Përmbajtje

• Këshilla
• Paralajmërim
• Çfarë ju duhet

Lahen Shtë e këshillueshme që ta shpëlani atë për të siguruar heqjen e ndotësve të lëkurës, siç janë mikrobet.

Prisni frutat horizontalisht në pjesën më të gjerë të frutave. Mos harroni të përdorni një thikë të pastër dhe të mprehtë. Në varësi të pjekurisë së frutave, gjithashtu mund ta prisni atë përtej. Sidoqoftë, nëse fruti është pak i ngurtë, mund t'ju duhet ta prisni përsëri për të qenë në gjendje të prisni bërthamën.

• Tani mund të hani duke gërvishtur tulin me një lugë ashtu si do të hanit një vezë të zier.
• Farat e vogla të zeza mund t’i hiqni kur t’i hani nëse nuk ju pëlqejnë, por prapë janë të ngrënshme.

Prisni kivin në feta të vogla. Nëse doni feta më të vogla dhe më tërheqëse për sytë, së pari prisni frutat në feta të rrumbullakosura, prerë nga një skaj në tjetrin dhe hidhni fetat e vogla në skajet. Pastaj prerë çdo pjesë në gjysmë në një rreth.

• Këto feta kivi bëjnë një shtesë të shkëlqyeshme në sallatë dhe shtojnë një nuancë me ngjyrë tropikale në ëmbëlsira, kifle dhe ëmbëlsira.
• Ato mund të përdoren gjithashtu si meze të lehtë për fëmijë dhe për dreka shkollore. Nëse dëshironi të hiqni lëkurën para prerjes, ndiqni metodën më poshtë.

reklamë

Metoda 2 nga 2: Qëroni

1. 

   Pritini skajet e frutave. Vendosni frutat në bordin e prerjes dhe prerë me kujdes skajet me një thikë të vogël. Mos u pendo që i la skajet sepse duhet ta bësh këtë që ta marrësh tulin në këtë mënyrë.

2. 

   
   
   Vendoseni lugën midis lëkurës dhe pulpës. Ju duhet të përdorni llojin e lugës për ta bërë. Mundohuni ta poziciononi lugën sa më afër lëvozhgës pasi kjo do ta bëjë më të lehtë heqjen e pulpës.

3. 

   Rrotulloni lugën rreth frutit për sa kohë që ajo qëndron poshtë lëvozhgës. Kjo do të ndajë lëkurën nga pulpë. Në varësi të madhësisë së lugës suaj, mund ta rrotulloni lugën disa herë për të ndarë të gjithë predhën.

4. 

   Ndajeni tulin nga lëkura. Pasi të keni kthyer lugën, duhet të jeni në gjendje të ndani të gjithë pulpën nga lëvorja dhe të ruani plotësisht formën e saj origjinale.
   • Ju gjithashtu mund të qëroni lëkurën me thikë, por duke bërë kështu ju mund të hiqni të gjithë pulpën dhe nëse bëhet keq, fruti do të duket shumë keq pas qërimit.

5. 

   
   
   Prisni frutat në gjysmë vertikalisht. Pastaj përsëri prerë në katër për të përshtatur sallatë ose zbukuroni me pjatë frutash. Ose, ju mund të prerë në kube të madhësive të ndryshme. reklamë

Këshilla

• Shikoni për fruta me ngjyra e verdhe; ato zakonisht janë më të vogla se ato jeshile dhe kanë një lëkurë shumë të butë ngjyrë kafe, mish të verdhë dhe shije më të ëmbël.
• Isshtë më lehtë të qëroni frutat nëse zhytni frutat në ujë të nxehtë për 60 sekonda.
• Pjesë të kivit janë të ngrënshme, përfshirë lëvoren.
• Duke përdorur metodën e dytë "peel off", ju mund të bëni një prerje midis zorrëve dhe guaskës për të futur lehtë lugën.
• Kivi përmban një enzimë që mund të zbutë mishin. Kjo enzimë mund të ndalojë procesin e ngrirjes, prandaj mos vendosni kivi në krem, pelte ose reçel pasi ato nuk do të ngurtësohen.
• Pasi të keni ngrënë kivi, mund të ndiheni pak kruarje, prandaj pini pak më shumë ujë ose qumësht.
• Zgjidhni një thikë të mprehtë për ta prerë sepse blunting e bën të vështirë prerjen, dhe pjesët e prera mund të mos duken mirë.

Paralajmërim

• Përdorni një thikë të mprehtë për ta mprehur atë sepse një ecje e topitur mund të rrëshqasë lehtë.
• Lani frutat para se të hani për të hequr bakteret e dëmshme. Prisni që frutat të thahen para prerjes. Përdorimi i letrës për të tharë frutin nuk do të largojë lagështinë sepse qimet e frutave mund ta bllokojnë atë.

Çfarë ju duhet

• Dërrasë copëtuese
• Ind
• Thikë e mprehtë
• Lugë (opsionale)