Përmbajtje

• Përbërësit
• Hapa
• Metoda 1 nga 2: Gatimi i petëve
• Metoda 2 nga 2: Omelet
• Këshilla
• Cfare te nevojitet

Një omëletë e menjëhershme me petë është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme. Nuk keni nevojë të kaloni shumë kohë në kuzhinë për të përgatitur këtë pjatë. Alsoshtë gjithashtu një pjatë e shëndetshme pasi vezët janë përbërësi kryesor i saj. Edhe një fëmijë mund të gatuajë një pjatë të tillë.

Përbërësit

• Pako 185g me petë, me shije qese
• 1 gotë ujë
• 1 filxhan domate dhe selino të copëtuar
• 2 lugë majdanoz të freskët, të copëtuar
• 2 vezë, të rrahura lehtë
• 2 lugë djathë të grirë
• 1 lugë gjalpë

Hapa

Metoda 1 nga 2: Gatimi i petëve

1. 1 Sillni ujin në një çiban.
2. 2 Shtoni petë në ujë të valë. Shtoni një qese aromatike.
3. 3 Përgatitni petët sipas udhëzimeve në qese.
4. 4 Hiqeni nga zjarri kur të jenë bërë petët. Kullojini dhe lërini petët mënjanë.

Metoda 2 nga 2: Omelet

1. 1 Thyejeni vezët në një tas. Shtoni majdanoz, domate të prera imët dhe selino dhe përzieni mirë. Pastaj shtoni petët dhe trazojini.
2. 2 Derdhni vaj në një tigan dhe ngrohni mirë.
3. 3 Shtoni përzierjen që rezulton. Gatuani për 5 minuta pa e trazuar.
4. 4 Spërkateni me djathë sipër.
   • Nëse është e mundur, vendoseni omletën nën skarë për një kore të shijshme të artë.
5. 5 Shërbejeni të nxehtë. Transferoni omletën në një pjatë. Shërbejeni me sallatë.

Këshilla

• Aroma e qeses nuk është vendimtare në këtë pjatë; mund të përdorni petë të rregullta, veçanërisht nëse e shijoni omëletën me kripë dhe piper, ose djathë, etj.
• Domate dhe selino mund të zëvendësohen me përbërës të tjerë si proshuta, copa pule, filiz fasule, fasule të konservuara, ose mund të përdorni perime të tjera.

Cfare te nevojitet

• Tenxhere e vogël
• Colander
• Kupë dhe pirun
• Tavë jo ngjitëse; përdorni një tigan që mund të vendoset në sobë të nxehtë dhe nën skarë, nëse është e mundur.
• Gjellë