Si të presim perimet në shirita

Video: Calculating The Volume of an Excavation

Përmbajtje

Metoda 2 nga 3: Prerja e qepëve me thikë
Metoda 3 nga 3: Përdorimi i një copëtuesi
Cfare te nevojitet

1 Lani thikën, bordin e prerjes dhe perimet. Lani thikën dhe pllakën e prerjes me ujë të nxehtë dhe detergjent, shpëlajeni tërësisht me ujë të pastër për të shpëlarë çdo mbetje. Perimet nuk kanë nevojë të lahen me sapun, por është mirë që t’i lani mirë nën ujë të nxehtë dhe t’i fërkoni me furçë ose leckë.

Përdorni një thikë të mprehtë, pa dhëmbëzim. Një thikë gdhendëse është gjithashtu e mirë për copëtimin e perimeve. Veryshtë shumë e rëndësishme të përdorni një thikë të mprehtë - vetëm atëherë do të merrni një kashtë të mirë, madje edhe.

2 Qëroni perimet nëse është e nevojshme. Patatet dhe karotat shpesh qërohen para se të priten në shirita. Sidoqoftë, gjithçka varet nga ju dhe mënyra se si do t'i hani ato. Nëse nuk doni të qëroni patatet, të paktën hiqni të gjitha "sytë" (filizat) nga lëvozhga.

Përdorni një lëkurë perimesh ose një thikë perimesh për të qëruar perimet.

3 Pritini perimet në copa drejtkëndëshe. Pritini këmbën dhe çdo tepricë, nëse është e nevojshme. Pritini anët në mënyrë që të merrni diçka si një tullë. Ju gjithashtu mund të prerë të gjitha pjesët e mbetura në shirita dhe të shtoni në masën totale të perimeve të copëtuara.

Kjo është veçanërisht e rëndësishme për patatet, kungujt dhe kungullin.

4 Pritini perimet në copa 5-8 cm. Nëse do të hani perime të papërpunuara, mund t'i bëni pak më të gjatë, por nëse do t'i gatuani, atëherë gjatësia ideale është 5-8 cm. Nuk është e nevojshme që të gjitha pjesët të jenë të njëjtën gjatësi, vetëm përpiquni të shkurtoni perimet në mënyrë të barabartë.

Rregulli kryesor gjatë prerjes së perimeve në shirita është prerja në mënyrë që pjesa të përshtatet rehat në gojën tuaj, megjithatë, nëse dëshironi, mund ta prisni në copa më të gjata.

5 Pritini perimet në gjatësi. Rekomandohet që trashësia e fetave të jetë midis 0.3 dhe 0.15 cm kur prisni në shirita.Përdorni nyjet tuaja për të shmangur prerjen tuaj dhe shikoni trashësinë e feta.

Kini kujdes të mos prisheni.

6 Merrni 2-3 pjesë dhe i prisni. Merrni disa nga pjesët që sapo keni prerë dhe vendosini njëra mbi tjetrën. Pas kësaj, prerë në mënyrë që të merrni shirita me një trashësi prej 0.3 cm deri 0.15 cm. Detyra juaj kryesore është të prerë në mënyrë që të gjitha pjesët të jenë afërsisht të njëjtën madhësi.

Metoda 2 nga 3: Prerja e qepëve me thikë

1 Pritini pjesën e sipërme dhe bishtin. Pjesa e sipërme dhe shtylla kurrizore nuk janë të nevojshme kur priten në shirita, prandaj mos ngurroni t'i preni dhe t'i hidhni. Gjithashtu, nëse është e nevojshme, hiqni shtresën e sipërme nëse nuk ju duket mjaft e freskët.
- Qepët janë përgjithësisht më të vështira se perimet e tjera, prandaj sigurohuni që thika të jetë mjaft e mprehtë para se të prisni qepët. Muchshtë shumë më e vështirë të presësh qepë me një thikë të shurdhër.
- Sigurohuni që të keni prerë pjesën e sipërme dhe shpinë mirë.
2 Pritini qepën në mes. Zakonisht qepët janë sa gjatësia që ju nevojitet për t’i prerë në shirita. Nuk keni nevojë të copëtoni qepën për të bërë një tullë. Thjesht priteni qepën përgjysmë.
3 Filloni prerjen diagonalisht drejt qendrës së qepës. Shtroni gjysmën e qepës, prerë, prerë në një kënd në qendër, duke u siguruar që të gjitha pjesët të jenë me të njëjtën trashësi. Kur të arrini në mes, thika duhet të jetë përafërsisht pingul me dërrasën e prerjes. Kthejeni çerekun e mbetur të qepës në anën tjetër dhe vazhdoni të copëtoni.
- Bëni të njëjtën gjë për gjysmën tjetër.

Metoda 3 nga 3: Përdorimi i një copëtuesi

1 Vendoseni copëtuesin në një sipërfaqe të sheshtë. Disa rende kanë një enë në të cilën bien copat e grira të perimeve. Nëse nuk ka një enë të tillë, atëherë sigurohuni që të vendosni diçka ku perimet e grira do të bien. Vendoseni copëtuesin në një dërrasë prerëse ose thjesht në majë të një tryeze. Sigurohuni që rendeku të mos rrëshqasë kur grini perimet.
2 Zgjidhni tehun e dëshiruar dhe vendosni trashësinë. Modele të ndryshme të copëtuesve mund të kenë mundësi të ndryshme të tehut. Nëse grila juaj ka thika të shumta, zgjidhni atë që ju përshtatet më së miri. Nëse grila juaj ju lejon të rregulloni trashësinë e copave, atëherë vendoseni tehun në pozicionin e dëshiruar.
- Nëse nuk jeni të sigurt se si do të priten thikat, merrni një perime dhe provoni të gjitha opsionet në mënyrë që të kuptoni më mirë cilën teh të përdorni.
- Ju gjithashtu mund të shikoni opsionet e ndryshme të trashësisë për të gjetur atë më të përshtatshme.
- Thikat e copëtuesit janë shumë të mprehta, prandaj jini shumë të kujdesshëm.
- Shumë shpesh, copëtuesit lejojnë jo vetëm ndryshimin e trashësisë së elementëve të prerë, por edhe zgjedhjen e një modeli ose strukture - kjo është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend. Nëse doni një kashtë të thjeshtë dhe keni një teh waffle, atëherë nuk ka gjasa të merrni atë që ju nevojitet.
3 Pritini frutat ose perimet në copa të vogla. Shumica e copëtuesve mund të mos mbajnë një kastravec, patate ose qepë të tërë. Nëse perimet që do të copëtoni duken shumë të mëdha për një copëtues, atëherë copëtojeni në disa pjesë më të vogla.
4 Siguroni frutat ose perimet në mbajtëse. Shumica e copëzuesve kanë një roje dore, por jo gjithmonë. Kujdesuni për sigurinë e duarve tuaja para se të fërkoni perimet. Jini veçanërisht të kujdesshëm me gishtat sepse do të jenë shumë pranë tehut.
- Edhe kur përdorni mbrojtje speciale të duarve, mund të prishni aksidentalisht veten tuaj, kështu që punoni me copëtuesin me shumë kujdes dhe shikoni gishtat.
5 Lëvizni frutat ose perimet para dhe mbrapa për t'i grirë shpejt. Shredders punojnë më mirë kur i punoni shpejt, kjo është arsyeja pse ato janë aq të mprehta. Sidoqoftë, mos e fërkoni shumë shpejt, pasi kjo mund të jetë e rrezikshme.
- Shikoni se ku bien copat - ato nuk duhet të kapen në teh, sepse kjo mund të shkaktojë probleme.
- Mbajeni mbrojtësin e dorës fort kur fërkoni perimet ose frutat.