Përmbajtje

• Hapa
• Pjesa 1 nga 2: Shmangia e ushqimeve që shkaktojnë pankreatit
• Pjesa 2 nga 2: Ushqimet për Përmirësimin e Pankreatitit
• Këshilla
• Artikuj të ngjashëm

Pankreatiti është një sëmundje në të cilën ka inflamacion dhe mosfunksionim të pankreasit (një gjëndër e madhe që merr pjesë në tretje dhe përpunon ushqimin në një formë që trupi mund të absorbojë). Ekzistojnë dy forma të pankreatitit: forma akute (inflamacion i papritur dhe i shkurtër) dhe forma kronike (inflamacion i zgjatur). Pankreatiti është zakonisht rezultat i gurëve të tëmthit dhe alkoolizmit kronik.

Hapa

Pjesa 1 nga 2: Shmangia e ushqimeve që shkaktojnë pankreatit

1. 1 Shmangni konsumimin e tepërt të alkoolit. Ekziston një lidhje shumë e qartë midis konsumimit të tepërt të alkoolit dhe pankreatitit. Nëse jeni të prirur ndaj pankreatitit, gjëja e parë që mund të bëni për trupin tuaj është të zvogëloni marrjen tuaj të alkoolit. Rreth 7 në 10 raste të pankreatitit kronik shkaktohen nga alkoolizmi afatgjatë.
   • Cigaret rrisin efektet negative të alkoolit në pankreatit, kështu që ju gjithashtu duhet të lini duhanin.
   • Nëse ju ose dikush që njihni ka një problem alkooli, mund t'ju duhet të kërkoni ndihmë. Shkoni në një grup rehabilitimi ose alkoolist anonim.
2. 2 Mësoni në lidhje me marrëdhënien midis gurëve të tëmthit dhe pankreatitit. Gurët e tëmthit janë një nga shkaqet kryesore të pankreatitit akut. Ato shkaktohen nga akumulimi i sasive të mëdha të kolesterolit në biliare (një substancë në mëlçi që promovon emulsifikimin e yndyrave).
3. 3 Shmangni ushqimet e yndyrshme dhe të skuqura. Nëse jeni të prirur ndaj pankreatitit, atëherë duhet të hiqni çdo gjë që përmban yndyrna të ngopura ose trans. Në veçanti, nëse jeni duke u shëruar nga një sulm i pankreatitit, ushqimet yndyrore mund të çojnë në një sulm të dytë. Mundohuni të shmangni ushqimet e mëposhtme:
   • mish yndyror si mishi i organeve, proshuta, piperoni dhe sallami
   • ushqime yndyrore si burger dhe patate të skuqura
   • ushqime të larta në yndyrë trans, të tilla si produkte të pjekura të paketuara, ushqim të shpejtë dhe pica të ngrira
   • qumësht i plotë, kos dhe djathë
4. 4 Minimizoni marrjen tuaj të ushqimeve të larta në karbohidrate të shpejta. Ushqimet e ngarkuara me karbohidrate të shpejta rrisin nivelet e triglicerideve (sasia e yndyrës që mbahet në gjakun tuaj), gjë që mund të çojë në gurë në tëmth dhe pankreatit. Këto përfshijnë ëmbëlsirat dhe pijet me kalori të lartë. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet produkteve të mëposhtme:
   • uje i embel
   • ëmbëlsira, biskota dhe ëmbëlsira
   • karamele
   • produkte gjysëm të gatshme, të tilla si bllokim dhe disa mbushje
5. 5 Mos ndiqni një dietë të ngurtë. Nëse po përpiqeni të humbni peshë, bëjeni gradualisht, përndryshe trupi juaj mund të mos jetë në gjendje ta përballojë atë. Humbja e shpejtë e peshës mund të bëjë që mëlçia juaj të prodhojë nivele të larta të kolesterolit, i cili nga ana tjetër mund të çojë në gurë në tëmth.

Pjesa 2 nga 2: Ushqimet për Përmirësimin e Pankreatitit

1. 1 Hani shumë drithëra. Ushqimet me miell të bardhë rrisin shumë nivelet e triglicerideve (sasia e yndyrës që mbahet në gjak), gjë që mund të shkaktojë një sulm të pankreatitit. Shmangni bukën e bardhë, drithërat, orizin dhe makaronat e bëra nga mielli i bardhë i rafinuar. Në vend të kësaj, zgjidhni analogët e drithërave të plota.
2. 2 Hani shumë fruta dhe perime. Në veçanti, duhet të kaloni në ushqime të pasura me vitamina B dhe hekur (siç janë zarzavatet me gjethe). Shumica e frutave dhe perimeve janë të larta në antioksidantë, të cilët mund të ndihmojnë në parandalimin e një sulmi të pankreatitit.Kushtojini vëmendje produkteve të mëposhtme:
   • perime jeshile
   • manaferrat dhe qershitë
   • domate
   • kungull
   • piper zile
3. 3 Pini shumë ujë. Fondacioni Kombëtar Pankreatik rekomandon që njerëzit që janë diagnostikuar me pankreatit të mbajnë gjithmonë një shishe ujë me vete për të shmangur dehidratimin (i cili mund të shkaktojë një sulm të pankreatitit). Ju gjithashtu mund të merrni Gatorade dhe pije të tjera sportive me vete, por kini kujdes nga pijet me sheqer të lartë.

Këshilla

• Për të zvogëluar rrezikun e pankreatitit, duhet të filloni të ushtroheni rregullisht dhe të lini duhanin.
• Bisedoni me mjekun tuaj për dietën tuaj nëse mendoni se mund të keni pankreatit.

Artikuj të ngjashëm

• Si të hiqni yndyrën nga barku me ujë të pijshëm
• Si të heqësh dorë nga ëmbëlsirat
• Si të zgjidhni ushqimet që ndihmojnë në ruajtjen e bukurisë
• Si të shmangni fryrjen
• Si të hani siç duhet
• Si të zvogëloni fryrjen e lidhur me fibrat
• Si të përdorni shkallën