Përmbajtje

• Hapa
• Metoda 1 nga 2: Planifikimi
• Metoda 2 nga 2: Rritja
• Këshilla
• Paralajmërimet
• Cfare te nevojitet

Gjatë gjithë historisë së tij, njerëzit kanë marrë në mënyrë të pavarur ushqimin e tyre duke gjuajtur, peshkuar, mbledhur ose bujqësi. Në ditët e sotme, për shumicën e njerëzve, këto metoda të marrjes së ushqimit janë bërë vetëm një hobi, pasi ushqimi me bollëk të madh gjithmonë mund të blihet në dyqan. Por prodhimi i vetë-ushqimit mund të jetë gjithashtu një burim shëndeti, sigurie dhe kënaqësie për ju dhe familjen tuaj.

Hapa

Metoda 1 nga 2: Planifikimi

1. 1 Përcaktoni se cilat kultura mund të rriten në zonën tuaj. Faktorët kryesorë përcaktues janë, natyrisht, klima, toka, reshjet dhe zona në dispozicion. Mënyra më e lehtë dhe më e shpejtë për të gjetur se cilat kultura mund të rriten në zonën tuaj është të vizitoni fermën më të afërt ose kopshtin e perimeve.Këtu është një listë e pyetjeve themelore që duhet të përgjigjen nëse planifikoni të filloni kopshtin tuaj të perimeve:
   • Klima. Në disa rajone, periudha e korrjes zgjat një kohë shumë të shkurtër, si në Evropën Veriore dhe Afrikë. Prandaj, ata preferojnë të lashtat me rritje të shpejtë që mund të korren dhe ruhen në dimër. Në rajone të tjera, ku nuk ka dimër të ashpër dhe moti është i ngrohtë gjatë gjithë vitit, perimet dhe drithërat korrren gjatë gjithë vitit.
   • Toka. Lloji i tokës është shumë i rëndësishëm kur zgjedh të lashtat, pasi disa të lashta mund të prodhojnë kultura shumë të pasura, ndërsa të tjerat janë shumë të pakta. Prandaj, është mirë të përdorni ato perime dhe drithëra që janë më të përshtatshmet për llojin tuaj të tokës si kultura kryesore dhe të lini mënjanë një zonë të vogël për të lashtat që kanë nevojë për kujdes dhe plehërim të veçantë.
   • Reshjet Pak të lashta mund të rriten pa lotim të vazhdueshëm dhe për këtë arsye shumica kërkojnë lotim të vazhdueshëm ose ujitje natyrale. Kur zgjidhni të lashtat, merrni parasysh reshjet mesatare në zonën tuaj dhe mundësitë e ujitjes. Nëse jetoni në një rajon të thatë, atëherë duhet të konsideroni ngritjen e një sistemi të mbledhjes së ujit të shiut.
   • Territori. Nëse keni një sipërfaqe të madhe toke në dispozicionin tuaj, atëherë mund të rritni një numër të madh të lashtash në mënyrën tradicionale, nëse zona është e kufizuar, atëherë për një korrje të madhe mund t'ju duhet të kërkoni alternativa të tilla si hidroponika, kultura në rritje në kontejnerë, merrni me qira tokë bujqësore ose kopshtari vertikale.
2. 2 Kuptoni se si organizohet sezoni i rritjes. Rritja e ushqimit nuk ka të bëjë vetëm me mbjelljen e farave dhe korrjen. Më tej, në pjesën Në rritje ne do t'ju tregojmë për fazat kryesore të rritjes së një kulture të veçantë. Procesi i përgatitjes së të lashtave për mbjellje është përafërsisht i njëjtë, por është e rëndësishme të merret parasysh që do të duhet të përgatitni secilën kulture veç e veç, megjithatë, më e rëndësishmja, ju mund të mbillni sa më shumë kultura sa të dëshironi.
3. 3 Njihuni me lloje të ndryshme të kulturave. Në fjalë perime me siguri e keni imagjinuar pjesën e perimeve të një supermarketi. Deri diku, keni të drejtë, por nëse vendosni të prodhoni ushqimin tuaj, do t'ju duhet të siguroni të gjithë dietën tuaj dhe këtu nuk do të kufizoheni në një supermarket. Këtu është një listë e përafërt e të lashtave që ka shumë të ngjarë të zgjidhni të rriteni.
   • Perimet. Kjo përfshin bishtajore, barishte, perime rrënjë, kokrra dhe fara kungulli (kunguj, tranguj, pjepër dhe kunguj). Ky ushqim do të jetë një burim i shkëlqyer i shumë lëndëve ushqyese dhe vitaminave, të tilla si:
     
     
     • Proteinat. Bishtajoret janë shumë të pasura me proteina.
     • Karbohidratet. Patatet dhe panxhari janë burime të pasura me karbohidrate komplekse dhe shumë minerale.
     • Vitaminat dhe mineralet. Zarzavatet si lakra, marule, spinaq, etj, si dhe bimët e kungujve si trangujt dhe kungulli janë të pasura me vitamina dhe minerale esenciale.
       
       
   • Frutat. Pothuajse të gjithë e dinë që frutat janë një burim i vlefshëm i vitaminës C, por ato gjithashtu shtojnë shumë vitamina dhe minerale të tjera në dietën tuaj dhe shtojnë shije. Frutat mund të ruhen të thata ose të konservuara, kështu që nuk keni nevojë për frigorifer për të ruajtur të korrat tuaja për një kohë të gjatë.
   • Drithërat Nga ata që vendosin të rritin ushqimin e tyre, pak njerëz mendojnë për rritjen e drithërave dhe më kot, pasi drithërat janë baza e një diete të shëndetshme. Ato janë të pasura me karbohidrate dhe fibra dhe mund të ruhen për një periudhë të gjatë kohore. Në shumë qytetërime të hershme, si dhe në shumë vende moderne, drithërat janë ushqimi kryesor i popullsisë. Kjo kategori e të korrave përfshin:
     
     
     • Misër. E konsumuar shpesh si një pjatë anësore dhe perime në vakte, misri është një ushqim i gjithanshëm që ruhet lehtë.Disa varietete, pasi janë pjekur, mund të ruhen kallinj të tërë, drithëra ose të bluar, për përdorim të mëtejshëm në përgatitjen e bukës ose enëve të tilla si hominy. Misri është shumë modest dhe veçanërisht i lehtë për tu rritur në gjerësi gjeografike me gjatësi ditore të gjatë. Mënyra më e lehtë për të përgatitur misrin për dimër është ngrirja e tij.
     • Gruri. Shumica prej jush, natyrisht, jeni të njohur me grurin, i cili e bën shumicën e miellit që përdorni në baza ditore për të bërë bukë, byrekë, pasta dhe më shumë. Gruri mban mirë pas korrjes, por vetë procesi i vjeljes është shumë më intensiv i punës sesa korrja e misrit. Për ta bërë këtë, kërcet e grurit priten, palosen në duaj, pastaj kokrrat lëshohen nga veshët dhe bluhen në miell.
     • Tërshëra. Një kokërr tjetër ushqimore e zakonshme që është po aq e mundimshme për tu përpunuar sa gruri. Sidoqoftë, kjo kulture mund të konsiderohet gjithashtu si një opsion në zonat ku nuk kërkon kosto të larta për ta rritur atë.
     • Oriz. Për rajonet e lagështa që shpesh përmbyten ose janë të prirura për përmbytje, orizi është kultura kryesore e grurit. Orizi rritet në tokat e përmbytura dhe është po aq i zakonshëm sa gruri.
     • Kokrra të tjera përfshijnë thekër dhe elb, të cilat janë të ngjashme me tërshërën dhe grurin.
4. 4 Zgjidhni të lashtat dhe varietetet që janë të përshtatshme për klimën në zonën tuaj. Nuk është e mundur të jepni informacion të detajuar dhe të saktë për secilin rajon specifik në këtë artikull. Prandaj, ne do të marrim parasysh vetëm kërkesat themelore për rritjen e bimëve të ndryshme në përputhje me rajonet e rritjes së tyre të rekomanduara nga Departamenti Amerikan i Bujqësisë, të cilat do t'ju lejojnë të krahasoni dhe vlerësoni afërsisht aftësinë mbirëse të të lashtave të caktuara në rajonin tuaj.
   • Fasule, bizele dhe bishtajore të tjera. Këto kultura mbillen pas tërheqjes nga ngricat dhe rrezikut të ngricës. Duhen 75 deri në 90 ditë për të prodhuar prodhimin e tyre të parë dhe mund, me kujdesin e duhur, të vazhdojnë të japin fryte deri në të ftohtin e vjeshtës.
   • Kungull. Ky grup bimësh përfshin kunguj, kastravec, pjepër dhe kunguj. Këto bimë mbillen pas ngricës së fundit dhe duhen 45 (tranguj) deri në 130 ditë (kunguj) që të piqen.
   • Domate. Ky frut (shpesh i referuar si perime) mund të mbillet në enë (me kusht që të jetë në nxehtësi të vazhdueshme) dhe pastaj të transplantohet në tokë pasi të ketë kaluar kërcënimi i ngricës. Domatet gjithashtu japin fryte gjatë gjithë sezonit.
   • Drithërat Kultivimi i kulturave të grurit është shumë i ndryshëm nga perimet, pasi ekzistojnë disa lloje të tyre - të lashtat dimërore dhe pranverore, të cilat mbillen në periudha të ndryshme të vitit. E thënë thjesht, të lashtat pranverore si gruri dhe misri mbillen në fund të dimrit, kur temperaturat e ngrirjes duhet të zgjasin vetëm disa javë, atëherë atyre u duhen rreth 110 ditë që të piqen dhe 30-60 ditë të tjera për tu tharë sa për të mbledhur më pas dhe ruhen si fara për mbjelljen e ardhshme.
   • Pemët frutore. Pemët e mollës, dardhat, kumbullat dhe pjeshkët konsiderohen shumëvjeçare në shumicën e rajoneve dhe nuk kërkojnë mbjellje vjetore. Këto pemë frutore kërkojnë krasitje dhe mirëmbajtje, dhe korrja e parë modeste mund të merret në 2-3 vjet. Kur pemët të arrijnë fazën pjellore, rendimenti do të rritet çdo vit dhe më vonë, nga pemët e pjekura, do të jetë e mundur të korrni disa tufa (kuti 18 kg) në vit.
5. 5 Zhvilloni një plan mbjelljeje për zonën tuaj. Kur planifikoni, do t'ju duhet të merrni parasysh shumë detaje të rëndësishme, të tilla si: pushtimi i kafshëve të egra, të cilat mund të kërkojnë instalimin e një gardhi ose gardhi, qasje të hapur në rrezet e diellit, pasi disa të lashta kërkojnë më shumë se të tjerat, sasinë e dritës së diellit për mirë rritje, dhe topografi, sepse mbjellja në toka shumë të konturuara mund të çojë në shumë telashe.
   • Bëni një listë të të gjitha të lashtave që mund të rriten në faqen tuaj. Lista juaj duhet të jetë e larmishme dhe në përputhje me vlerat ushqyese të përmendura më parë. Duke folur me fermerët e tjerë dhe duke mësuar nga prodhuesit e farës, ju mund të vlerësoni afërsisht rendimentin e mundshëm për secilën bimë individuale. Duke përdorur listën tuaj dhe planin e mbjelljes që keni zhvilluar më herët, mund të llogaritni afërsisht numrin e farërave që ju nevojiten. Nëse zona e sitit lejon, mbillni fara shtesë në rast se disa nga ato kryesore nuk mbijnë ose bimët vdesin për shkak të kujdesit të pahijshëm, sepse ju sapo po filloni dhe nuk jeni ende të sigurt për rezultatet e punës tuaj.
   • Nëse keni një komplot të vogël, atëherë përpiquni të planifikoni në mënyrë që e gjithë toka të përdoret në mënyrë racionale. Në disa rajone, me përjashtim të rajoneve me dimër të ashpër, është e mundur të rriten dhe të korren të lashtat e pranverës, verës, vjeshtës dhe dimrit. Kjo do t'ju lejojë të shijoni prodhime të freskëta gjatë gjithë vitit. Panxhar, karrota, lulelakër, bizele, lakër, qepë, rrepë, zarzavate mustardë dhe shumë kultura të tjera preferojnë mot të freskët, por jo të ftohtë. Përveç kësaj, varietetet e dimrit janë shumë më pak të ndjeshëm ndaj sulmeve të insekteve. Nëse jeni shumë të kufizuar në hapësirë, atëherë merrni parasysh alternativat (shih Këshilla).
6. 6 Konsideroni metodat e ruajtjes. Nëse do të rritni të lashtat, keni nevojë për hambare që i mbajnë të korrat tuaja të thata dhe të sigurta nga insektet dhe brejtësit. Nëse do të prodhoni ushqim për konsumin tuaj, atëherë është më mirë të merrni parasysh një sistem të kombinuar për ruajtjen dhe ruajtjen e të korrave tuaja. Pra, mënyrat kryesore të ruajtjes së të korrave:
   • Tharje. Kjo metodë është shumë e dobishme dhe efektive për ruajtjen e frutave dhe disa perimeve. Tharja mund të bëhet në çdo klimë të ngrohtë dhe të thatë, pa ndonjë pajisje të teknologjisë së lartë.
   • Konservimi. Kjo metodë kërkon një enë (e cila, me përjashtim të kapakëve që mund të përkeqësohen me kalimin e kohës, është projektuar të jetë e ripërdorshme), si dhe përgatitje të kujdesshme, pajisje gatimi dhe aftësi. Kriposja konsiderohet gjithashtu një metodë e ruajtjes, edhe pse, në fakt, nuk është.
   • Ngrirje. Kjo metodë kërkon gjithashtu përgatitje të kujdesshme të ushqimit, si dhe një frigorifer dhe enë të përshtatshme.
   • Duke shpërthyer. Kjo metodë nuk është përmendur më parë, por është shumë efektive për ruajtjen e kulturave rrënjësore si patatet, panxharët, rutabagas, etj. Thelbi i metodës është që perimet të palosen në formën e një çati me çati në llogore në shtresa mbi një shtrat kashte, dhe më pas i mbuluar me shtresa sanë të krehura fort.
   • Në tokë: Shumë perime rrënjë dhe lakra (si rrepë dhe lakër) mund të dimërojnë në kopsht dhe gjëja kryesore këtu është të mos lejoni që toka të ngrijë. Në klimat më të buta, kjo mund të kërkojë vetëm një material mbulues, por në klimat më të ftohta, mund t'ju duhet deri në 30 cm mulç dhe një film mbrojtës. Kjo metodë e ruajtjes do t'ju ndihmojë të kurseni hapësirë ​​dhe ta mbani ushqimin të freskët.
7. 7 Krahasoni kostot dhe përfitimet. Në fazën fillestare, do t'ju duhet të bëni një investim të konsiderueshëm, veçanërisht nëse jeni duke filluar nga e para dhe pa asnjë pajisje. Përveç kësaj, rritja e ushqimit përfshin gjithashtu shumë kosto fizike, të cilat nga ana tjetër mund të çojnë në kosto financiare nëse largoheni nga puna për të arritur qëllimin tuaj të synuar. Para se të investoni një sasi të madhe parash dhe kohe, vlerësoni përfitimin e projektit tuaj, kushtet klimatike lokale, zgjedhjen në dispozicion të të lashtave dhe vlerësoni realisht aftësitë tuaja fizike. Përfitimi juaj kryesor do të jetë ushqimi i shëndetshëm pa herbicide, pesticide dhe papastërti të tjera, përveç atyre që zgjidhni të përdorni.
8. 8 Filloni të punoni në faza. Nëse keni tokë pjellore dhe pajisje të mira në dispozicionin tuaj, atëherë mund të filloni prodhimin në shkallë të gjerë, por mbani mend se derisa të keni njohuri dhe aftësi të mjaftueshme, zgjedhja e kulturave të duhura të përshtatshme për tokën dhe klimën tuaj do të jetë një lojë mace dhe miu Me Shpesh, komunikimi me njerëz me përvojë nga zona juaj është burimi më i mirë i informacionit të saktë se cilat bimë të zgjidhni dhe kur të mbillni, dhe nëse nuk e keni këtë mundësi, atëherë në vitin e parë kufizohuni në një mbjellje prove të kulturave të zgjedhura në shikoni nëse japin fryte mirë. Filloni nga pak, duke mbjellë një përqindje të vogël të nevojave tuaja totale për ushqim në mënyrë që të vlerësoni rendimentin e mundshëm dhe të zhvilloni aftësitë tuaja.

Metoda 2 nga 2: Rritja

1. 1 Lëroni tokën. Nëse toka tashmë është kultivuar, atëherë do të jetë e mjaftueshme për ta liruar atë dhe për ta kultivuar me një parmendë të lidhur me një kafshë tërheqëse ose një traktor, dhe nëse trualli është më i vogël, atëherë me një motor-kultivues. Në një zonë shumë të vogël ose me burime të kufizuara financiare, do t'ju duhet të bëni gjithçka sipas mënyrës së vjetër me një kazmë, lopatë dhe shat. Shtë më mirë nëse dikush do t'ju ndihmojë, pasi procesi është i gjatë dhe i mundimshëm. Para se të filloni të lëroni tokën, duhet ta pastroni atë nga gurët, rrënjët dhe degët, shkurre të mëdha dhe barërat e këqija.
2. 2 Gërmoni shtretërit. Me pajisjet moderne bujqësore, ky proces varet nga lloji i kulturës që mbillet. Këtu ne shikojmë metodat e përgjithshme që do të përdoren nga një person pa pajisje dhe përvojë të tillë. Për të përgatitur shtretërit, së pari duhet të shënoni zonën për mbjellje, dhe pastaj, duke përdorur një shat ose plug, krijoni argjinatura të ulëta nga toka e lirshme përgjatë gjerësisë së sitit. Pastaj, duke përdorur mjetin e zgjedhur, krijoni gropa të cekëta në shtratin e kopshtit.
3. 3 Vendosni farat në vrimë në thellësinë e treguar në udhëzimet. Mund të varet nga kultura që ju zgjidhni. Në mënyrë tipike, bimët me mish si kungulli (fasulet dhe bizelet) dhe pjeprat, kungull i njomë dhe kastravecat mbillen 2-2.5 cm të thella, dhe misri dhe patatet mbillen 6-9 cm të thella. Pasi t’i keni vendosur farat në vrimë, spërkatini ato me tokë dhe kompakte (duke goditur lehtë me pëllëmbën tuaj) në mënyrë që vrima të mos thahet shumë shpejt. Vazhdoni këtë proces derisa të keni numrin e planifikuar të shtretërve.
   • Përndryshe, ju mund të filloni të mbillni farat në shtëpi, duke i përgatitur fidanët, ose në serrë, dhe pastaj t'i rimbjellni ato në shtretër.
4. 4 Mblidhni bimët tuaja kur toka është e ngjeshur nga ujitja ose shiu dhe pastroni barërat e këqija. Pasi të keni mbjellë bimë në shtretër, i lini vetes mundësinë të lëvizni midis tyre për të kryer këto detyra (në rast se bëni gjithçka me dorë). Ju do të duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm në mënyrë që të lironi tokën pranë vetë bimës, pa dëmtuar rrënjët e saj. Ju mund të përdorni mulch për të zvogëluar apo edhe eliminuar barërat e këqija.
5. 5 Sigurohuni që insektet dhe kafshët të mos dëmtojnë të korrat tuaja. Nëse vëreni gjethe të ngrëna, do t'ju duhet të identifikoni shkakun. Shumë kafshë preferojnë filizat e rinj të butë të vegjetacionit kryesor, kështu që do t'ju duhet të mbroni mbjelljet tuaja prej tyre, por insektet janë problemi kryesor kur rritni ushqimin. Nëse nuk ka shumë prej tyre, atëherë ato thjesht mund të hiqen nga fidanet ose të shkatërrohen, por nëse problemi është shumë akut, atëherë ka shumë të ngjarë që do të duhet të drejtoheni në ndihmën e llojeve të veçanta të mbrojtjes kimike dhe biologjike (mbjellja e bimëve që sprapsin insektet në lagje).
6. 6 Korrje Ju do të duhet të përgatiteni seriozisht dhe të fitoni njohuri për korrje. Shumë perime të zakonshme të kopshtit korrren ndërsa piqen dhe, me kujdesin e duhur, vazhdojnë të japin fryte gjatë gjithë sezonit.Por drithërat grumbullohen më shpesh kur ato janë pjekur plotësisht dhe thahen në bimë. Vjelja kërkon shumë përpjekje dhe me kalimin e kohës dhe përvojës ka të ngjarë të zbuloni se disa të lashta do të duhet të shkurtohen për të vazhduar me korrjen.
7. 7 Ruajtja. Ka disa mënyra për të mbajtur perimet më të zakonshme dhe më të zakonshme në sezonin jashtë sezonit. Pra, karotat, rrepat dhe perimet e tjera me rrënjë mund të ruhen në frigorifer ose në bodrum në dimër. Tharja është një mënyrë e shkëlqyer për të ruajtur disa fruta dhe perime për një kohë të gjatë, si dhe bimë farërash si bishtajoret. Konservimi ose ngrirja është gjithashtu i përshtatshëm për succulents dhe fruta. Përpunimi me vakum i ushqimit para ngrirjes zgjat ndjeshëm jetëgjatësinë e perimeve të ngrira dhe zgjat jetën e tyre.

Këshilla

• Edhe familjet që nuk hanë shumë mish vendosin të kenë disa kafshë shtëpiake, si pula, për të marrë vezë. Pulat mund të ushqehen me mbeturinat e kopshtit, ata gjithashtu hanë lëvozhgat e perimeve, bukën e tharë dhe shumë mbeturina të tjera që mund t'i përdorni edhe për plehrash. Kur pulat pushojnë së shtruari, është koha të përgatiteni për darkën e pulës.
• Ftoni fqinjët tuaj të bashkëpunojnë. Kjo do ta bëjë më të lehtë për ju të kujdeseni për mbjelljet tuaja dhe ndoshta së bashku mund të rritni ushqim të mjaftueshëm për të ushqyer dy familje.
• Ndërtoni një serë. Falë serrës, ju mund të korrni gjatë gjithë vitit, madje edhe në klimat e ftohta.
• Konsideroni burimet e jashtme të ushqimit. Peshkimi, marrja e manave dhe arrave, bimët e ngrënshme që gjenden në zonën tuaj, madje edhe gjuetia mund të jenë mënyra të shkëlqyera për të plotësuar dietën e familjes tuaj.
• Mos ndaloni së rrituri perimet tuaja në dimër! Në sezonin e ftohtë të dimrit, ju mund të rritni fidanë dhe barishte në kuzhinën tuaj. Duke rritur brokoli, rrepkë, jonxhë dhe tërfili, ju mund të shtoni perime dhe barishte të freskëta në perimet tuaja të konservuara verore.
• Konsideroni opsionet alternative për rritjen e ushqimit nëse nuk keni një zonë të madhe, dhe dëshira ose nevoja juaj për të është e madhe. Ka shumë metoda shumë produktive dhe kompakte të rritjes. Disa prej tyre janë renditur më poshtë, së bashku me një përshkrim të shkurtër dhe lidhje ku mund të merrni më shumë informacion:
  
  
  • Kopshtari hidroponik. një metodë e rritjes së bimëve në një mjedis të lëngshëm, i njohur gjithashtu si bujqësi pa tokë.
  • Kopshtari vertikal. Kjo metodë është më e përshtatshme për rritjen e bimëve ngjitëse që kërkojnë shumë hapësirë ​​për të prodhuar një korrje të mirë. Përdorimi i strukturave vertikale dhe udhëzuesve ju lejon të rrisni ndjeshëm rendimentin, duke kursyer hapësirën e përdorur, sepse në këtë rast bimët nuk do të rriten në gjerësi, por lart.
  • Kopshtari i kontejnerëve. Disa bimë mund të rriten fjalë për fjalë në çdo gjë (edhe në një tualet të vjetër, edhe pse është disi vulgare). Rritja e bimëve në pragjet e dritareve është tashmë një gjë e zakonshme dhe e zakonshme, pasi ju lejon të dekoroni dhe diversifikoni atmosferën në një apartament, por një teknikë e ngjashme mund të përdoret gjithashtu për disa perime me një sistem të vogël rrënjor (speca, domate, kungull i njomë, etj).

Paralajmërimet

• Rritja e ushqimit tuaj është një proces që kërkon kohë dhe kushton shumë kohë që do të marrë shumë kohë, këmbëngulje dhe durim. Bëhuni gati të djersiteni. Vishni këpucë të forta dhe të lehta për tu pastruar. Mos harroni të mbroheni nga insektet (rriqrat dhe mushkonjat që mbartin sëmundje kërcënuese për jetën) dhe dielli. Lani duart dhe trupin shpesh dhe tërësisht.
• Konservimi në shtëpi kërkon njohuri dhe aftësi të mira, përndryshe mund të përballeni me botulizëm dhe sëmundje të tjera.
• Jini jashtëzakonisht të kujdesshëm kur zgjidhni kërpudha. Mblidhni vetëm ato kërpudha për të cilat jeni të sigurt për ngrënie. Nëse keni ndonjë dyshim, është më mirë t'i lini ato dhe të mos hani në asnjë rast.
• Mos u dorëzoni, mbillni kultura të ndryshme, bëhuni partner me fermerët e tjerë dhe ndërmerrni rreziqe. Rritja e biznesit tuaj është shpërblyese, por mos harroni se gjithçka është në duart e natyrës dhe dëmtuesit dhe kushtet e motit mund të shkatërrojnë shpejt të gjithë të korrat tuaja.

Cfare te nevojitet

• Territor i përshtatshëm për bujqësi.
• Magazinimi, inventari dhe hapësira.
• Qasje adekuate në rrezet e diellit dhe sasinë e ujit
• Pajisjet e nevojshme për kopshtarinë
• Farërat dhe plehrat