Përmbajtje

• Përbërësit
• Të shkelësh
• Këshilla
• Koha mesatare
• Nevojat

Ka disa mënyra për të bërë tortë misri, por të gjitha kanë më shumë përbërës. Këtu është një recetë e thjeshtë me një shije të shkëlqyeshme.

Përbërësit

• 135 gramë miell misri të verdhë
• 135 gram miell
• 240 ml qumësht
• 80 ml vaj
• 1 lugë gjelle pluhur pjekje
• 1 vezë
• 1 lugë gjalpë
• 1 lugë çaji kripë
• 1 lugë sheqer

Të shkelësh

1. Ngroheni furrën në 200 ° C, lyejeni një formë pjekje me gjalpë (fund dhe anët)
2. Përzieni të gjithë përbërësit e thatë në një tas.
3. Në një tas tjetër, trazoni së bashku qumështin, vezët, vajin dhe gjalpin.
4. Hidhni përbërësit e lagur në përbërësit e thatë dhe llokoçisni derisa qëlloja të jetë e lagur dhe me gunga.
5. Hidhni brumin në tavën e pjekjes dhe piqni derisa një hell të dalë i pastër (mesatarisht pas 25 minutash).
6. Lëreni të ftohet për rreth 10 minuta para se ta hiqni nga tigani dhe e lini të ftohet plotësisht në një raft.

Këshilla

• Shtimi i 150 gramë sheqer e bën atë një tortë të ëmbël, por duke shtuar më shumë sheqer e bën atë shumë të ëmbël dhe të lëkundur për një grumbull.
• Torta e misrit është e shijshme me gjalpë dhe mjaltë.
• Mund të shtoni të gjitha llojet e gjërave të shijshme, të tilla si: jalapenos, ullinj, speca, etj. Jini kreativ.

Koha mesatare

• I gjithë procesi zgjat mesatarisht nga 30 deri në 45 minuta.

Nevojat

• Shkallë dhe gotë matëse
• Lugë tavoline
• Tava katrore ose e rrumbullakët për pjekje
• Rack
• Mikser
• Furrë
• Përbërësit si më sipër