Përmbajtje

• Hapat
• Këshilla
• Paralajmërim

Pula ofron një vakt të shijshëm dhe ekonomik, por pula e mbetur zakonisht thahet kur nxehet. Nëse dëshironi të ngrohni pulën e mbetur, ka disa mënyra të thjeshta për ta bërë atë në mënyrë të sigurt dhe për të mbajtur lagështinë dhe butësinë pa e gatuar shumë pulën siç bëri kur ishte skuqur.

• Koha totale (kur përdorni mikrovalën): 2-4 minuta

Hapat

Metoda 1 nga 4: Mikrovalë

1. 

   Ngroheni furrën në 220 ° C në 250 ° C. Çdo furrë do të nxehet për një kohë të ndryshme, prandaj sigurohuni që të arrijë temperaturën e duhur përpara se të ngrohni përsëri pulën.

2. 

   
   
   Ngroheni furrën në 180 ° C. Çdo furrë do të ketë një kohë të ndryshme ngrohjeje, prandaj sigurohuni që të arrijë temperaturën e duhur para se të ngrohni përsëri pulën.

3. 

   Vendoseni pulën në tepsinë e përgatitur për pjekje dhe mbulojeni. Meqenëse pula është gatuar plotësisht, nuk keni nevojë të përdorni një tepsi me mure të larta, sepse mishi nuk kullohet shumë. Sidoqoftë, tepsia për pjekje duhet të jetë në madhësinë e duhur për të ngrohur mishin e pulës së pjekur.
   • Vendosni gjalpë ose vaj në sipërfaqen e tabaka, ose spërkatni produktin që nuk ngjit për të parandaluar ngjitjen e pulës në tabaka.
   • Vendosni të gjithë pulën e perilës në tabaka, pastaj mbuloni tabaka me letër varaku.

4. 

   
   
   Prisni që pula të arrijë 75 ° C. Vendoseni tabaka në brazdën e mesme të furrës për të lejuar që pula të nxehet në mënyrë të barabartë. Koha e ngrohjes do të varet nga madhësia e pulës, por zakonisht duhen rreth 25 minuta që pula të nxehet në mënyrë të barabartë.
   • Kontrolloni pulën disa minuta më herët, veçanërisht nëse jeni duke ngrohur mish pule të vogël.
   • Mos e ngrohni mishin e pulës për shumë kohë ose mishi do të thahet dhe fort, veçanërisht mishi i bardhë.

5. 

   
   
   Hiqni pulat për të ngrënë pasi të lënë folenë për rreth 5 minuta. Përdorni doreza kuzhine për të mbrojtur duart tuaja kur hiqni pulat nga furra dhe përdorni një rafte tenxhere për të mos dëmtuar nxehtësinë e tabaka. Lëreni pulën në temperaturën e dhomës për rreth 5 minuta para prerjes. Në këtë mënyrë, lëng mishi do të zhyten në mish dhe do të parandalojë që ajo të thahet gjatë ngrënies. reklamë

Këshilla

• Mikrovala zakonisht ngroh paraprakisht ushqimin nga jashtë, veçanërisht për ushqime "të trasha" si pula e plotë. Prandaj, sigurohuni që të copëtoni pulën e mbetur para se ta mikrovaloni.
• Mikrovala ka një kohë më të shkurtër të ngrohjes, por furra do ta ngrohë mishin në mënyrë më të barabartë.

Paralajmërim

• Ju duhet të mësoni në lidhje me polemikat në lidhje me përdorimin e mbështjellësve plastikë (përfshirë atë që mund të përdoret në mikrovalë) për të qenë i keq për ushqimin sepse toksinat futen në ushqim kur nxehet në mikrovalë. Përveç shqetësimit për vendosjen e kontejnerëve plastikë në mikrovalë. Interneti do t'ju japë më shumë informacion në lidhje me zgjidhjet në këto dy situata.
• Edhe ushqimi i gatuar mund të kontaminohet me baktere të dëmshme si Salmonella. Sigurohuni që të hiqni marinadën dhe mos e shtoni atë në ushqime të tjera.
• Sipërfaqet e ushqimit shpesh janë më të ndjeshëm ndaj ndotjes sesa brendësia. Pra, ju lutemi mbuloni ushqimin përpara se ta vendosni në frigorifer për të parandaluar ndotjen e sipërfaqes. Prisni që ushqimi të qetësohet përpara se ta mbuloni dhe vendoseni në frigorifer; Ushqimi i ngrohtë ose i nxehtë kur mbahet i mbyllur fort mund të prodhojë baktere.
• Para se të trajtoni ndonjë pulë të mbetur (ose ushqim tjetër), sigurohuni që të lani duart mirë me ujë dhe sapun. Nëse keni një të ftohtë ose alergji dhe mund të kolliteni ose teshtini, shmangni trajtimin e ushqimit në këtë rast. Bakteret e stafilokokut në traktin respirator dhe lëkurë janë shkaku kryesor i helmimit nga ushqimi. Këto baktere do të shumohen kur bashkohen me ushqimin.
• Mos bëni fletë metalike me mikrovalë!