Bërja e një Manhatten

Autor: Roger Morrison
Data E Krijimit: 7 Shtator 2021
Datën E Azhurnimit: 1 Korrik 2024
Anonim
Bob Dylan - Rainy Day Women #12 & 35 (Official Audio)
Video: Bob Dylan - Rainy Day Women #12 & 35 (Official Audio)

Përmbajtje

Asgjë nuk është më e bukur apo e shijshme sesa pijet më elegant nga të gjitha: një Manhattan klasik. Ky artikull do t'ju japë dy receta, pasi mund të bëhet me Bourbon Uiski ose Rye Whiskey, në varësi të asaj që keni, ose asaj që ju pëlqen, ose mund të dëshironi t'i provoni të dyja!

Përbërësit

Version uiski thekre: Kjo recetë është e mjaftueshme për një - dyfishojeni nëse doni ta ndani me mikun tuaj!

  • 50 ml uiski thekre
  • Vermut i ëmbël 25ml
  • 1 deri në 2 pika të hidhura të Angostura
  • 1 limon
  • Disa qershi koktej
  • Pak akull

Version uiski Bourbon: Kjo recetë është për dy, sepse askush nuk duhet të pi vetëm!

  • Burbon - Zgjidhni një burbon të një cilësie të mirë, siç është Marka e Krijuesit. Mund të merrni edhe uiski amerikan (Jack Daniels ose Jim Beam).
  • Vermut i ëmbël i errët
  • Lëng qershie Grenadine ose Maraschino
  • qershi Maraschino (qershi koktej)
  • Hidhëron Angostura
  • Pak akull

Të shkelësh

Metoda 1 nga 2: Versioni i uiski thekre

  1. Imazh me titull Manhattan1.png’ src=Ftojeni gotën. Kokteji duhet të jetë i ftohtë, por nuk duhet të përmbajë akull. Vendosni pak akull në gotë për ta ftohur.
  2. Imazh me titull Manhattan2.png’ src=Hidhni uiski thekre në një gotë përzierëse. Shtoni vermutin e ëmbël.
  3. Imazh me titull Manhattan3.png’ src=Shtoni 1 deri në 2 pika hidhje në gotën e përzierjes.
    • Imazh me titull Manhattan4.png’ src=Ju gjithashtu mund të shtoni pak gjallëri portokalli për një aromë shtesë pikante.
  4. Imazh me titull Manhattan5.png’ src=Mbushni gotën e përzierjes me akull.
  5. Imazh me titull Manhattan6.png’ src=Llokoçisni mirë përmbajtjen derisa të formohet kondensimi në gotë.
  6. Imazh me titull Manhattan7.png’ src=Derdh Hidhni akullin nga gota martini, vendosni një sitë për koktej mbi gotën e përzierjes dhe derdhni.
  7. Imazh me titull Manhattan9.png’ src=Zbukuroj Për të zbukuruar, fërkoni një copë limoni mbi buzën e gotës dhe hidheni atë në gotë. Pastaj shtoni disa qershi koktej në një shkop.
  8. Imazh me titull Manhattan10.png’ src=Shërbejeni. Manhatani tani është gati për të shërbyer.

Metoda 2 e 2: Versioni i uiski Bourbon

  1. Imazh me titull Manhattan1.png’ src=Ftohni gotën duke e vendosur në ngrirje ose duke e mbushur me akull.
  2. Mbushni një shaker me akull.
  3. Shtoni tre të shtëna burbon.
  4. Shtoni 1 - 1.5 të shtëna vermut të ëmbël.
  5. Shtoni një spërkatje me lëng qershie grenadine ose maraschino.
  6. Imazh me titull Shake It’ src=Shkundni mirë.
  7. Përgatitni gotat. Vendosni një ose dy qershi koktej në secilën gotë dhe shtoni disa pika të hidhura të Angostura.
  8. Imazh me titull Manhattan_800’ src=Derdhni pijet në gota. Shijoni!

Këshilla

  • Nëse nuk ndiheni si një pije e pastër, mund të bëni edhe një Manhattan "mbi shkëmbinj". Merrni një gotë më të madhe dhe shtoni akull. Llokoçis para se të pini.
  • Shkoni në një dyqan të mirë pije alkoolike për të parë se çfarë ata rekomandojnë burbon. Njohësit e Burbonit mund të gjenden kudo.
  • Angostura bën një portokall të hidhur që i jep Manhattan një aromë që ndoshta do të të pëlqejë gjithashtu. Përdor dy ose tre pika në vend të hidhurit të rregullt.

Paralajmërime

  • Mos përdorni vermutin e dritës të përdorur në Martinis. Nëse nuk keni vermut, pini burbon "mbi shkëmbinjtë".

Nevojat

  • Shaker Martini ose gotë përzierëse
  • Gota (martini ose një gotë për një pije të gjatë)
  • Gotë standarde për matje
  • Pllaka prerëse dhe thikë
  • Shkop kokteji
  • Sitë për koktej
  • Lugë e gjatë
  • Hidhëron Angostura