Si të bëni shpejt petulla nga përzierja bisquick

Përmbajtje

Përbërësit
Hapa
Këshilla
Cfare te nevojitet

Nuk ka asgjë më të mirë sesa të filloni ditën me petulla të shijshme të pjekura. Pavarësisht se me çfarë ju pëlqen t’i hani, Bisquick e bën gatimin e tyre të lehtë dhe të përshtatshëm. Ndiqni këto hapa të thjeshtë.

Përbërësit

2 gota (240 g) përzierje të vërtetë Bisquick®
1 filxhan (240 ml) qumësht
2 vezë

Hapa

1 Ngroheni një tigan ose tigan në nxehtësi mesatare të lartë. Nëse përdorni një pllakë elektrike, ngroheni atë në 190 ° C. Ju mund të kuptoni nëse është mjaft nxehtë duke pikuar disa pika ujë - ato duhet të zhurmojnë dhe të avullojnë.
2 Lubrifikoni sipërfaqen me llak ose yndyrë jo ngjitëse.
3 Përziejini dhe rrihni përbërësit. Mos e rrihni më gjatë sesa është e nevojshme - brumi duhet të jetë me gëzof.Brumi duhet të jetë i lirshëm gjatë tiganisjes, duke rezultuar në petulla me gëzof. Rrahja e tepërt do t’i bëjë petullat e holla.
4 Derdhni jo më shumë se 1/4 filxhan të përzierjes në një tigan të nxehtë. Skuqeni derisa skajet të jenë tharë dhe flluskat fillojnë të flluskojnë në sipërfaqe.
5 Kthejeni dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
6 Gati. Shërbejeni me gjalpë dhe shurup ose salcë kremi dhe manaferrat e freskëta.

Këshilla

Nuk keni nevojë t’i ktheni shpesh petullat përpara dhe prapa. I skuqim vetëm një herë në secilën anë. Kthimi i petullave shumë shpesh do t'i bëjë petullat e forta.
Nëse doni t’i ngrini petullat dhe t’i hani më vonë, mbështilleni me letër alumini ose vendosini në një qese frigoriferi pasi të jenë ftohur. Ato mund të ruhen në frigorifer deri në një muaj. Për të ngrohur përsëri petullat, thjesht vendosini në një fletë pjekje, mbulojini me fletë metalike dhe skuqini në 180 ° C për 10 minuta.
Nëse shtoni 1 1/2 gota qumësht (350 ml) në vend të një filxhani (240 ml), petullat tuaja do të jenë më të holla.
Ngrohni furrën në 93.3 ° C dhe vendosni petullat në furrë në një fletë pjekje të veshur me peshqir letre. Kjo do t'i mbajë petullat të ngrohta nëse nuk planifikoni t'i shërbeni menjëherë.
Nëse doni ta ktheni këtë recetë në argëtim për fëmijët, shtoni disa pika ngjyrosës ushqimi ose disa spërkatje me ngjyrë në brumin e petullave.