Si të bëni çaj nenexhiku

Përmbajtje

Përbërësit
Çaj nenexhiku
Përbërësit e Çajit të Akullt
Çaj maroken
Hapa
Metoda 1 nga 4: Përgatitja e çajit të nxehtë të mentes
Metoda 2 nga 4: Përgatitja e çajit të mentes së akullt
Metoda 3 nga 4: Përgatitja e çajit nenexhik maroken
Metoda 4 nga 4: Mbajtja e mentes e freskët
Këshilla
Artikuj shtesë

Bërja e çajit të nenexhikut është e lehtë dhe e thjeshtë, kjo pije do të jetë e dobishme nëse dikush nga familja juaj papritmas ka stomak të trazuar. Çaji i mentes mund të bëhet nga dy përbërës - nenexhiku dhe uji i nxehtë, ose mund ta pasuroni shijen e tij sipas dëshirës. Çaji i mentes mund të shërbehet i nxehtë si një agjent qetësues dhe ngrohës në mbrëmjet e gjata të dimrit, çaji i ftohtë i nenexhikut do të gjallërojë dhe do të freskohet gjatë verës.

Koha e përgatitjes (çaji i nxehtë): 5 minuta
Koha e krijimit të çajit: 5-10 minuta
Koha totale: 10-15 minuta

Përbërësit

Çaj nenexhiku

5-10 gjethe nenexhiku të freskëta
2 gota ujë (500 ml)
Sheqer ose ëmbëlsues për shije (opsionale)
Limon (sipas dëshirës)

Përbërësit e Çajit të Akullt

10 degë nenexhiku të freskët
8-10 gota ujë (2-2.5 litra)
½ - 1 filxhan sheqer për shije (110-220 gram)
Lëng nga 1 limon
Feta kastraveci (sipas dëshirës)

Çaj maroken

1 lugë çaj jeshil me gjethe (15 gram)
5 gota ujë (1.2 litra)
3-4 lugë sheqer për shije (40-50 gram)
5-10 degë nenexhik të freskët

Hapa

Metoda 1 nga 4: Përgatitja e çajit të nxehtë të mentes

1 Ujë i zier. Mund të vloni ujë në një kazan ose në një tenxhere në sobë, në mikrovalë, ose në ndonjë mënyrë tjetër me të cilën jeni të kënaqur. Për të kursyer ujë, energji, kohë dhe para, vloni po aq ujë sa ju nevojitet për të bërë çaj.
2 Lani dhe copëtoni gjethet e nenexhikut. Shpëlajini gjethet për të hequr çdo papastërti, tokë ose insekte që mund të jenë në nenexhik. Pastaj, hiqni gjethet për të nxjerrë në pah aromën e tyre dhe për të shtuar një shije më të fortë në çaj.
- Ka shumë lloje të nenexhikut, duke përfshirë lloje të tilla si nenexhik çokollate, mente dhe mente.
3 Përgatitni gjethet. Ju mund t'i vendosni gjethet e mentes në pjesën e çajit për të bërë çaj të lirshëm, në filtrin e kafesë, në shtypin francez, ose direkt në filxhan.
4 Derdhni ujë të valë mbi gjethet. Llojet e ndryshme të çajit duhet të piqen në një temperaturë të caktuar në mënyrë që të mos digjen gjethet e çajit, nenexhiku është rezistent ndaj temperaturave të nxehta, prandaj mos ngurroni të derdhni ujë të valë mbi gjethet e mentes.
5 Lëreni çajin të piqet. Çaji i mentes duhet të piqet për 5 deri në 10 minuta, por nëse doni të bëni një çaj më të fortë, krijoni nenexhikun për më gjatë. Kur çaji të ketë arritur forcën e dëshiruar (ose mund ta shijoni pijen ose ta përcaktoni gatishmërinë me anë të erës), hiqni gjethet. Mund t’i lini gjethet e mentes në çaj për të vazhduar pjekjen dhe për t’u bërë edhe më të fortë. Kullojeni çajin përmes një sitë nëse çaji juaj nuk ka një ndarje të posaçme për pjekje ose nëse jeni duke përdorur një çaj jo me një sitë të integruar.
- Nëse jeni duke përdorur një shtyp francez, ulni dorezën në fund sapo çaji të arrijë forcën e dëshiruar.
6 Shtoni përbërës shtesë. Pasi të piqet çaji, mund të shtoni mjaltë, një ëmbëlsues tjetër ose limon nëse dëshironi. Çaji tani është gati për të pirë.

Metoda 2 nga 4: Përgatitja e çajit të mentes së akullt

1 Bëni çaj nenexhiku. Në proporcion, përgatitni një racion të madh çaji të nxehtë nenexhiku. Thjesht vendosni gjethet e mentes në një tas të papërshkueshëm nga zjarri dhe derdhni ujë të valë mbi to. Lëreni çajin të piqet.
- Për të përgatitur një racion çaji, përdorni sa më shumë nenexhik dhe ujë sikur të përgatitnit një filxhan çaj të nxehtë nenexhiku.
2 Shtoni ëmbëlsues dhe limon, përzieni. Kur çaji të jetë gati, shtrydhni lëngun e një limoni direkt në çaj. Nëse ju pëlqen çaji i ëmbël, shtoni ëmbëlsues në të. Përzieni pijen tërësisht për të shpërndarë plotësisht kokrrizat e sheqerit.
- Nektari Agave mund të përdoret si një ëmbëlsues i lëngshëm dhe zëvendësues i mjaltit.
3 Lëreni çajin të ftohet në temperaturën e dhomës. Kur çaji të jetë ftohur, kullojeni pijen në një shtambë, hiqni gjethet e mentes. Ftojeni pijen në frigorifer derisa të ftohet.
4 Shërbejeni çajin e kastravecit të ftohtë. Kur çaji të jetë ftohur mjaftueshëm dhe është koha për ta shërbyer, mbushni gotat me akull. Pritini kastravecin në feta të holla dhe shtoni disa feta në secilën gotë. Derdhni çajin në gota. Ju bëftë mirë!

Metoda 3 nga 4: Përgatitja e çajit nenexhik maroken

1 Shpëlajini gjethet e mentes. Vendosni gjethet e çajit jeshil në një çajnik dhe mbulojini me një gotë ujë të valë. Rrotulloni kazanin për të shpëlarë gjethet e nenexhikut me ujë dhe ngroheni kazanin. Derdhni ujin jashtë, duke i lënë gjethet e nenexhikut në çajnik.
2 Krijoni çaj. Shtoni 4 gota ujë të valë në kazan dhe lëreni çajin të piqet për 2 minuta.
3 Shtoni sheqer dhe nenexhik. Piqeni për 4 minuta të tjera ose më shumë nëse doni një shije më të fortë. Shërbyer çaj.

Metoda 4 nga 4: Mbajtja e mentes e freskët

1 Ngrini gjethet e mentes në një enë me kub akulli. Nëse keni ende gjethe nenexhiku që i keni blerë nga dyqani ose i keni mbjellë në kopsht, ruajini për përdorim të mëvonshëm. Për të ngrirë nenexhikun, vendosni 2 gjethe të pastra nenexhiku në secilën ndarje të tabaka me kub të akullit. Mbushni enën me ujë. Ngrini në frigorifer dhe përdorni kur është e nevojshme.
- Kur kubat e akullit të grimcuar të jenë ngurtësuar, hiqini ato dhe transferojini në një qese plastike të përshtatshme për ruajtje në frigorifer. Kjo do t'ju lejojë të përdorni përsëri koshin e akullit.
- Kur keni nevojë për gjethet e nenexhikut, hiqni kubat dhe gjethet e akullit nga frigoriferi dhe vendosini në një tas për tu shkrirë. Numri i kubeve varet nga sa gjethe nenexhiku ju nevojiten. Kur akulli të jetë shkrirë, kullojeni ujin dhe fshijini gjethet e mentes për t’i tharë pak.
2 Thani nenexhikun. Nenexhiku i thatë mund të përdoret gjithashtu për të bërë çaj, ose madje mund ta vendosni në një filtër të kafesë. Merrni degëza nenexhiku të freskët, renditini në tufa, lidhini tufat me një brez elastik dhe varni me gjethet poshtë në një vend të ngrohtë dhe të thatë. Prisni derisa gjethet të jenë të thata dhe të brishta.
- Nenexhiku përmban më shumë lagështi se barërat e tjera, kështu që do të duhen disa ditë deri në disa javë për tu tharë, në varësi të klimës. Sa më e ngrohtë dhe më e thatë dhoma në të cilën thaheni nenexhikun, aq më shpejt do të thahet.
- Kur gjethet e mentes janë tharë, vendosini në një qese ose midis fletëve të letrës së dyllit, shtypini ato. Ruani nenexhikun e tharë në një kavanoz me erëza.

Këshilla

Nëse shtoni mjaltë dhe limon në çajin e mentës, ai mund të lehtësojë dhimbjen e fytit.

Artikuj shtesë

Si të rritet nenexhiku

Si të bëni një festë çaji Si të bëni çaj të ftohtë

Si të bëni çaj me një aromë dhe aromë më të pasur Si të thani nenexhikun

Si të bëni pure patate

Si të bëni mini misër

Si të njomni arrat

Si të gatuajmë biftek në furrë Si të mbështillni një tortilë Si të bëni ujë me limon ose limon Si të bëni makarona Si të bëni oriz glutinoz nga i zakonshëm Si të bëni një shalqi me vodka