurit dhe miqtë që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme, hani shëndetshëm dhe hani mirë. Do të jetë e vështirë për ju të shëroheni nga anoreksia kur jeni të rrethuar nga njerëz që janë vazhdimisht në dietë, ose anasjelltas, që abuzojnë me ushqimin dhe pijet. Për shtimin e duhur në peshë, duhet të keni një shembull të një qëndrimi të shëndetshëm ndaj ushqimit.
   • Filloni një ditar. Shënimi i të gjitha vakteve tuaja në të do t'ju ndihmojë të zhvilloni zakone të shëndetshme të të ngrënit dhe, përveç kësaj, një mënyrë jetese më të shëndetshme në përgjithësi. Monitoroni se si ndiheni para dhe pas ngrënies, si dhe gjendjen shpirtërore dhe mendimet tuaja që mund të ndikojnë negativisht në zakonet dhe qëndrimet tuaja të të ngrënit.
   • Mësoni nga të tjerët. Shikoni historitë e suksesit të njerëzve të tjerë që janë shëruar nga anoreksia (mund t'i gjeni në grupin tuaj mbështetës lokal ose në internet) dhe përcaktoni se çfarë kanë bërë ata për të ndryshuar qëndrimin e tyre ndaj ushqimit në mënyrën e duhur.
3. 3 Kontrolloni me të tjerët. Anoreksia është një sëmundje shumë e rrezikshme nga e cila vështirë se do të mund të shpëtoni pa ndihmën e një psikologu, thjesht duke shtuar peshë. Ka shumë qasje psikoterapeutike që janë provuar efektive në trajtimin e çrregullimeve të të ngrënit, dhe këshilltari i duhur mund t'ju ndihmojë të heqni qafe sëmundjen.
   • Zgjidhni një mjek i cili është i njohur me të gjitha përparimet e fundit në trajtimin e çrregullimeve të ngrënies. Para se të zgjidhni një mjek, pyeteni atë për prejardhjen e tij arsimore, përvojën e tij në trajtimin e pacientëve me çrregullime të ngrënies, metodat e përdorura dhe qëllimet përfundimtare të trajtimit, dhe nëse ai është anëtar i ndonjë organizate profesionale që merret me probleme ushqyese.
   • Ju mund të gjeni psikologun e duhur duke telefonuar klinikën tuaj më të afërt të shëndetit mendor dhe duke kërkuar rekomandime për mjekët që merren me çrregullimet e të ngrënit, ose duke folur me njerëz që njihni që kanë marrë ndihmë të ngjashme në të kaluarën.
   • Nëse keni sigurim shëndetësor, mos u kufizoni vetëm në ato institucione që janë të listuara në listën e kompanisë së sigurimeve. Ndoshta kompania do të pranojë t'ju takojë në gjysmë të rrugës dhe të paktën të paguajë pjesërisht për shërbimet që nuk përfshihen në këtë listë.
4. 4 Lini një takim me një nutricionist. Siç u vu re, anoreksia është një gjendje serioze mjekësore, dhe vështirë se mund ta heqësh qafe plotësisht pa ndihmën e profesionistëve, thjesht duke u përpjekur për të ngrënë më shumë dhe për të shtuar peshë. Ndihma e kualifikuar e një nutricionisti është jashtëzakonisht e rëndësishme për të fituar peshë. Fitimi i peshës është i rëndësishëm, por ka disa gjëra për t’u marrë parasysh që mund të dëmtojnë shëndetin tuaj. Mjeku juaj do t'ju kontrollojë rregullisht për të monitoruar shëndetin tuaj ndërsa shëroheni.

Metoda 3 nga 3: Ndryshimi i zakoneve tuaja të të ngrënit

1. 1 Jini të vëmendshëm ndaj marrjes së ushqimit tuaj. Mënyra se si hani është po aq e rëndësishme për shtimin në peshë sa ajo që hani. Marrja e ushqimit të kujdesshëm dhe inteligjent praktikohet në Budizëm dhe synon të përjetojë plotësisht shijen e ushqimit dhe ta shijojë atë. Qëllimi përfundimtar është të kënaqësh nevojat fizike të trupit, kryesisht urinë, dhe jo në ushqim për hir të vetë ushqimit ose thjesht nga mërzia.
   • Hani ngadalë. Përtypni çdo kafshatë tërësisht dhe shijojeni. Në këtë mënyrë, do të ndiheni të ngopur më shpejt dhe do të zhvilloni një qëndrim të shëndetshëm ndaj ushqimit dhe urisë.
   • Hani në heshtje.Kjo mund të jetë e ndërlikuar nëse hani me familjen ose miqtë tuaj, por edhe atëherë mund të sugjeroni të heshtni dhe të përqendroheni në ushqim. Gjithashtu fikni televizorin dhe celularin tuaj.
   • Përqendrohuni në shijen e ushqimit tuaj, duke e shijuar atë në maksimum.
2. 2 Hani gjatë gjithë ditës. Anoreksia shpesh shoqërohet me zakone të dobëta të ngrënies. Trupi juaj ka nevojë për burime energjie gjatë gjithë ditës, veçanërisht nëse po përpiqeni të rifitoni peshën normale të humbur për shkak të anoreksisë. Për të shtuar peshë në mënyrën e duhur dhe të shëndetshme, hani rregullisht, me intervale prej 3-4 orësh midis vakteve.
   • Rostiçeri shpesh. Mos harroni të hani rregullisht, me ushqime shtesë midis vakteve; hani sapo të ndiheni të uritur - kjo do t'ju ndihmojë të njihni sinjalet nga stomaku juaj. Mësoni të hani ushqime të shëndetshme gjatë gjithë ditës. Kjo do të rrisë marrjen tuaj të kalorive pa e mbingarkuar stomakun tuaj.
3. 3 Trajnoni veten për të ngrënë pjesë normale. Fitimi i peshës pas anoreksisë mund të jetë i vështirë sepse perceptimi juaj për madhësinë e shërbimit është i prishur. Të mësuarit me porcionet normale është një pjesë sfiduese por e rëndësishme e procesit të rimëkëmbjes.
   • Mos anashkaloni ushqimet. Përndryshe, do të jetë më e vështirë për ju të mësoheni me porcionet normale: të kaloni një vakt, rrezikoni të hani shumë herën tjetër, gjë që do të çojë në keqtrajtim dhe humbje të besimit në aftësitë tuaja. Hani tre herë në ditë me ushqime midis vakteve.
   • Matni dhe peshoni ushqimin që hani. Njerëzit shpesh bëjnë gabime në vlerësimet sasiore, prandaj, kur fillojnë të përgatisin ushqim, rezervoni pesha të vogla dhe një filxhan matës. Kjo do t'ju ndihmojë të përcaktoni sasinë e duhur të ushqimit që ju nevojitet.
   • Mos harroni truket e dobishme për vlerësimin e madhësisë dhe peshës me sy. Për shembull, një copë mish 100 gramë e ligët është sa madhësia e një kuvertë me letra loje, dhe një filxhan bollgur ose drithëra të tjera është sa madhësia e një grushti. Përdorni miqtë, mjekët dhe internetin për të gjetur disa nga këto krahasime të paharrueshme dhe lehtë mund të përcaktoni sasinë e ushqimit që ju nevojitet.
   • Planifikoni ushqimet tuaja para kohe, duke mbajtur parasysh sa kalori keni nevojë dhe cilat ushqime duhet të hani gjatë gjithë ditës.

Këshilla

• Ndonjëherë, gjatë heqjes së anoreksisë, njerëzit përjetojnë dëshira të mëdha për ushqim të shpejtë dhe ëmbëlsira, të shkaktuara nga uria akute në fazat e hershme të shërimit. Ju duhet ta luftoni këtë ndjenjë, sepse trupi juaj, i hequr nga ushqimi i duhur, ka nevojë për ushqime të shëndetshme dhe natyrale, dhe jo kalori të pambështetura.
• Në fillim të procesit të rimëkëmbjes, ngrënia mund të jetë e dhimbshme, e shoqëruar me ngërçe në stomak dhe nauze. Këto janë dukuri normale dhe simptomat do të zhduken me kalimin e kohës. Nëse shqetësimi është aq i keq sa nuk mund të hani, bisedoni me mjekun tuaj se si të zvogëloni intensitetin.

Paralajmërimet

• Anoreksia mund të jetë kërcënuese për jetën. Nëse jeni duke u shëruar nga kjo gjendje, mos mjekoni veten dhe sigurohuni që të kërkoni ndihmën e një profesionisti të kualifikuar të çrregullimeve të të ngrënit, nutricionistit dhe terapistit. Fitimi i peshës është shumë i rëndësishëm, por duhet të bëhet nën mbikëqyrjen mjekësore, përndryshe ju do ta vendosni shëndetin tuaj në rrezik të madh.
• Ata që konsumuan më parë shumë pak kalori (jo më shumë se 1000 kalori në ditë) duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm kur rrisin dietën e tyre. Pasi trupi ka qenë në gjendje urie për një kohë të gjatë, një rritje e mprehtë e dietës mund të çojë në komplikime serioze - e ashtuquajtura sindromi i ripërtëritjes, i cili shkakton një çekuilibër të elektroliteve dhe mungesë të lëngjeve në trup.Gjatë periudhës së rimëkëmbjes, konsultohuni më shpesh me mjekun tuaj për të ditur nëse jeni të rrezikuar nga ky sindromë dhe në çfarë mënyrash mund ta parandaloni atë.