Shpargu i pjekur

Përmbajtje

Përbërësit
Të shkelësh
Metoda 1 nga 3: Përgatitni shpargun
Këshilla
Nevojat

Pjekja është një mënyrë e shpejtë dhe e shëndetshme për të përgatitur shparguj të gjelbër. Kjo perime e shijshme është një burim i mirë i vitaminave, mineraleve dhe fibrave të ndryshme dhe përmban shumë pak kolesterol. Mos të harrojmë se është gjithashtu shumë e shijshme! Këtu mund të lexoni se si t'i vendosni në tryezë të pjekur herën tjetër.

Përbërësit

1 tufë shpargu jeshil (ose aq sa ju nevojiten)
Vaj ulliri
Kripë dhe piper për shije
Hudhër të copëtuar imët dhe / ose djathë parmixhano (sipas dëshirës)
Lëng limoni ose uthull balsamic (sipas dëshirës)

Të shkelësh

Metoda 1 nga 3: Përgatitni shpargun

Ngroheni furrën në 230 ° C. Ndërsa furra po nxehet, ju mund të përqendroheni tek perimet.
Shërbejeni shpargun të ngrohtë ose në temperaturë ambienti. Gjëja më e mirë për këtë perime është se është gjithashtu e shijshme e ftohtë! Ruani mbetjet për nesër dhe shijojini drejtpërdrejt nga frigoriferi!
- Ruani shpargun në një enë hermetike. Mund t’i mbani të mira për një ose dy ditë. Kombinoje ato me receta të tjera - asparagus shkon me shije të ndryshme.

Këshilla

Ju gjithashtu mund të shërbeni asparagus të pjekur me një salcë, siç është hollandaise.
Ju mund të copëtoni asparagët e mbetura dhe ta vendosni në një sallatë.
Nëse nuk i zbutni shumë asparagët gjatë pjekjes, mund t’i shërbeni si një meze të ngrohtë me një salcë kremoze.