Përmbajtje

• Të shkelësh
• Metoda 1 nga 4: Përdorimi i një shporte me avull
• Nevojat
• Avulloni me një shportë me avull
• Avulli pa shportë me avull
• Gatimi me tenxhere me presion
• Përdorimi i një multicooker

Tamales shtëpi janë të njohur për strukturën e tyre të butë dhe të lagësht. Për të marrë këtë rezultat, avullini tamales në një tigan të madh me një shportë me avull. Nëse nuk keni një shportë me avull, mund të improvizoni një avullore me një pllakë alumini me vrima. Ju gjithashtu mund të avulloni tamales në një tenxhere me presion.Këto metoda funksionojnë mirë, pavarësisht se sa tamales dëshironi të përgatitni.

Të shkelësh

Metoda 1 nga 4: Përdorimi i një shporte me avull

1. Lironi presionin dhe hapni multicooker. Lironi presionin natyrshëm në mënyrë që stilolapsi të bjerë para se të hapni kapakun. Kontrolloni nëse tamales janë gatuar. brumi duhet të zhvishet lehtësisht nga zorra. Avulloni ose shërbejeni menjëherë një grupi tjetër tamales.
   • Nëse tamales janë ende duke qëndruar në predhë ose duken të brumosur, ndizni makinën përsëri dhe avullojeni për 3 minuta shtesë. Pastaj ju kontrolloni përsëri tamales.

Nevojat

Avulloni me një shportë me avull

• Shporta me avull
• Tenxhere (10 litra) me kapak
• Kupë matëse

Avulli pa shportë me avull

• 3 copë fletë alumini me madhësi të njëjtë
• Pjatë rezistente ndaj nxehtësisë
• Tenxhere (10 litra) me kapak
• Tang
• Mbathje furre
• Raft ftohës

Gatimi me tenxhere me presion

• Tenxhere me presion
• Shporta me avull
• Kohëmatësi

Përdorimi i një multicooker

• Shumëpjekës
• Shportë me avull ose raft avulli