Përmbajtje

• Këshilla
• Paralajmërim
• Çfarë ju duhet

Përdorni gjysmën e një limoni për të masazhuar pjesën e sipërme të gotës. Kupa duhet të jetë e ftohur paraprakisht që të lejojë ngjitjen e kripës.

Vendosni gojën e filxhanit në tabaka me kripë. Shtypni gojën e gotës butësisht ndaj kripës dhe rrotullojeni rreth tij në mënyrë që të rrotullohet në buzë. Mundohuni ta bëni kripën të ngjitet në mënyrë të barabartë për ta bërë atë të duket mirë.

• Përdorni një pjatë të vogël nëse nuk ka tabaka me kripë. Në këtë mënyrë, nuk do të duhet të përdorni shumë dhe të humbni kripë.

Mbushni një gotë me kube akulli. Edhe pse gota është tashmë e ftohtë dhe mund të pini birrë pa akull, akulli do ta bëjë pijen të shijojë më mirë, të ketë një shije më të lehtë dhe më freskuese.

Vendosni gjysmën e mbetur të limonit në një bombol me vrimë nxjerrëse dhe shtrydhni lëngun e limonit mbi kubin e akullit. Nëse nuk keni një shtrydhëse frutash e perimesh, mund ta shtrydhni me dorë direkt dhe të spërkatni lëng limoni në akull. Kini kujdes të mos lejoni që farat e limonit të bien në gotë.

Shtoni salcë dhe Clamato. Mos jepni shumë sepse këto erëza janë mjaft të forta. Nëse shija është e ndjeshme, duhet të shtoni vetëm disa pika salcë Tabasco për aromë.

Hidhni birrë në një gotë. Hidhni birrë mbi kube akulli, lëng limoni dhe salcë. Nëse ju pëlqen, mund të provoni birra të tjera meksikane. Sidoqoftë, domatja tradicionale Michelada shpesh piqet me një birrë të lehtë si Corona.

Llokoçis mirë me një lugë të gjatë. Pa trazuar, përbërësit nuk do të përzihen mirë dhe shija nuk do të ketë shije të mirë. reklamë

Metoda 2 nga 2: Michelada Black

1. 

   Pritini limonin në katër pjesë. Përdorni 1/4 e limonit rreth buzës së gotës në mënyrë që kripa të ngjitet në buzë në hapin tjetër. Mbajeni pjesën tjetër të lëngut të limonit për të shtrydhur lëngun dhe për ta dekoruar atë.

2. 

   
   
   Fërkoni kripë rreth buzës së gotës. Përgatitni një tabaka ose pjatë të vogël me kripë dhe vendosni një gotë me kokë poshtë. Kthejeni ngadalë dhe me kujdes në mënyrë që kripa të marrë në mënyrë të barabartë në majë të gotës.
   • Nëse zbuloni se nuk ka kripë në gojën e gotës, fërkoni më shumë lëng limoni. Përdorni një pecetë për të pastruar gojën e filxhanit dhe filloni nga e para (nëse doni që ajo të duket mirë dhe Pija ka shije të shijshme, apo jo.)

3. 

   Përgatitni tasin. Përzieni salcën Tabasco, salcën Worcestershire, salcën e sojës, lëngun e limonit dhe piperin e zi së bashku.
   • Mbushni tasin me birrë. Hidhni birrën ngadalë në mënyrë që përzierja të përzihet në mënyrë të barabartë dhe birra të shkumëzojë më shumë. Pastaj, trazojeni mirë që të përzihen të gjithë përbërësit.

4. 

   Hidhni përzierjen në një gotë. Kini kujdes që të mos derdhet dhe të lini kripën të zhduket. Zbukuroni një fetë limoni dhe shijojeni.

5. 

   Mbaro reklamë

Këshilla

• Ju mund të përzierni pluhurin djegës kilian me kripë para se ta fërkoni rreth buzës për një shije pikante.
• Tekila mund të shtohet në një koktej Michelada.
• Mund të përdorni dy limonë të gjelbër (të vegjël) në vend të një limoni të verdhë (madhësi mesatare).
• Lëngu dhe kosi mund të përzihen me birrë për të krijuar një të tillë birrë e përgatitur. Sidoqoftë, nuk është një koktej Michelada pasi nuk ka salcë Worcestershire, erëza Maggi ose salcë soje.
• Mund të shtoni kripë në një gotë para se të shtoni birrë, por kini kujdes sepse kripa do ta bëjë birrën më të shkumëzuar.
• Në vend të kësaj (ose me) salcë djegës mund të përdoret pluhur djegës i thatë.
• Në Puerto Vallarta, një Michelada nuk ka salcë tradicionale djegës. Këtu, Michelada ka vetëm kube akulli, lëng kafeine dhe birrë meksikane.
• Ndonjëherë koktejet Michelada me salcë djegës quhen "Michelada Cubana" (por lidhja midis kësaj pije dhe Kubës nuk është përcaktuar).

Paralajmërim

• Pini birrë me përgjegjësi
• Salca Worcestershire zakonisht nuk është e përshtatshme për vegjetarianët pasi përmban açuqe. Ju mund të blini salcën vegjetariane Worcestershire në dyqanet e ushqimeve natyrore ose ta zëvendësoni atë me salcë soje.
• Uji Clamato nuk është gjithashtu i përshtatshëm për vegjetarianët pasi përmban stok molusqesh.

Çfarë ju duhet

Domatet Michelada

• Dërrasë copëtuese
• Thikë
• Mjetet për filtrimin e lëngut të limonit
• Luga e gjatë
• Kupë e madhe uji (për ruajtjen e shumë akullit)
• Hapësues i kapakut të shishes
• Tabaka ose pjatë kripe

Michelada Black

• Dërrasë copëtuese
• Thikë
• Mjetet për filtrimin e lëngut të limonit
• Instrumente lëvizjeje
• Tas
• Filxhan qelqi
• Hapësues i kapakut të shishes
• Tabaka ose pjatë kripe