Bëni kafe me filtër manualisht

Video: Exponiendo Infieles Ep. 97 | Mataste a los hijos que nunca tuvimos

Përmbajtje

Përbërësit
Të shkelësh
Pjesa 1 nga 3: Lag lagështin e filtrit dhe zieni ujin
Nevojat

Nëse dëshironi të kontrolloni të gjitha aspektet e pirjes së kafesë, përdorni një krijues manual të kafesë. Vendosni aparatin për kafe në një enë dhe vendoseni me një filtër kafeje me letër të lagur për të nxjerrë vajrat natyralë nga kafeja. Hidhni ngadalë ujin e vluar mbi kafen e bluar në filtër në mënyrë që kafeja të pikojë në enën poshtë. Ngrini krijuesin e kafesë dhe derdhni kafen tuaj të përgatitur manualisht në filxhanë kafeje.

Përbërësit

3 lugë gjelle (rreth 30 gramë) kafe të pjekur mesatare
500 ml ujë

Për dy filxhanë (500 ml) kafe

Të shkelësh

Pjesa 1 nga 3: Lag lagështin e filtrit dhe zieni ujin

Bëni gati aparatin tuaj për kafe dhe merrni kafen. Vendosni prodhuesin manual të kafesë në një enë. Merrni një shkallë dixhitale dhe matni tre lugë gjelle (rreth 30 gram) kafe të pjekur mesatare ose kokrra kafeje, nëse doni ta bluani vetë kafenë tuaj.
- Mund të përdorni një krijues kafeje qelqi, plastike ose enë prej argjile. Mbani në mend se një krijues plastik kafeje mund ta bëjë kafenë të shijojë pak më ndryshe.
- Ju gjithashtu keni nevojë për një mulli kafeje nëse dëshironi të bluani fasulet tuaja.
Nëse po përdorni fasule kafeje, bluajeni kafenë. Ju do të merrni shijen më të mirë të kafesë duke bluar fasulet e plota të kafesë pak para se të krijoni. Merrni 30 gram kokrra kafeje dhe vendosini në mulli të kafesë. Grini fasulet derisa kafeja të jetë afërsisht aq e trashë sa sheqeri i trashë.
- Me një mulli kafeje me disqe keni më shumë kontroll mbi bluarjen dhe kafeja bëhet më e barabartë sesa me një mulli kafeje me thika.
Vendosni kafenë në filtër dhe vendoseni aparatin për kafe në një shkallë dixhitale. Matni tre lugë (rreth 30 gram) kafe të bluar dhe vendoseni kafenë në filtrin e lagur. Shkundni pak aparatin për të zbutur kafenë. Një shtresë e sheshtë kafeje siguron një shije të barabartë. Pastaj vendoseni enën me aparatin për kafe në një shkallë dixhitale dhe vendoseni në zero.
- Ju do të duhet të mbani shënim sasinë e ujit që derdhni mbi kafe, kështu që shkalla do t'ju vijë në ndihmë.
Hiqni aparatin për kafe nga tenxherja dhe derdhni kafenë. Kur kafeja të ketë pikuar plotësisht në tenxhere, hiqni aparatin për kafe nga tenxherja. Derdhni me kujdes kafen e nxehtë në dy turi ose filxhanë dhe shërbejeni menjëherë.
- Llokun e kafesë mund ta hidhni në koshin e mbeturinave ose në grumbullin e plehut. Lani aparatin e kafesë sipas udhëzimeve në manualin e përdorimit.