Autor:
Carl Weaver
Data E Krijimit:
21 Shkurt 2021
Datën E Azhurnimit:
1 Korrik 2024
Përmbajtje
- Përbërësit
- Hapa
- Metoda 1 nga 2: Qepë të copëtuara dhe Petë Maggi
- Metoda 2 nga 2: Maggi Super Masala Petë
- Këshilla
- Paralajmërimet
- Cfare te nevojitet
Edhe nëse petë e rregullta Maggi janë mjaft të mira, nuk do të dëmtojë nëse i bëni pak më të shijshëm duke shtuar pak më shumë.
Përbërësit
Metoda 1:
- 1 lugë gjelle vaj
- Petë me Maggi
- 1/2 qepë, të copëtuara
Metoda 2:
- 1 qese petë Maggi
- 1 Maggi masala (zakonisht në një pako me petë)
- Përzierje shtesë Masala
- 2 1/2 gota ujë
Hapa
Metoda 1 nga 2: Qepë të copëtuara dhe Petë Maggi
- 1 Shtoni 1 lugë vaj në një tenxhere ose kazan për gatim. Ndizni nxehtësinë e ulët ose kazanin në mjedis mesatar.
- 2Kur vaji të jetë i nxehtë, shtoni qepën.
- 3 Thyejini petët në copa. Shtoni butësisht në vaj.
- 4 Prisni 2 minuta. Shto 2 /2 gota me uje. Okshtë në rregull nëse uji nuk i mbulon plotësisht petë.
- 5 Sillni një çiban. Do të duhen 3-5 minuta. Përzieni herë pas here.
- 6 Shtoni Maggi masala dhe përzieni. Deri në këtë kohë, petë duhet të kishin thithur pjesën më të madhe të ujit.
- 7 Ju mund të shërbeni. Fikni nxehtësinë, merrni një pjatë dhe shërbejeni të nxehtë.
Metoda 2 nga 2: Maggi Super Masala Petë
- 1Derdhni ujë në një tigan.
- 2Ndizni nxehtësinë mesatare.
- 3 Vendoseni tenxheren në zjarr. Prisni që uji të vlojë.
- 4Kur uji vlon, shtoni masalanë që u shit me petë dhe masala shtesë (mund ta blini në çdo dyqan indian).
- 5Kur uji të marrë ngjyrë të barabartë, shtoni petë.
- 6Prisni derisa petë të jenë të buta dhe thithni të gjithë ujin.
- 7 Hiqe. Kullojeni dhe shërbejeni të nxehtë.
Këshilla
- Rregulloni sasinë e masala sipas preferencës tuaj të shijes.
- Shtoni perime të tjera përveç qepëve nëse dëshironi.
- Shtoni vaj për të rritur shijen.
Paralajmërimet
- Shtoni ujë ngadalë për të parandaluar spërkatjen e lëngut të nxehtë.
Cfare te nevojitet
- Pjatë
- Pan
- Kupa
- Lugë çaji